Garneles marinētas citronu sulā. Meistarklase garneļu gatavošanā: desmit veidi katrai gaumei. Gardu garneļu gatavošanas noslēpumi

Garneles marinētas citronu sulā. Meistarklase garneļu gatavošanā: desmit veidi katrai gaumei. Gardu garneļu gatavošanas noslēpumi

24.10.2020

Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Kā jūs, iespējams, uzminējāt, pamatojoties uz sastāvdaļām, garneļu grilēšana ir vienkārša lieta. Vispirms tos atkausē, liek dziļā traukā, sāli un pārkaisa ar kaltētiem ķiplokiem, uz smalkās rīves sarīvē nomizotu ingvera sakni un pārlej ar olīveļļu.

Ceptas garneles ar ķiploku ir ļoti garšīgas, taču nevajadzētu uzreiz pievienot svaigus ķiplokus, pretējā gadījumā tie piedegs un radīs nepatīkamu degšanas garšu. Mēs to pievienosim vēlāk. Pagaidām garneles sajauc ar pārējām garšvielām un atstāj uz 10 minūtēm. Marināde grilētām garnelēm piesūcinās tās ar īpašu aromātu.

Šajā laikā uzlieciet grila pannu uz vidēji augstas uguns un sarīvējiet ķiplokus atsevišķā traukā vai izlaidiet to caur presi. Jūs varat cept tīģergarneles uz grila, lai to izdarītu, jums vienkārši jāiegādājas grila režģis. gatavošu mājās, tāpēc izmantoju grila pannu. Kad tas labi sasilst, gatavās garneles liek cepešpannā vienā rindā, iztaisnojot to ķermeni.

Cepiet 1,5 minūtes no vienas puses, līdz cepšanas pusē krāsa mainās no pelēkas uz oranžu. Šī grilēto garneļu recepte ir ļoti ātra, un tās aktīvai pagatavošanai nepieciešamas tikai 3 minūtes. 1,5 katrā pusē. Apgrieziet katru garneļu uz otru pusi.

Grilētās karaliskās garneles ātri pārkaisa ar ķiploku un sautē vēl 1,5 minūtes.

Gatavās garneles noņem no uguns un liek uz šķīvjiem, pēc vajadzības atkārto cepšanu. Tagad jūs zināt, kā pagatavot garneles uz grila pannas!

Pasniedziet karaliskās vai tīģergarneles ar citrona šķēli vai pagatavojiet to. Vēl viens abpusēji izdevīgs. Lieliska alternatīva, ļoti, ļoti garšīga!

Garneļu recepte ir beigusies. Es ātri apkopošu!

Ātrā recepte: grilētas garneles

  1. Atkausējiet garneles, noteciniet ūdeni un ievietojiet tās bļodā.
  2. Pārkaisa ar sausu ķiploku, sāli, nomizotu ingveru sarīvē uz smalkās rīves, pārlej ar olīveļļu, samaisa un atstāj garneles marinādē uz 10 minūtēm.
  3. Nomizotos ķiplokus atsevišķi sarīvē uz smalkās rīves vai izlaiž caur presi un atstāj malā, garneles ķiploku mērcē cepot izdalīs satriecošu aromātu.
  4. Uzkarsē grila pannu uz vidēji lielas uguns un vienā kārtā izklāj garneles, izklājot to ķermeni.
  5. Garneles pagatavo 1,5 minūtes no vienas puses, katru apgriež, pārkaisa ar rīvētu ķiploku un apcep 1,5 minūtes no otras puses, noņem no uguns.
  6. Tagad jūs zināt, kā pagatavot garneles uz grila!

Tagad ir gatavas tīģeris un karaliskās garneles, kuru recepte arī ir beigusies! Esmu pārliecināts, ka jūs novērtēsiet tā vienkāršību un garšīgumu! Pavisam nesen es runāju par to, ka jūras velšu ēdieni var būt ļoti dažādi, tāpēc nepalaidiet garām citus ēdienu gatavošanas variantus.

Un pavisam drīz es, kā vienmēr, pastāstīšu vēl daudz ko citu garšīgas receptes! Lai nepalaistu garām, , tas ir par brīvu! Turklāt, abonējot, jūs dāvanā saņemsiet veselu 20 ēdienu pilnu recepšu kolekciju, kas pagatavota ļoti ātri, no 5 līdz 30 minūtēm, kas ietaupīs daudz jūsu laika! Ēst ātri un garšīgi ir īsts, tikai piemēram, tīģera vai karaliskās garneles gatavošana uz grila.

Vika Lepinga bija ar jums! Pastāstiet draugiem receptes ar garnelēm, patīk, atstājiet komentārus, vērtējiet, rakstiet, ko darījāt un atcerieties, ka katrs prot garšīgi pagatavot, ka esat talantīgāks nekā spējat iedomāties un, protams, izbaudiet savu ēdienu! Es tevi mīlu, esi laimīgs!

5 zvaigznes — pamatojoties uz 1 atsauksmi

Sastāvdaļas:

  • 1 kg saldēta;
  • 1 ēd.k. 9% etiķis;
  • 1,5 tējk. sāls;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 4 ēd.k. olīvju eļļa;
  • pētersīļi;
  • 2 lauru lapas;
  • 3-4 smaržīgo piparu zirņi;
  • 0,5 tējk melnie pipari;
  • 0,5 tējk oregano.

Marinētu garneļu recepte

1. Uzliek ūdeni uz plīts un uzvāra. Viegli sāli (1 tējk sāls ūdenī, 0,5 tējk marinādei). Iegremdējiet garneles ūdenī uz 10-20 sekundēm. Pēc tam garneles notecina, atdzesē, nomizo un liek burkā. Uz 1 kg garneļu pietiek ar 1 0,5 litru burciņu.

2. Sasmalciniet pētersīļus un izspiediet ķiplokus. Liek burkā ar garnelēm.

3. Kā marinēt garneles? Jā, ļoti vienkārši! Pievienojiet etiķi, olīveļļu, sāli (0,5 tējk) un garšvielas. Visu samaisa un atstāj uz dienu ledusskapī.

Tas arī viss, marinētas garneles ir gatavas! 🙂 Šo garšīgo un aromātisko uzkodu var pagatavot apmēram 20 minūtēs, marinētas garneles var pievienot salātiem, cept vai pasniegt kā uzkodu. Iesaku pagatavot marinētu garneļu kanapē. Labu apetīti!

Jūras veltes var pagatavot vienkāršā un pieņemamā marinādē. Apgūstot pamata recepte, sāciet eksperimentēt ar garšvielām un citām piedevām.

Sastāvdaļas:

  • saldētas garneles čaumalā – 0,5 kg;
  • balto salātu sīpols - 1 gab.;
  • rafinēta augu eļļa - 5 ēdamk. l.;
  • granulēts cukurs - 5 ēdamk. l.;
  • rupjā galda sāls - 1 ēdamkarote. l.;
  • galda etiķis - 2 ēdamk. l.;
  • viena neliela ķiploka daiviņa;
  • melnie un smaržīgo piparu graudi, koriandrs, lauru lapas - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana;

  • Garneles novāra sālsūdenī, pēc tam atdzesē un noņem čaumalas;
  • sagrieziet sīpolus gredzenos, sasmalciniet ķiplokus;
  • sajauc eļļu, etiķi, sāli, cukuru, pievieno garšvielas un labi samaisa;
  • Sterilā burkā liek jūras veltes, sīpolus un ķiplokus, pārlej ar marinādi un uz diennakti liek ledusskapī.

Garšīgi un veselīgs ēdiens gatavs ēst.

Ķīniešu marinētas garneles: eksotika par pieņemamu cenu

Ķīniešu virtuvē jūras veltēm ir īpaša vieta. Tos cep, marinē, cep un vāra. Šim reģionam raksturīgā garšvielu kombinācija - sojas mērce un rīsu etiķis - piešķir ēdieniem īpašu garšu.

Sastāvdaļas:

  • svaigas lielas nemizotas garneles – 1 kg;
  • dabīgā sojas mērce – 130-140 ml;
  • rīsu etiķis (var izmantot parasto etiķi) – 50 ml;
  • niedru cukurs - 60 g;
  • svaigs ingvers - 2 cm;
  • rafinēta augu eļļa - 250 ml;
  • 2 vidēja lieluma laimi vai 1 citrons;
  • ja vēlas, ņem 2 ēd.k. l. sezama eļļa.

Sagatavošana:

  • noņemiet garnelēm čaumalas un apcepiet tās sausā čuguna pannā līdz zeltaini brūnai, ielieciet burkā;
  • sagriež ingveru kubiņos un liek burkā, izspiež tajā laima vai citrona sulu;
  • pagatavo marinādi - sajauc sojas mērci, rīsu etiķi, cukuru un eļļu, maisījumu uzkarsē, var pievienot nedaudz ūdens;
  • Karstu marinādi pārlej garnelēm un liek ledusskapī uz 3-5 dienām.

Gatavo ēdienu pasniedz ar vārītiem rīsiem vai dārzeņiem.

Marinēšana ir lielisks risinājums tiem, kam īsti negaršo jūras veltes. Tas piešķir smalku un neparastu garšu. Garneles, kas marinētas dažādos veidos, patīkami dažādo gan ikdienas, gan svētku ēdienkarti.

Korejiešu marinētas garneles ir pikants ēdiens, kas pārsteigs pat kaprīzāko kritiķi.

Izvēlieties svaigas garneles. Jūs varat iegādāties saldētu. Bet noteikti apskatiet etiķeti. Tur nevajadzētu jāmarķē "vārīts un saldēts". Marinējot garneles, jūras veltes kļūs bezgaršīgas un gumijotas. Jā, un jums tas ir pareizi jāatkausē. Nevis istabā, bet ledusskapī. Un ne tikai nevērīgi iemet tos bļodā, bet izklāj caurdurī, pēdējos liekot dziļā bļodā. Lai šķidrums, notecinot, nesaskartos ar jūras veltēm.

Marinētu garneļu recepte

Vispirms apskatīsim sarakstu nepieciešamie produkti, un tikai tad sāc pētīt pašu gatavošanas būtību. Jāizvērtē, vai visas preces ir viegli iegādāties.

Galvenā sastāvdaļa, protams, ir garneles, kuru kopējais svars ir viens kilograms. Pusglāze eļļas (dārzeņu). Lai gan to var aizstāt ar olīveļļu, ja kādam tā vairāk patīk. 2 ēdamkarotes šķidrā dabīgā medus un etiķa (vēlams rīsu). Izmantojiet 2 reizes vairāk sojas mērces. Bet jums vajag tikai 1 karoti sezama eļļas. Tas papildinās “korejiešu” pikanto ēdienu pieskārienu.

Garšvielas būs nepieciešamas: ķiploks (pietiek ar pāris daiviņām), citronzāle – pietiek ar 1 kātiņu. Un, lai iegūtu pikantu sitienu, izmantojiet ķīniešu garšvielu maisījumu. Piemēram, “5 garšvielas”. Tas satur visu nepieciešamo austrumu garšu un aromātu “buķeti”.

Tagad mēs varam runāt par pašu gatavošanas procesu.

  • Sāciet ar jūras iedzīvotāju attīrīšanu no gliemežvākiem. Neaizmirstiet par zarnu vēnu. Nekādā gadījumā neatstājiet viņu. Cepšanas pannā ielej eļļu (dārzeņu vai olīvu). Ātri, ne ilgāk kā 20 sekundes, apcep garneles no abām pusēm. Jūs to nevarat pārcept. Pretējā gadījumā tie kļūs "gumijas". Tagad jums ir jāatrod sava rievotā karote. Un izmantojiet to, lai no eļļas izņemtu ceptas garneles. Starp citu, neizlejiet pašu eļļu. Pārlej citā bļodā. Jums tas joprojām būs vajadzīgs.
  • Tagad paņemiet pannu. Tam jābūt ne tikai tīram, bet arī sausam. Tāpēc, visticamāk, jums būs nepieciešami citi trauki, lai paātrinātu gatavošanas procesu. Nosusiniet uz tā galvas un čaulas, līdz tās kļūst sarkanas.
  • Tagad sāciet marinādi. Vai atceries eļļu, kurā tika ceptas garneles? Tagad viņa "zvaigžņu kārta" ir virtuvē. Ielejiet tajā mērci (sojas) un sezama eļļu. Iemaisa arī visu nepieciešamo medu. Un iegūto šķidrumu pārlej tikko nožuvušajām čaumalām. Ielej arī glāzi ūdens. Un iegūto maisījumu vāra uz lēnas uguns ceturtdaļu stundas. Nav nepieciešams uzkarsēt līdz spēcīgai vārīšanās temperatūrai. Ļaujiet tai nedaudz "burbuļot".
  • Tagad izkāš marinādi. Čaumalas vairs nebūs vajadzīgas. Viņi "deva" visu, ko varēja. Jūtieties brīvi pievienot etiķi. Atcerieties sorgo? Sasmalciniet viņu. Dariet to pašu ar ķiplokiem. Pievienojiet tos marinādei. Un atgrieziet kastroli uz uguns. Ļaujiet atkal vārīties. Vēlreiz izkāš.
  • Sterilizējiet burkas. Viņu apakšā jums ir nepieciešams mest to pašu sorgo un ķiploku. Virsū liek garneles. Un uzvāra marinādi trešo reizi. Ļaujiet nedaudz nostāvēties un ielejiet burkās. Tagad cieši aizveriet vākus, apgrieziet tos un nosūtiet tos atdzist. Diena “ačgārni” un garneles gatavas!

Ātri marinētu garneļu recepte

Korejiešu marinētas garneles var pagatavot ātri. Nav jāgaida diena vai jātin burkās.

  • Ņem nedaudz vairāk par puskilogramu garneļu (jau nomizotu). 3 citroni, 2 sīpoli, 1 liels pipars (paprika), pāris ķiploka daiviņas, karote medus vai cukura. Karote kaperu (marinētu) un maigu sinepju. Lai padarītu ēdienu garšīgāku, izmantojiet čili pastu. Ar tējkaroti pilnīgi pietiek. Pusglāze salda baltvīna un pāris ēdamkarotes vīnogu etiķa ir lieliski marinādes papildinājumi. Protams, sāls. Zaļumiem ņemiet cilantro.
  • Nomazgājiet un nomizojiet galveno sastāvdaļu, ja garneles joprojām ir čaumalās. Vāra divas līdz trīs minūtes verdošā sālītā ūdenī. Izņem ar rievkaroti, liek caurdurī notecināt un atdzesē.
  • Tagad tiksim galā ar marinādi. Sāciet ar sīpolu. Sagrieziet to gredzenos. Liek dziļā bļodā. Dariet to pašu ar pipariem. Neaizmirstiet to rūpīgi nomazgāt un izņemt visas sēklas. Mest uz priekšgala. Pāriesim pie citroniem. Pēc rūpīgas mazgāšanas un žāvēšanas sagriež šķēlēs. Novietojiet tajā pašā vietā, kur sīpoli un pipari.
  • Ļaujiet kaperiem “parādīties” bļodā. Tur pievienojiet sasmalcinātu čili un ķiplokus. Ielejiet visas šķidrās sastāvdaļas (ieskaitot medu vai cukuru). Un izspiediet atlikušā 1 citrona sulu. Visu samaisa. Zaļumus sagriež. Un nosūtiet vārītās jūras veltes uz brīnummarinādi. Pārvietojiet visu uzmanīgi. Ļaujiet garšām “sajaukties”, radot īstu karstuma un garšvielu garšu.

Nosedziet cieši. Liek ledusskapī uzsūkties. Pietiks ar vienu stundu. Garneles uzsūks visu garšvielu gardumu. Atstājot garneles “korejiešu mērcē” uz nakti, garša kļūs vēl bagātāka un izsmalcinātāka. Bet, ja jums ir nepieciešams ātri nokļūt pirms viesu ierašanās, tad pietiek ar stundu. Draugi un “negaidīti” (vai pat gaidīti) viesi būs absolūti sajūsmā par šādu uzkodu ar “austrumu” garšu.

Ceptas garneles ir vienkārša, bet tajā pašā laikā diezgan interesanta uzkoda, kas var paspilgtināt jebkuru mielastu un tikšanos ar draugiem. Ceptu garneļu recepte nav sarežģīta un to var variēt ar daudziem papildinājumiem.

Ceptu garneļu pagatavošana ir ļoti vienkārša. Jums vienkārši jāizmanto dati soli pa solim recepte. To ir viegli pagatavot, tā pagatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts vienmēr ir garšīgs.

Sulīgi ceptas garneles ir patiesi garšīgs un aromātisks gardums.

Kas jums būs nepieciešams:

  • garneles - 0,5 kg;
  • baltmaize - 100 g;
  • sāls - 1 tējkarote;
  • milti - 2 ēd.k. karotes;
  • sviesta gabals līdz 100 g;
  • melnie pipari - 1 tējkarote;
  • sarkanie pipari - ½ tējkarotes;
  • dažādas garšvielas - šķipsniņa.

Mazā bļodiņā samaisiet savu iecienītāko garšvielu maisījumu vai jebkuru, kas ir piemērots zivīm un jūras veltēm.

Parasti tie ir paprika, kaltēti sīpoli un ķiploki, oregano, timiāns, rozmarīns un ķimenes.

Neaizmirstiet arī tur ielikt sāli, piparus un miltus.

Sagatavo garneles – atkausē, noņem čaumalas un kārtīgi apviļā sagatavotajā garšvielu maisījumā. Uzliek uz lielas uguns pannu ar sviesta gabaliņu un uzkarsē. Novietojiet garneles tur bez maisīšanas. Pēc 3-4 minūtēm apgrieziet tos uz otru pusi un apcepiet, līdz tie saritinās gredzenos un kļūst nedaudz caurspīdīgi.

Kā cept ar ķiploku?

Ceptas ķiploku garneles ir vēl viena labs variants gatavojot šo uzkodu.

Kas jums būs nepieciešams:

  • garneles - 1 kg;
  • ķiploki - 1 galva;
  • augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
  • sāls;
  • malti pipari;
  • citronu sula - 2 tējkarotes.

Atkausējiet garneles, noskalojot tās zem silta ūdens. Jūs varat tos kādu laiku mērcēt tajā. Pannā uz lielas uguns uzkarsē eļļu, pievieno jūras veltes un laiku pa laikam apmaisa.

Garneles cep, līdz no tām pilnībā iztvaikojis mitrums un tās saritinās gredzenos.

Atdaliet 6 daiviņas no ķiplokiem, nomizojiet un smalki sasmalciniet. Gandrīz pagatavotām garnelēm pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, samaisiet, pievienojiet sāli un apcepiet vēl 5 minūtes, lai uzkoda piešķirtu gardu aromātu. Gatavo namiņu liek uz šķīvja un pa virsu uzlej puscitrona sulu.

Garneles var papildus izrotāt ar ķiploku un citronu ar pāris zaļumu zariņiem.

Panēti


Ne visi zina, ka garneles mīklā ir tikpat garšīgas kā tradicionāli vārītas garneles.

Puskilogramam garneļu jums būs nepieciešams:

  • olu pāris;
  • jebkura augu eļļa - ½ tase;
  • 2 ēdamkarotes katras cietes un skābā krējuma;
  • valrieksti - ½ glāzes;
  • pāris ķiploka daiviņas;
  • zaļumi ar sāli un pipariem.

Atkausējiet garneles, noņemiet čaumalas un noņemiet galviņas. Viegli noslaukiet ar papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko mitrumu.

Cepiet riekstus 3-5 minūtes, nepievienojot eļļu, un pēc tam sasmalciniet tos. Tālāk jums ir jāsagatavo mīkla. Lai to izdarītu, baltumus atdala no dzeltenumiem, sajauc ar nelielu daudzumu ūdens un saputo ar putojamo slotiņu vai mikseri nelielā ātrumā, līdz veidojas putas. Pievienojiet mīklai karoti cietes un vēlreiz samaisiet.

Garneles pilnībā apviļā atlikušajā cietē un iemērc iegūtajā mīklā. Cepiet jūras veltes uz pannas, līdz iegūstat skaistu zeltainu garoziņu.

Sojas mērcē

Sojas mērcē ceptas garneles būs lieliska uzkoda gardēžiem un pikantu ēdienu cienītājiem.

Kas jums būs nepieciešams:

  • garneles - 0,5 kg;
  • sojas mērce - 250 ml;
  • ķiploki - 3 krustnagliņas;
  • citronu sula - 1 ēd.k. karote;
  • augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
  • apstādījumi.

Ķiploku daiviņas sagriež plānās šķēlītēs un apcep uz pannas eļļā līdz viegli caurspīdīgas. Pēc tam izņem ķiplokus un liek atsevišķi uz šķīvja, atstājot pannā aromātisko eļļu.

Atkausējiet garneles, ja nepieciešams, nomizojiet un nosusiniet ar papīra dvieli.

Liek tos pannā, kur cepās ķiploki, un vienmērīgi samaisa ar sojas mērce. Cep uz vidējas uguns piecas minūtes, nepārtraukti maisot. Sagatavotās garneles alum liek uz šķīvja, pārlej ar citrona sulu un dekorē ar zaļumiem.

Ceptas karaliskās garneles


Ceptas karaliskās garneles ir pirkstu laizīšanas ēdiens!

Kas jums būs nepieciešams:

  • karaliskās garneles - 1 kg;
  • ķiploki - 1 galva;
  • eļļa - 3 ēd.k. karotes;
  • citrons - 1 gab .;
  • sāls;
  • pipari.

Atkausējiet garneles siltā (bet ne karstā) ūdenī, pēc tam nosusiniet ar papīra dvieli, lai noņemtu lieko mitrumu.

Pannā uzkarsē eļļu un tad tajā ievieto lobītas un notīrītas karaliskās garneles. Cep tos uz lielas uguns, līdz viss mitrums ir pilnībā iztvaikojis. Jūs to sapratīsit, kad garneles saritināsies gredzenos.

Pēc tam pievienojiet iecienītākās garšvielas, sāli, kā arī pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Labi samaisa un cep vēl 3-5 minūtes ar aizvērtu vāku. Gatavās garneles aplej ar citronu sulu.

Kā cept garneles pannā čaumalā?

Garneles ar čaumalu pagatavot būs vēl vienkāršāk nekā bez tās, un rezultāts priecēs ar īpaši sulīgo garšu.

Kas jums būs nepieciešams:

  • garneles - 0,5 kg;
  • eļļa - 3 ēd.k. karotes;
  • zaļie sīpoli;
  • sojas mērce - 1 tējkarote;
  • vistas buljons - 2 ēd.k. karotes;
  • sāls;
  • pipari.

Noskalojiet garneles, nosusiniet tās ar papīra dvieli un ievietojiet tās tieši čaumalā uz iepriekš uzkarsētas pannas ar eļļu. Pievieno pāris ēdamkarotes vistas buljona un garšvielas un apcep līdz zeltaini brūnai. Gatavās garneles čaumalā izklāj uz trauka, pārlej ar sojas mērci un pievieno tām sasmalcinātus zaļos sīpolus. Uzkodu var arī viegli apkaisīt ar citrona sulu.

Krēmīgā mērcē

Gandrīz jebkuras jūras veltes lieliski sader ar krēmīgām mērcēm. Un garneles šajā gadījumā nav izņēmums.


Ceptas garneles krēmīgā mērcē ir gards ēdiens ikdienai un svētku pasniegšanai.

Kas jums būs nepieciešams:

  • garneles - 0,8 kg;
  • krējums - 1 glāze;
  • eļļas gabals cepšanai;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • apstādījumi;
  • sāls;
  • pipari.

Ķiplokus uz pannas viegli apcep ar eļļu. Tad pievieno tam krējumu, kārtīgi samaisa un uzvāra. Šī būs garneļu krēmīgā mērce. Atkausējiet tos siltā ūdenī, noņemiet čaumalas un noslaukiet lieko mitrumu. Pēc tam pannā liek jūras veltes un kārtīgi samaisa ar mērci.

Kas jums būs nepieciešams:

  • karaliskās garneles – 0,8 kg;
  • citronzāle - 4 kāti;
  • ingvers - 50 g;
  • laima lapas – 5 gab.;
  • čili pipari - 2 gab.;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • eļļa - 5 ēd.k. karote;
  • apelsīnu sula - 1 glāze;
  • sāls.

Ķiplokus un ingveru sarīvē un sajauc. Šizandras stublājus sagriež 4 vienādās daļās. Piparus smalki sarīvē un pievieno ķiploku un ingvera maisījumam. Šajā gadījumā labāk ir strādāt ar cimdiem, jo ​​aso piparu sulu ir ļoti grūti nomazgāt no rokām.

Maisījumam pievieno sasmalcinātu citronzāli, laima lapas, sāli, eļļu un pievieno sulu. Garneles ievieto iegūtajā sālījumā un iepilda ledusskapī vairākas stundas (ne vairāk kā 5-6). Pēc tam ietin tos folijā tieši marinādē un cep uz grila vai uz oglēm. Oriģinālā uzkoda ir gatava!

© 2023 4septic.ru - lietus kanalizācija, ūdens tvertne, caurules, santehnika