それは一般的に受け入れられています 休日のテーブル鶏肉のすべての部分の中で、太ももと足が理想的です。 でも今日は、手羽先をジャガイモと一緒にオーブンで調理するように誘いたいと思います。 この料理は安価ですが、とても美味しく、満足感があり、香りがよいことがわかりました。
スープの中では、子供たちは羽をまったく食べたくないので、鶏肉のこの部分をオーブンで調理した後、子供たちは再び拒否し、肉料理なしで放置されるのではないかと心配しました。 しかし、私の驚きと喜びに、子供たちは喜んでの一部を食べました 手羽先じゃがいもを使って、サプリメントをもう少し摂取できるかどうか尋ねました。 私の喜びには限りがありませんでした。 さらに、すべての大人がこのプレゼンテーションを気に入りました。 オーブンにジャガイモが入った翼はとてもおいしいことがわかりました！
私たちの料理を香り高くオリジナルにするために、私は肉とジャガイモの両方にイタリアンハーブの混合物を惜しみなく振りかけました。 この混合物はどのスーパーマーケットでも購入できます。 スープに入れてみたところ、後味がとてもおもしろいです。 だから、「オーブンにジャガイモを入れた手羽先」という料理をよく知って、レシピに注意してください。 彼は予期しないゲストが到着する前に間違いなくあなたを助けます。 結局のところ、料理の準備は非常に簡単で迅速です。 それでは始めましょう。
材料：
- 手羽先-18個
- じゃがいも-1.5-2kg
- 「イタリアンハーブ」を混ぜる-1袋
- マヨネーズ-大さじ3。 スプーン
- ひまわり油-200ml
- 塩、挽いた黒胡椒で味を調える
写真付きオーブンでジャガイモと手羽先を調理するためのステップバイステップのレシピ
まず、手羽先をイタリアンハーブとジャガイモで調理するために必要なすべての材料を準備します。
翼は徹底的に洗い、羽の残りを取り除き、ボウルに入れる必要があります。 マヨネーズを加えてよく混ぜます。 
肉に塩と挽いた黒コショウを振りかける。 もう一度よく混ぜます。
今度は肉にイタリアンハーブを振りかけます。 あなたがスパイスが好きなら、あなたは非常に寛大に振りかけることができます、そうでなければ、2杯のティースプーンで十分です。 
肉を20分間放置して、スパイスで少しマリネします。 次に、ベーキングシートにひまわり油をたっぷりと塗り、翼を広げます。 1カップの水を注ぎ、水が徐々に蒸発し、肉が柔らかく、ジューシーで、乾燥しないようにします。 オーブンに入れて150度で調理を始めます。 10分ごとに肉汁で味付けします。 
それまでの間、じゃがいものお世話をしましょう。 洗浄し、皮をむき、薄くスライスする必要があります。 正確に薄く切る必要があります。そうしないと味がなくなります。 これを行うには、フードプロセッサーで鋭利なナイフ、シュレッダー、または野菜カッターを使用できます。 
ひまわり油の半分をジャガイモに注ぎ、混ぜます。
（脂肪分の多いジャガイモが苦手な場合は、油を加えることはできません）。
次に、ジャガイモにイタリアンハーブと塩を振りかけます。 すべてをもう一度混ぜます。
その間、私たちの翼は茶色になり始めました。 オーブンからベーキングシートを取り出し、ベーキングシートから肉汁を添えて翼を注ぎます。 次に、翼をベーキングシートの片側に注意深く移し、反対側にジャガイモを注ぎます。 次に、ジャガイモを天板の表面全体に分散させ、翼を上に置きます。 
ベーキングシートを再びオーブンに入れ、180度で準備が整います。 じゃがいもをしわにならないように数回やさしく動かすことができます。 必要に応じてひまわり油を少し加えます。
すべてのファン 鶏肉彼らは、鶏の最も安全な部分が翼であることを知っています。 今日、それらは非常に「ファッショナブル」であり、寿司バー、ファーストフードレストラン、さらにはインターネットでも注文されています。 サクサクの作り方はもうお話しました。 今日、彼は手羽先をジャガイモで焼く方法についてのレシピを共有しています。
この料理も簡単に、素早く、そしてあまり注意を払わずに調理されますが、それは非常に満足のいくおいしいものであることがわかります。 じゃがいもはマリネと羽の香りに浸されており、羽自体は内側がとても柔らかく、外側がサクサクしています。 また、オーブンで調理するので便利です。 そして、あなたがどんな種類のオーブンを持っているかは関係ありません：普通のソビエトまたは現代のオーブン。 それでも、これらのデバイスに含まれる食品は、同様に有用でおいしいことがわかります。
この料理を準備するには、翼を正しく選択して準備する必要があります。 心地よい香り、淡いピンク、清潔で均一な、切り傷や穴のない新鮮な翼を購入してください。 翼を細かく切る場合は、折り目に沿って、各翼を2〜3個に分割します。 素晴らしい料理の調理の詳細をすべて見る：オーブンでジャガイモを添えた手羽先 ステップバイステップのレシピ写真付き。 その後、この素晴らしい料理を簡単かつ簡単に準備することができます。
手羽先とジャガイモのレシピには、次の製品が必要です。 
手羽先-6個（1人あたり2羽取った）
じゃがいも-5個（中サイズ）
にんにく-1頭（にんにくの量は好みに応じて増減できます）
マヨネーズ-大さじ3
マスタード-大さじ1
醤油-大さじ2
カレー調味料-小さじ1
塩-味わう
黒コショウ-味わう
ジャガイモを入れたオーブンで手羽先のレシピを準備するプロセス：
1.まずは翼をマリネし、そのために独特の味と香りを出すマリネを用意します。 それで、私たちが翼を漬ける深い容器に、注ぎます 醤油、マヨネーズ、マスタード、カレー、塩、黒胡椒を入れます。 
2.ソースをよく混ぜます。 
3.羽を流水ですすぎ、ペーパータオルで乾かし、マリネを入れたボウルに入れ、完全に覆われるようによく混ぜます。 ラップで羽を覆い、1時間漬けておきます。 
4.じゃがいもを皮をむき、洗い、4つに分けて、天板に入れます。 形は、セラミック、ガラス、粘土、または通常のベーキングシートのいずれでもかまいません。 
5.にんにくを皮をむき、洗ってじゃがいもの上にのせます。 塩で軽く味付けをします。 翼を漬け込んだマリネにはすでに塩が入っているので、無理しないでください。
6.ジャガイモの上に翼を置きます。 翼がマリネされた容器に、文字通り大さじ3-5杯の飲料水を注ぎます。 よく混ぜて壁からすべてのマリネを集め、翼の上にすべて注ぎます。 この水は、翼とジャガイモの上で蒸発して蒸気を発し、皿をさらに柔らかく、より柔らかくします。 しかし、水を入れすぎないでください。さもないと、ジャガイモは焼かずに煮てしまいます。
7.ベーキング用の蓋またはホイルを備えた翼でフォームを閉じます。 
8.オーブンを200度に加熱し、翼とジャガイモを40〜45分間焼きます。
手羽先をジャガイモで焼いた手羽先を、調理した料理のテーブルに載せて出すことができます。 各食べる人は彼の皿にジャガイモの翼を置き、それらが焼かれたソースの上に注ぐことができます。
ボナペティ！
キッチンにスロークッカーがあれば、ジャガイモを入れたおいしい鶏肉を調理することもできます。
オーブンでジャガイモを使って翼を調理することはあなたから多くの努力と時間を必要としません。 1時間以内に、完全に栄養価が高く、健康的でおいしい2番目のコースを受講できます。 おかずとお肉を別々に調理する代わりに、同時に調理することができます。 ベイクドポテトは、よく洗うと制服でも作れます。 そして、肉はさまざまなソースでマリネしたり、生で入れたりすることができ、焼きたての皮はどのような場合でも判明します。 肉に加えて、トマト、ズッキーニ、コショウ、きのこなど、お持ちの野菜ならどれでも使用できます。
このオプションのもう1つの利点は、オーブンにジャガイモを入れた手羽先を絶えずかき混ぜたり、ひっくり返したりする必要がないことです。 短時間でオーブンで均一に調理されます。
この記事では、写真と詳細な手順とともに、オーブンで羽をつけたジャガイモのレシピをいくつか紹介します。 それぞれを試して、最も好きなものを選択できます。
手羽先とジャガイモ：最も簡単なレシピ
このレシピに加えて、新鮮な野菜（特にトマト、きゅうり、コショウ、キャベツ）、スライスしたもの、またはサラダで調理したものがうまく機能します。 料理を多様化するために、ジャガイモの上に、新鮮なズッキーニの層を円形にカットして作ることができます。
この料理では、最小限の製品を準備する必要があります。
- 手羽先-1kg;
- 植物油;
- ニンニク-3クローブ;
- 塩-小さじ1;
- アップルサイダービネガー-600ml;
- ジャガイモ-800g;
- 挽いた黒コショウ-小さじ0.5。
私たちはこのように翼を準備します：
- 鶏肉を洗ってソースパンに入れます。
- コショウ、塩、その他の調味料をふりかけて味わう。
- 少量の植物油で酢を追加します。
- にんにくをみじん切りにしてそこに送ります。 すべてを混ぜ合わせ、数時間マリネします。 時間がない場合でも、これは必要ありません。
- 天板に植物油を塗ります。
- 皮をむいてスライスしたジャガイモをその上に置きます。 少し塩をします。
- マリネした肉を上に均等に広げます。
- 180〜200度のオーブンで1時間焼きます。
ジャガイモとオーブンでスパイシーな手羽先
このレシピでは、オーブンにジャガイモが入った翼は信じられないほど香り高くスパイシーです。 調味料は辛味が増し、肉は柔らかくジューシーです。
あなたはこれらの成分が必要になります：
- 手羽先-11個;
- じゃがいも-8個;
- マヨネーズ-250g;
- 玉ねぎ-1個;
- クリーミーマーガリン（バター）-50 g;
- アジカ-小さじ1;
- ニンニク-4クローブ;
- トマトペースト（ケチャップ）-小さじ1;
- 塩、こしょう、調味料-味わう。
翼はこのレシピに従って次のように準備されます。
- じゃがいもをきれいにして洗います。
- スライスして塩にします。 塩味がよくなるように手で混ぜます。
- 鍋の底に少し調味料をふりかけます。
- ベーキングシートの上にジャガイモを置きます。
- 玉ねぎは皮をむき、洗い、輪切りにします。 じゃがいもにのせます。
- マーガリンまたはバターをスライスして、玉ねぎの上に均等にのせます。
- ミートソースを用意します。 これを行うには、マヨネーズ、トマトペースト、みじん切りにんにく、アジカ、黒胡椒を混ぜます。
- 流水で羽を洗ってください。 それぞれをソースに浸し、天板にのせます。
- 表面全体がいっぱいになったら、残りのソースを皿に注ぎます。
- オーブンを180度に予熱します。
- ジャガイモが完全に調理され、肉に皮が現れるまで、約1時間焼きます。
チーズとオーブンでジャガイモと手羽先
このレシピでは、マスタードマリネを使用しているため、肉が柔らかくて美味しくなります。 そしてチーズはこの特徴を優しく強調します。 トマトは料理にジューシーさと新鮮さを与えます。 したがって、この製品の組み合わせは理想的と見なすことができます。
この料理には以下が必要です。
- 手羽先-1.5kg;
- ジャガイモ-1.5kg;
- 植物油-50g;
- タマネギ-1個;
- トマト-3個;
- ハードチーズ-100g;
- マスタード-2tsp;
- 塩-小さじ2;
- 味わうスパイス：コリアンダー、挽いた黒コショウ、パプリカ、カレー。
ステップバイステップの調理手順：
- 大きな容器に油を注ぎ、マスタード、調味料、塩を加えます。 私たちはすべてを混ぜ合わせます-これが私たちのマリネです。
- 羽を洗って皿に入れます。 手ですべての肉をマリネで注意深く滑らかにし、2〜3時間マリネします。
- じゃがいもをきれいにしてスライスします。 玉ねぎを輪切りにします。
- 別のボウルに、ジャガイモと玉ねぎを調味料、塩、少量の植物油と混ぜます。
- それらを天板に置きます。 2層目は鶏肉のマリネになります。
- トマトをスライスして鶏肉をのせます。 上にチーズをすりおろします。
- オーブンで200度で50分焼きます。
どうぞお召し上がりください！
鶏肉は、丸ごと焙煎したり、バチ、羽、胸肉などのパーツを使って、好きなように調理できます。 今日は、ジャガイモを入れたオーブンでサクサクの皮が付いた、美味しくて柔らかい手羽先があります。写真付きのレシピは、それがいかにシンプルで、味が素晴らしいかを示しています。
美味しく煮込む方法もご覧ください-より食事のレシピ。
- 手羽先5枚
- 5〜7個の大きなジャガイモまたは1ダースの小さなジャガイモ
- マスタード、マヨネーズ、塩、コショウ、水、植物油
ソース用：
- マヨネーズスプーン1杯
- マスタード1スプーン
- コップ半分の水
オーブンで翼を調理する方法：
次に、翼に塩とコショウを振りかけ、混ぜてそのままにし、風味に浸します。
次に、じゃがいもを皮をむき、すすぎ、大きくないスライスに切ります。 さまざまな種類のジャガイモに焦点を当てます。沸騰させるのが難しい場合は、調理に時間がかかり、次に細かくします。さまざまなすばやく調理したものから、より大きな部分を切ることができます。 次に、みじん切りにしたジャガイモに塩を加え、スパイスを振りかけ、油を注ぎ、ベーキングシートに混ぜて広げます。
準備した翼をジャガイモの上に置き、コップ半分の水を注ぎ、オーブンに送ります。 180度にセットして30分焼きました。
次に、ベーキングシートを取り出します。翼はすでに茶色になっていて、ジャガイモはそのバラ色で目を楽しませてくれます。今こそ、これらすべてのものにマヨネーズマスタードソースを注ぐときです。
これを行う：マヨネーズとマスタードを組み合わせ、かき混ぜ、水を注ぎ、残りのジャガイモの上に翼と残りを注ぎます。
こんにちは！
今日はオーブンで手羽先をじゃがいもで調理します。
夕食にぴったりの、美味しくてシンプルな一品。 おかずを別々に調理する場合、レシピはオーブンで翼だけを調理する方法です。
2人前の材料：
クッキング。
私たちはジャガイモをきれいにし、スライスまたは円形にカットします。
翼と一緒に焼く時間ができるように、厚さは薄くする必要があります。
羽を洗い、羽を取り除きます。
少し乾かして（またはペーパータオルで拭き取り）、ボウルに入れ、ジャガイモ、塩、コショウ、ひまわり油大さじ2杯を加えます。
にんにくの皮をむき、にんにくを絞り、細かく刻み、ボウルに入れてよく混ぜます。
ベーキングシートまたはベーキング皿に油を塗ります。
じゃがいもを広げ、羽を上に乗せ、オーブンで50〜60分、180〜200度の温度で焼きます。 じゃがいもがさらに15分必要で、羽の準備ができている場合は、じゃがいもを取り除くことをお勧めします。そうしないと、じゃがいもが乾いてしまいます。
観察。 じゃがいもは金属製の天板で焼けるので、30分後にかき混ぜます。 私の場合、1時間で調理され、じゃがいもは焦げませんでしたが、上下から焼いて綺麗になりましたが、私（繰り返します）はガラスの形をしています。
または、ホイルで覆い、しっかりと固定し、準備が整う10〜15分前にホイルを取り外して、すべてを茶色にします。 じゃがいもは、羽と同時にジューシーに焼き上げられます。
料理の準備ができました。
オーブンから取り出して皿にのせ、テーブルの上で熱くし、細かく刻んだグリーンを上に振りかけます。
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