Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī. Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī - budžets! Receptes vistas spārniņiem ar kartupeļiem cepeškrāsnī: itāļu valodā, alū uc Kā pasniegt un dekorēt ēdienu

Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī. Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī - budžets! Receptes vistas spārniņiem ar kartupeļiem cepeškrāsnī: itāļu valodā, alū uc Kā pasniegt un dekorēt ēdienu

19.01.2021

Ir vispārpieņemts, ka priekš svētku galds no visām vistas daļām augšstilbi un kājas ir ideāli piemērotas. Bet šodien es gribu jūs aicināt cepeškrāsnī pagatavot vistas spārniņus ar kartupeļiem. Ēdiens izrādās lēts, bet ļoti garšīgs, apmierinošs un smaržīgs.

Zupā mani bērni nemaz negrib ēst spārnus, tāpēc pēc šīs vistas daļas pagatavošanas cepeškrāsnī baidījos, ka bērni atkal atteiksies un paliks bez gaļas ēdiena. Bet, man par pārsteigumu un prieku, bērni ar prieku ēda porcijas vistas spārniņi ar kartupeļiem un jautāja, vai nav iespējams uzņemt vēl kādus uztura bagātinātājus. Manam priekam nebija robežu. Turklāt šī prezentācija patika visiem pieaugušajiem. Izrādījās, ka spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir ļoti garšīgi!

Lai mūsu ēdiens būtu smaržīgs un oriģināls, gan gaļu, gan kartupeļus bagātīgi apkaisīju ar itāļu garšaugu maisījumu. Šo maisījumu var iegādāties jebkurā lielveikalā. Pat mēģināju pievienot zupai, sanāk ļoti interesanta pēcgarša. Tātad, iepazīstieties ar ēdienu ar nosaukumu "Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī" un ņemiet vērā recepti. Viņš noteikti jums palīdzēs pirms negaidītu viesu ierašanās. Galu galā ēdiena pagatavošana ir diezgan vienkārša un ātra. Tātad sāksim.

Sastāvdaļas:

  • Vistas spārniņi - 18 gab
  • Kartupeļi - 1,5 - 2 kg
  • Sajauc "itāļu garšaugus" - 1 paciņa
  • Majonēze - 3 ēd.k. karotes
  • Saulespuķu eļļa - 200 ml
  • Sāls, malti melnie pipari pēc garšas

Soli pa solim recepte vistas spārnu pagatavošanai ar kartupeļiem cepeškrāsnī ar fotoattēlu

Vispirms sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu vistas spārnus ar itāļu garšaugiem un kartupeļiem.

Spārni rūpīgi jānomazgā, jānoņem spalvu paliekas un jāieliek bļodā. Pievienojiet majonēzi un labi samaisiet.


Gaļu apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Vēlreiz labi samaisa.

Tagad apkaisa gaļu ar itāļu garšaugiem. Ja garšo garšvielas, var pārkaisīt ļoti dāsni, ja nē, tad pietiks ar divām tējkarotēm.


Ļaujiet gaļai nostāvēties 20 minūtes, lai tā nedaudz iemarinējas ar garšvielām. Pēc tam bagātīgi ieeļļojiet cepešpannu ar saulespuķu eļļu un izklājiet spārnus. Ielejiet 1 glāzi ūdens, lai ūdens pakāpeniski iztvaikotu un gaļa būtu maiga, sulīga un neizžuvusi. Liekam cepeškrāsnī un sākam gatavot 150 grādos. Ik pēc 10 minūtēm pārlej ar mērci.


Pa to laiku parūpēsimies par kartupeļiem. Tas ir jānomazgā, jānomizo un plānās šķēlēs. Jāgriež precīzi plāni, citādi būs bezgaršīgi. Lai to izdarītu, virtuves kombainā varat izmantot asu nazi, smalcinātāju vai dārzeņu griezēju.


Tagad ielejiet kartupeļos pusi glāzes saulespuķu eļļas un samaisiet.

(ja negaršo ļoti trekni kartupeļi, eļļu var nepievienot).


Tad apkaisa kartupeļus ar itāļu garšaugiem un sāli. Visu vēlreiz samaisa.

Tikmēr mūsu spārni sāka brūnēt. Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns, izlejiet spārnus ar mērci no cepešpannas. Pēc tam uzmanīgi pārvietojiet spārnus uz vienu cepešpannas pusi un uzlieciet kartupeļus uz otru. Tad mēs sadalām kartupeļus pa visu cepešpannas virsmu, uzliekot spārnus uz augšu.


Mēs atkal ievietojam cepešpannu cepeškrāsnī un sagatavojam trauku 180 grādos. Lai nesaburzītos, kartupeļus var pāris reizes viegli pakustināt. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz saulespuķu eļļas.

Visi fani vistas gaļa Viņi zina, ka vistas drošākā daļa ir spārni. Mūsdienās tie ir ļoti "modē", tos pasūta suši bāros, ātrās ēdināšanas restorānos un pat internetā. Es jau teicu, kā pagatavot kraukšķīgus. Šodien viņš dalās ar recepti, kā izcept vistas spārniņus ar kartupeļiem.

Arī šis ēdiens tiek pagatavots vienkārši, ātri un bez īpašas uzmanības, kamēr tas izrādās gana apmierinošs un garšīgs. Kartupeļus iemērc marinādē un spārnu aromātā, un paši spārniņi iekšpusē iznāk ļoti maigi un no ārpuses kraukšķīgi. Turklāt šis ēdiens ir arī noderīgs, jo tiek gatavots cepeškrāsnī. Un nav svarīgi, kāda veida krāsns jums ir: parasta padomju vai moderna krāsns. Tomēr ēdiens šajās ierīcēs izrādās vienlīdz veselīgs un garšīgs.

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajadzētu pareizi izvēlēties un sagatavot spārnus. Pērciet spārnus svaigus ar patīkamu smaržu, gaiši rozā, tīrus un vienmērīgus, bez griezumiem un caurumiem. Ja nolemjat sagriezt spārnus gabalos, tad dariet to gar kroku, sadalot katru spārnu 2-3 daļās. Skatiet visu informāciju par brīnišķīga ēdiena pagatavošanu: vistas spārniņus ar kartupeļiem cepeškrāsnī soli pa solim recepte ar fotogrāfiju. Pēc tam jūs varat viegli un viegli pagatavot šo brīnišķīgo ēdienu.

Vistas spārnu ar kartupeļiem receptei jums būs nepieciešami produkti:

Vistas spārniņi - 6 gab (paņēmu 2 spārnus vienai personai)
Kartupeļi - 5 gab (vidēja izmēra)
Ķiploki - 1 galva (ķiploku daudzumu var palielināt vai samazināt pēc garšas)
Majonēze - 3 ēdamkarotes
Sinepes - 1 ēdamkarote
Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
Karija garšviela - 1 tējkarote
Sāls - pēc garšas
Malti melnie pipari - pēc garšas

Vistas spārnu receptes sagatavošanas process cepeškrāsnī ar kartupeļiem:

1. Vispirms marinēsim spārniņus, un šim nolūkam pagatavosim marinādi, kas ēdienam piešķirs neatkārtojamu garšu un aromātu. Tātad, dziļā traukā, kurā mēs marinēsim spārnus, ielej sojas mērce, ielieciet majonēzi, sinepes, kariju, sāli un melnos piparus.

2. Mērci labi samaisa.

3. Spārniņus noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieli, liek bļodā ar marinādi un kārtīgi samaisa, lai tie pilnībā pārklātos ar to. Pārklājiet spārnus ar pārtikas plēvi un atstājiet tos marinēties 1 stundu.

4. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sadala 4 daļās un liek cepamajā traukā. Forma var būt jebkura: keramikas, stikla, māla vai parastā cepešpanna.

5. Ķiplokus nomizo, nomazgā un liek virsū kartupeļiem. Ēdienu viegli apkaisa ar sāli. Nepārspīlējiet, jo marinādē, kurā marinēti spārniņi, jau ir sāls.

6. Kartupeļiem liek virsū spārnus. Tvertnē, kurā tika marinēti spārni, ielej burtiski 3-5 ēdamkarotes dzeramā ūdens. Labi samaisiet, lai savāktu visu marinādi no sienām, un uzlejiet to visu uz spārniem. Šis ūdens iztvaikos un tvaicēs virs spārniem un kartupeļiem, padarot trauku vēl mīkstāku un maigāku. Bet nelejiet pārāk daudz ūdens, pretējā gadījumā kartupeļi izrādīsies nevis cepti, bet vārīti.

7. Cepšanai noslēdz formu ar spārniņiem ar vāku vai foliju.

8. Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādiem un nosūta spārnus un kartupeļus cepšanai 40-45 minūtes.

Uz galda varat pasniegt vistas spārniņus, kas cepti ar kartupeļiem tajā traukā, kurā tie tika pagatavoti. Katrs ēdājs savā šķīvī var likt spārniņus ar kartupeļiem un pārliet ar mērci, kurā tie cepti.

Labu apetīti!

Ja jūsu virtuvē ir lēnā plīts, tad tajā varat pagatavot arī gardu vistu ar kartupeļiem.

Spārnu pagatavošana ar kartupeļiem cepeškrāsnī no jums neprasīs daudz pūļu un laika. Mazāk nekā stundas laikā jūs saņemsiet pilnvērtīgu barojošu, veselīgu un garšīgu otro ēdienu. Tā vietā, lai garnīru un gaļu gatavotu atsevišķi, varat to darīt vienlaikus. Ceptus kartupeļus var pagatavot pat formas tērpos, pēc rūpīgas mazgāšanas. Un gaļu var marinēt dažādās mērcēs vai likt jēlu, izceptā garoziņa izrādīsies jebkurā gadījumā. Kā piedevu gaļai varat izmantot jebkurus dārzeņus, kas jums ir: tomātus, cukini, papriku, sēnes.

Vēl viena šīs iespējas priekšrocība ir tā, ka vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī nav pastāvīgi jāmaisa vai jāapgriež. Ēdiens cepeškrāsnī īsā laikā tiks pagatavots vienmērīgi.
Šajā rakstā mēs piedāvājam vairākas receptes kartupeļiem ar spārniem cepeškrāsnī ar fotogrāfijām un detalizētām instrukcijām. Varat izmēģināt katru no tiem un izvēlēties to, kas jums patīk visvairāk.

Vistas spārniņi ar kartupeļiem: vienkāršākā recepte

Papildus šai receptei labi der svaigi dārzeņi (īpaši tomāti, gurķi, paprika, kāposti), sagriezti šķēlēs vai pagatavoti salātos. Lai ēdienu dažādotu, kartupeļiem virsū var uztaisīt aprindās sagrieztu svaigu cukini kārtu.

Šim ēdienam jums ir jāsagatavo vismaz produktu skaits:

  • vistas spārniņi - 1 kg;
  • dārzeņu eļļa;
  • ķiploki - 3 krustnagliņas;
  • sāls - 1 tējk;
  • ābolu sidra etiķis - 600 ml;
  • kartupeļi - 800 g;
  • malti melnie pipari - 0,5 tējk.

Mēs sagatavojam spārnus šādi:

  1. Vistas gaļu nomazgājam un liekam katliņā.
  2. Apkaisa ar pipariem, sāli un citām garšvielām pēc garšas.
  3. Pievienojiet etiķi ar nelielu daudzumu augu eļļas.
  4. Sasmalciniet ķiplokus un nosūtiet to tur. Visu samaisa un atstāj uz pāris stundām marinēties. Lai gan, ja nav laika, tad tas nav nepieciešams.
  5. Mēs eļļojam cepešpannu ar augu eļļu.
  6. Uz tā liek nomizotus un sagrieztus kartupeļus. Sāls nedaudz.
  7. Pa virsu vienmērīgi izklāj marinēto gaļu.
  8. Cep cepeškrāsnī 180-200 grādos stundu.

Pikanti vistas spārniņi cepeškrāsnī ar kartupeļiem

Šajā receptē spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir neticami smaržīgi un pikanti. Garšvielas piešķirs pikantu garšu, un gaļa ir mīksta un sulīga.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • vistas spārniņi - 11 gab .;
  • kartupeļi - 8 gab .;
  • majonēze - 250 g;
  • sīpoli - 1 gab .;
  • krēmveida margarīns (sviests) - 50 g;
  • adžika - 1 tējkarote;
  • ķiploki - 4 krustnagliņas;
  • tomātu pasta (kečups) - 1 tējk;
  • sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.

Spārnus gatavo saskaņā ar šo recepti šādi:

  1. Mēs notīrām un mazgājam kartupeļus.
  2. Sagrieziet to šķēlēs un sāli. Samaisiet ar rokām, lai tas būtu labi sālīts.
  3. Pannas dibenu pārkaisa ar nedaudz garšvielām.
  4. Izklājiet kartupeļus uz cepešpannas.
  5. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež gredzenos. Es uzliku uz kartupeļiem.
  6. Margarīnu vai sviestu sagriež ripiņās un vienmērīgi liek virsū sīpolam.
  7. Pagatavo gaļas mērci. Lai to izdarītu, sajauciet majonēzi, tomātu pastu, sasmalcinātus ķiplokus, adžiku un melnos piparus.
  8. Nomazgājiet spārnus zem tekoša ūdens. Katru no tiem iemērciet mērcē un uzlieciet uz cepešpannas.
  9. Kad visa virsma piepildīta, traukam pārlej atlikušo mērci.
  10. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  11. Cep apmēram stundu, līdz kartupeļi ir pilnībā gatavi un uz gaļas parādās garoza.

Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī ar sieru

Šajā receptē tiek izmantota sinepju marināde, kas padara gaļu maigu un garšīgāku. Un siers maigi uzsver šo īpašību. Tomāti ēdienam piešķir sulīgumu un svaigumu. Tātad šo produktu kombināciju var uzskatīt par ideālu.

Šim ēdienam jums būs nepieciešams:

  • vistas spārniņi - 1,5 kg;
  • kartupeļi - 1,5 kg;
  • augu eļļa - 50 g;
  • sīpols - 1 gab .;
  • tomāts - 3 gab .;
  • cietais siers - 100 g;
  • sinepes - 2 tējk;
  • sāls - 2 tējk;
  • garšvielas pēc garšas: koriandrs, malti melnie pipari, paprika, karijs.

Soli pa solim gatavošanas instrukcijas:

  1. Eļļu ielej lielā traukā, pievieno sinepes, garšvielas un sāli. Visu sajaucam – tāda ir mūsu marināde.
  2. Nomazgājam spārnus un ieliekam traukā. Rokas rūpīgi iesmērē visu gaļu ar marinādi un ļauj marinēties 2-3 stundas.
  3. Mēs notīrām kartupeļus un sagriežam šķēlēs. Sīpolu sagriežam gredzenos.
  4. Atsevišķā traukā sajauciet kartupeļus un sīpolus ar garšvielām, sāli un nelielu daudzumu augu eļļas.
  5. Izklāj tos uz cepešpannas. Otrā kārta būs marinēta vista.
  6. Tomātus sagriež šķēlēs un liek uz vistas. Pa virsu sarīvē sieru.
  7. Trauku cepam cepeškrāsnī 200 grādos 50 minūtes.

Labu apetīti!

Jūs varat pagatavot vistu jebkurā sev tīkamā veidā, cepot to veselu vai izmantojot jebkuru tās daļu: stilbiņus, spārnus, krūtiņas utt. Šodien mums ir garšīgi un maigi vistas spārniņi ar kraukšķīgu garozu cepeškrāsnī ar kartupeļiem - recepte ar fotoattēlu parādīs, cik tā ir vienkārša, un garša ir pārsteidzoša!

Skaties arī, kā garšīgi sautēt – diētiskāka recepte.

  • 5 vistas spārniņi
  • 5-7 lieli kartupeļi vai ducis mazu
  • sinepes, majonēze, sāls, pipari, ūdens, augu eļļa

mērcei:

  • majonēze 1 karote
  • sinepes 1 karote
  • pusi glāzes ūdens

Kā mēs gatavosim savus spārnus cepeškrāsnī:


Pēc tam spārniņus pārkaisa ar sāli un pipariem, samaisa un atstāj, ļauj mirkt garšās.


Pēc tam nomizojiet kartupeļus, noskalojiet un sagrieziet ne lielās šķēlēs. Koncentrējies uz kartupeļu dažādību – ja grūti vārīties, ilgi vārās, tad padari gabaliņus plānākus, ja no dažādiem ātri pagatavojamiem, vari griezt lielākus gabaliņus. Tad sālīt sasmalcinātos kartupeļus, pārkaisa ar garšvielām, pārlej ar eļļu, samaisa un izklāj uz cepešpannas.

Kartupeļiem virsū liek mūsu sagatavotos spārnus, pārlej ar pusglāzi ūdens un nosūta uz cepeškrāsni. Noliku uz 180 grādiem, cepu pusstundu.

Tad ņem ārā cepešpannu, redz, spārniņi jau ir brūni, un kartupeļi ar savu sārtumu priecē aci - nu ir īstais brīdis visu to pārliet ar majonēzes-sinepju mērci.


Dariet tā: sajauciet majonēzi ar sinepēm, samaisiet, pārlejiet ar ūdeni un uzlejiet spārnus un pārējos kartupeļus, kas palikuši.

Sveiciens!
Šodien cepeškrāsnī gatavosim vistas spārniņus ar kartupeļiem.
Garšīgs, vienkāršs ēdiens, lieliski piemērots vakariņām. Ja piedevu gatavojat atsevišķi, tad recepte ir tāda, kā cepeškrāsnī pagatavot tikai spārnus.

Sastāvdaļas 2 porcijām:

  • 4 vistas spārniņi
  • 5-6 vidēji kartupeļi
  • 2-3 ēdamkarotes augu eļļas (plus nedaudz pannas ietaukošanai)
  • 2-3 ķiploka daiviņas
  • sāls, malti melnie pipari pēc garšas
  • Ēdienu gatavošana.
    Mēs notīrām kartupeļus, sagriežam šķēlēs vai apļos.
    Biezumam jābūt mazam, lai būtu laiks izcept kopā ar spārniņiem.

    Mēs mazgājam spārnus un noņemam spalvas.
    Ļaujiet tai nedaudz nožūt (vai nosusiniet ar papīra dvieli), ielieciet to bļodā, pievienojiet kartupeļus, sāli, piparus un pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas.
    Ķiplokus nomizo, izspiež cauri ķiplokam vai smalki sakapā, pievieno bļodiņai un kārtīgi samaisa.

    Ietauko cepešpannu vai cepamtrauku ar eļļu.
    Izklājam kartupeļus, liekam virsū spārniņus un cepam cepeškrāsnī 50-60 minūtes, 180-200 grādu temperatūrā. Ja kartupeļiem ir vajadzīgas vēl 15 minūtes, un spārniņi ir gatavi, labāk tos noņemt, pretējā gadījumā tie izžūs.

    novērojums. Kartupeļi var piedegt uz metāla cepešpannas, tāpēc samaisiet pēc 30 minūtēm. Manā gadījumā ēdiens tika pagatavots 1 stundā, kartupeļi nepiedega, bet sanāca skaisti, cepās no augšas un apakšas, bet man (atkārtoju) ir stikla forma.
    Alternatīvi mēģiniet pārklāt ar foliju, stingri nostiprinot un noņemt foliju 10-15 minūtes pirms gatavības visu padarīt brūnu. Tātad kartupeļi izrādīsies sulīgāki un cepti vienlaikus ar spārniem.

    Ēdiens ir gatavs.
    Izņemam no cepeškrāsns, liekam uz šķīvjiem, karstu pasniedzam uz galda, pa virsu uzkaisot smalki sagrieztus zaļumus.


    Vai jums patika recepte? Dalies ar to sociālajos tīklos!

    © 2022 4septic.ru - lietus notekūdeņi, tvertne, caurules, santehnika