Baklažānus audzē galvenokārt ar stādiem ar un bez novākšanas. Labākos stādus iegūst podos – šajā gadījumā, pārstādot, sakņu sistēma ir labi saglabājusies, un augi ātri iesakņojas.
Sēklu minimālā dīgšanas temperatūra ir 13 °C, optimālā temperatūra ir 20–26 °C, pie kuras stādi parādās 8.–12. dienā. 10 °C un zemākā temperatūrā baklažānu sēklas nedīgst. Taču, ja tos tur 5-15 dienas 10 °C temperatūrā, bet pēc tam paaugstinātā temperatūrā (18-22 °C), tad 3-7. dienā tie spēcīgi sadīgst, attīstās ātrāk un augi. galu galā nodrošina vislielāko ražu
Stādus ievākšanai podos vai barības vielu kubiņos audzē kastēs, kas pildītas ar barības vielu maisījumu, kas sastāv no 2 daļām svaigas velēnas augsnes un 1 daļas humusa, pievienojot nelielu daudzumu smilšu. Augsnes maisījumu sablīvē un marķē. Attālums starp rindām ir apmēram 3 cm.. Kultūras laista ar ūdeni istabas temperatūrā un pārklāj ar stiklu, saplāksni vai plēvi no augšas. Pirms dīgšanas gaisa temperatūru uztur 24–26 °C, pēc dīgšanas samazina, uzturot 12–16 °C 5–10 dienas.
Baklažānu stādi noplūkšanu pacieš sliktāk nekā paprika, un tie ir jānovāc (jāpārstāda) podos vai barības vielu kubiņos dīgļlapu lapu vecumā.
Ja pipariem ir pieņemami stādīt 2 stādus 1 podā, tad baklažāniem tas ir nevēlami, jo baklažānu lapas ir lielas, platas un 2 augi 1 podā viens otru stipri apēnos, nospiedīs, izstaipīsies, un labi stādi nebūs. strādāt.
Temperatūras apstākļi paprikas un baklažānu audzēšanai ir gandrīz vienādi. Ūdens režīms krasi atšķiras - baklažāni dīgstu periodā patērē vairāk ūdens nekā pipari. Lai nodrošinātu augstu ražu, dot līdz 8-12 laistīšanas reizēm, uzturot augsnes mitrumu vismaz 75% līmenī, bet neļaujot tai aizmirkt.
Stādu periodā baklažāni pozitīvi reaģē uz mēslojumu ar fosfora-kālija mēslojumu. Pirmo barošanu veic 8-10 dienas pēc novākšanas. 10 litros ūdens izšķīdina 20–40 g superfosfāta un 15 g kālija sāls vai 200 g koksnes pelnu. Otro barošanu veic 15–20 dienas pēc pirmās, pamatojoties uz 10–15 g amonija nitrāta un tādu pašu kālija sāls daudzumu uz 10 litriem ūdens. Vēl labāk ir barot augus ar putnu mēslu šķīdumu. Putnu izkārnījumiem ļauj rūgt 3-5 dienas, pēc tam pievieno 10-15 reizes lielāku ūdens daudzumu. Pēc barošanas stādus katru reizi laista ar tīru ūdeni.
Stādu sacietēšana sākas 7-10 dienas pirms stādīšanas zemē. Ja stādus audzē kastēs, tos izņem no siltumnīcas ārā temperatūrā, kas nav zemāka par 13–15 °C. Nav ieteicams stādus novietot vējā.
Stādīšanai gataviem baklažānu stādiem jābūt 16–25 cm augstiem, ar 8–9 īstām lapām un atsevišķiem pumpuriem. 55–65 dienu vecumā baklažānu stādus stāda atklātā zemē, izmantojot tādas pašas metodes kā piparu stādus, ar vienīgo atšķirību, ka baklažānu stādiem tiek nodrošināta 1,5 reizes lielāka barošanās vieta. Baklažānos parasti audzē 1 augu katrā ligzdā. Turpmākā baklažānu augu kopšana ir aptuveni tāda pati kā piparu stādīšanai.
Kādi apstākļi ir nepieciešami baklažānu audzēšanai?
Baklažānu audzēšanas pirmais posms ir baklažānu šķirnes izvēle, Tālāk stādu audzēšana un stādu stādīšana zemē.
Baklažāni ir prasīga kultūra attiecībā uz augsni un uztura apstākļiem.. Augstu ražu var iegūt tikai uz vieglām, strukturālām augsnēm, kas bagātas ar barības vielām augiem viegli pieejamā veidā. Labākās augsnes tam ir melnzeme, viegls smilšmāls un smilšmāls ar augstu organisko vielu saturu. Baklažāni slikti aug smagās augsnēs. Vides optimālā reakcija ir neitrāla vai tuvu neitrālai (pH 6,6-7,0). Baklažāni labi reaģē uz organisko un minerālmēslu izmantošanu.
Šīs kultūras attīstībai nepieciešams daudz slāpekļa, tāpēc slāpekļa mēslošanas līdzekļu devas ir lielas. Slāpekli, ko izmanto mēslošanas procesā, labāk izmantot ražas veidošanai nekā slāpekli no galvenā mēslojuma.
Ar šī elementa trūkumu visu auga veģetatīvo orgānu augšana strauji palēninās. Tajā pašā laikā pārmērīgas slāpekļa mēslošanas līdzekļu devas palēnina augļu veidošanos. Fosfora mēslojums veicina sakņu augšanu, ģeneratīvo orgānu veidošanos un paātrina augļu nogatavošanos. Ja augsnē trūkst fosfora, baklažānu augšana apstājas. Augs kļūst punduris, pumpuri nokrīt, un olnīcas attīstās slikti. Baklažāniem ir nepieciešama fosfora barošana visā augšanas sezonā. Kālija mēslojums palielina auga izturību pret slimībām. Ar kālija trūkumu augšana palēninās, uz lapu malām un baklažānu augļiem parādās brūni plankumi. Mikroelementi molibdēna, bora un vara sāļu veidā ir nepieciešami, lai augi varētu augt, attīstīties un nest augļus.
Baklažāni mīl siltumu visā augšanas sezonā. Siltuma prasību ziņā tas pārspēj tomātus un pat papriku.
Minimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir +13°C, optimālā +20-26°C, pie kuras stādi parādās 8.-12.dienā. Temperatūrā +10°C un zemāk baklažānu sēklas nedīgst. Taču, ja tos sacietē (10-15 dienas patur +10°C temperatūrā, bet pēc tam paaugstinātā temperatūrā +18-22°C), tad 3-7. dienā parādās spēcīgi dzinumi, augi attīstās ātrāk un iegūst ievērojami lielāku ražu Optimālā temperatūra augu augšanai un attīstībai ir +20–30°C. Augstākā temperatūrā augu augšana apstājas, un pie +13°C un zemāk tās apstājas, augi pamazām dzeltē un iet bojā.
Pirmajās divās augšanas nedēļās baklažāni ir ļoti jutīgi pret zemām temperatūrām. Tādējādi, temperatūrai noslīdot līdz +8-10°C, augu stādi iet bojā dažu (3-5) dienu laikā. Baklažāni nepanes ilgstošas salnas, pat nelielas (-0,5°C). Baklažāni ir īpaši jutīgi pret zemām temperatūrām pumpuru un ziedu veidošanās laikā. Pēc stādu stādīšanas atklātā zemē pirmie ziedi bieži nokrīt, tiklīdz temperatūra nokrīt zem +15°C. Zemā temperatūrā, it īpaši naktī, ģeneratīvo orgānu (ziedu, olnīcu) abscissijas vidēji un vēlīnā nogatavošanās šķirnēs ir smagākas nekā agrīnās nogatavošanās šķirnēm.
Baklažāni ir ļoti prasīgi pret mitrumu. Optimālais relatīvais mitrums baklažāniem ir aptuveni 60%. Augļi ir kritisks ūdens patēriņa periods. Ar mitruma trūkumu augi pārtrauc augt, to ziedi un jaunās olnīcas nokrīt, augļi nesasniedz normālu izmēru, iegūst neglītu formu, un to raža strauji samazinās. Īslaicīgs augsnes sausums izraisa arī pumpuru, ziedu un olnīcu nokrišanu. Aukstā, mākoņainā laikā ar pārmērīgu mitrumu palēninās augu attīstība un palielinās ziedu un olnīcu krišana. Karsts, sauss laiks izraisa arī ziedu un olnīcu nokrišanu. Gados ar siltiem avotiem tie mazāk cieš no augstām temperatūrām vasarā.
Stādu periodā baklažāni patērē daudz ūdens. Ar lielu lapu virsmu baklažānu augi iztvaiko ievērojamu daudzumu mitruma un tiem ir nepieciešama bieža laistīšana.
Augiem nepieciešama intensīva saules gaisma. Tie pieder pie īsas dienas vai dienas garuma neitrālām formām. Baklažāni ir īpaši jutīgi pret īsām dienām sākotnējā augšanas periodā - no 10 dienu vecuma līdz ziedēšanai. Īsa diena šajā laikā ievērojami paātrina attīstību. Ja stādu audzēšanas periodā tiek ievērota 12 stundu diena, augu attīstību var paātrināt par 10-35 dienām. Pēc ziedēšanas tas var ātri attīstīties pat garās dienās. Nepietiekams augu apgaismojums aizkavē augšanu, aizkavē zarošanos un ziedēšanas sākumu. Audzējot ēnainās vietās, baklažāni nenes augļus.
Kā rūpēties par baklažāniem dārzā
Rūpes par augiem sastāv no nepieciešamās gaisa temperatūras uzturēšanas, laistīšanas, mēslošanas, pasargājot tos no sala, kaitēkļiem un patogēniem.
Baklažāni ir īsas dienas augs; tas sāk ziedēt, kad dienas gaišais laiks nepārsniedz 14 stundas. Centrālās Krievijas apstākļos baklažāni sāk ziedēt tikai pēc tam, kad diena sāk samazināties. Dienas ilguma samazināšana līdz 10-12 stundām (pie augstas gaismas intensitātes) ļauj paātrināt augļu rašanos. Praksē dienasgaismas stundas tiek samazinātas šādi: virs augiem tiek uzstādīts rāmis, kas pārklāts ar gaismu necaurlaidīgu materiālu. To katru dienu noņem tikai 10-12 stundas (piemēram, no 7:00 līdz 18:00). Šī procedūra tiek veikta katru dienu. Neregulāra augu aptumšošana tikai nodarīs kaitējumu.
Gaisa temperatūra saulainās dienās nedrīkst pārsniegt +24-28°C, bet naktī pazemināties zem +12-15°C. Salnu laikā augus siltumnīcās papildus pārklāj (ar sienu, lutrasilu, spunbondu).
Kā pareizi laistīt baklažānus? Regulāri laistiet baklažānus, izvairoties no augsnes izžūšanas vai ūdens aizsērēšanas. Pēc laistīšanas siltumnīcas ir jāvēdina. Aizsargātās augsnes apstākļos augļi dažkārt slikti nosēžas. Šajā gadījumā tiek veikta mākslīgā apputeksnēšana. Lai to izdarītu, ziedputekšņus ar otu ņem no zieda nobriedušām dzeltenajām putekšņlapām un uzklāj uz cita zieda stigmas. Vislabākie ziedputekšņi apputeksnēšanai ir atverošā zieda ziedputekšņi.
Veidojot augus, atlasa 3 stiprākos dzinumus un piesien katru atsevišķi pie režģa. Pēc tam tiek noņemti visi jaunie dzinumi, kas nav garāki par 5-8 cm.
Pēc 8-9 īsto lapu veidošanās parādās sānu dzinumi un lieli pumpuri. Papildus atsevišķiem lieliem ziediem baklažāni var veidot ziedkopas no 2-3 ziediem. Tos nevajadzētu dzēst, jo... tie var veidot standarta augļus.
Visievērojamākais šajā kultūrā ir tas, ka baklažāniem ir nepieciešams daudz gaismas, lai iegūtu labu ražu. Dienas gaišajā laikā ēnas uz augiem jākrīt tikai no mākoņiem. Vēl viens mazākais ēnojums - no ēkām un augiem, kas atrodas blakus siltumnīcai - noved pie ražas samazināšanās. Ilgstoša ēnošana var pilnībā liegt jums iespēju izmēģināt baklažānus.
Tātad baklažāni nes augļus tikai tad, ja zieds ir pakļauts tiešiem saules stariem. Tāpēc, veidojot augu, ir nepieciešams noņemt lapas, kas ēno ziedu.
Sākoties augļošanai, minerālmēslu devas mēslošanā tiek dubultotas.
Kad jūs sākat vākt baklažānus? Baklažānu ražas uzglabāšana
Augļu novākšana sākas, kad tie ir tehniskās gatavības fāzē un sasniedz šķirnei raksturīgo izmēru un krāsu. Augļus ievāc regulāri ik pēc 5-7 dienām, rūpīgi nogriežot tos ar nazi vai atzarošanas šķērēm kopā ar kātiņu. Augļu novākšana turpinās līdz pirmajām salnām.
Standarta baklažānu augļiem jābūt svaigiem, tīriem, veseliem, šķirnei raksturīgas formas un krāsas, bez mehāniskiem bojājumiem, ar kātiņu. Augļu mīkstumam jābūt sulīgam, elastīgam, bez tukšumiem, sēklu ligzdai jābūt mazattīstītām, baltām sēklām. Garenas formas augļiem jābūt vismaz 10 cm gariem, un citu formu augļu maksimālajam šķērs diametram jābūt vismaz 5 cm.
Novāktos augļus var uzglabāt vēsā, sausā vietā mēnesi.
Baklažānu audzēšana ir ļoti darbietilpīgs process. No vasaras iemītnieka tas prasa specifiskas zināšanas un prasmes. Tikai smags darbs viņam palīdzēs izaudzēt cerēto bagātīgo ražu.
Katram dārzniekam noteikti būs savi noslēpumi, kurus viņš aktīvi izmanto, audzējot baklažānu stādus. Viņam precīzi jāzina, kādos apstākļos jāstāda dārzeņi, lai tie labi augtu un nogatavotos. Īpaša uzmanība vienmēr jāpievērš temperatūras režīmam, kurā augi jutīsies pēc iespējas ērtāk.
Optimālā temperatūra baklažāniem ir no 22 līdz 28 grādiem
Baklažānu stādīšanas un kopšanas noteikumu neievērošana ietekmēs ražu.
Vaina par to, ka dārzā izaudzis pārāk maz dārzeņu, būs tikai vasarniekam, kurš nespēja nodrošināt stādiem labus apstākļus.
Piemērota temperatūra stādu stādīšanai
Baklažāni iziet vairākus attīstības posmus, pirms tie nes augļus. Katrā no tiem augam nepieciešama noteikta aprūpe, kas attiecas ne tikai uz regulāru laistīšanu, bet arī uz pareizu temperatūras apstākļu nodrošināšanu.
Pārāk aukstā vai pārāk karstā vietā baklažānu stādi normāli neattīstīsies. Tāda pati reakcija jāsagaida arī no citām līdzīgām dārzeņu kultūrām.
Baklažāni ir viens no tiem augiem, kas mīl siltumu. Viņiem ir ārkārtīgi grūti izturēt aukstos periodus. Optimālā temperatūra viņu stādiem svārstās no 18 grādiem pēc Celsija. Šādā vidē tas var viegli augt. Naktīs augi ir diezgan spējīgi tikt galā ar nelielu aukstumu, apmēram 15-16 grādiem. Viņiem tā ir pieņemama norma.
Aukstā vietā baklažānu stādi kļūst dzelteni
Iepriekš minētie dati nav precīzi. Tie ļauj dārzniekiem tikai aptuveni saprast, kādos apstākļos baklažāni jāstāda atklātā zemē. Strādājot ar augiem, temperatūras prasības var nedaudz mainīties. Un tas ir diezgan normāli.
Ja dārznieks vēlas nedaudz paātrināt stādu attīstību un pašu augu augšanu, viņš tos var stādīt siltākā vietā, kur temperatūra ilgstoši ir aptuveni 23-25 grādi.
Nav jābaidās turēt baklažānus telpās, kur temperatūra nav pārāk augsta. Gluži pretēji, neliels aukstums nāks par labu dārzeņu ražai. Tas palīdzēs sacietēt augu, padarot to izturīgāku pret neparedzamām salnām un daudzām slimībām.
Baklažānu dzinumus var rūdīt
Lai stādus sacietētu, baklažāni jānovieto vietā, kur tiek uzturēta 12-14 grādu temperatūra. Nekādā gadījumā ne zemāk.
Siltumu mīlošie augi slikti reaģēs uz lielu aukstumu. Viņš neļaus viņiem laikus sākt attīstīties. Iespējams, ka baklažāni šādos apstākļos vienkārši nomirs. Šāds sacietēšanas rezultāts noteikti neiepriecinās dārzeņu audzētājus. Tāpēc šī procedūra jāizturas īpaši uzmanīgi, lai nekaitētu augiem.
Ir jēga sākt baklažānu sacietēšanu tūlīt pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Šajā periodā procedūra būs visefektīvākā.
Tas ne tikai palielinās stādu izturību pret salu, bet arī ļaus tai ātri pielāgoties atklātas zemes apstākļiem, kad pienāks laiks to pārstādīt sagatavotā augsnē.
Nav vēlams, lai stādi pirms stādīšanas stipri pāraugtu.
Pirms stādīšanas zemē baklažānus nevajadzētu pārkarsēt. Sakarā ar to stādi kļūs pārāk lutināti. Viņai būs grūti izturēt jebkuru darbu, kas būs jāveic stādīšanas laikā. Augs nepielāgosies normālai augsnei un var nokalst vai nedot gaidīto ražu.
Kādā temperatūrā aug baklažāni?
Baklažāni neaugs normāli un nogatavosies laikā, ja tiem pietrūks siltuma vai, gluži pretēji, jutīs pastāvīgu pārkaršanu. Gan aukstums, gan liels karstums ir vienlīdz kaitīgi dārzeņiem. Un tas ir viens no daudzajiem iemesliem, kāpēc dārzniekam ir jānodrošina sava baklažānu audzēšanas vieta ar piemērotu temperatūras režīmu.
Stādīšana zemē notiek, kad nakts temperatūra pārsniedz +15 grādus
Baklažāni, tāpat kā citi siltumu mīloši augi, pārtrauc augt, kad temperatūra nokrītas zem 15 grādiem pēc Celsija. Tas liek viņiem sēdēt zemē.
Dārzeņi nekad nesāks augt tik nepiemērotos apstākļos. Ja iestājas sals un temperatūra saglabājas vairākas dienas (zem 10 grādiem pēc Celsija), baklažānu stādi iet bojā. Maz ticams, ka vasaras iedzīvotājs varēs viņu izglābt, ja viņš iepriekš neveiks pasākumus, lai pasargātu viņu no nelabvēlīgiem laikapstākļiem.
Kad baklažāni sāk sasalt, notiek:
- Sula pārstāj normāli cirkulēt gar auga kātu.
- Sakņu sistēma pakāpeniski sasalst, jo tā pastāvīgi atrodas vēsā augsnē.
- Baklažānu lapas sāk atmirt barības vielu trūkuma dēļ, kas pasliktina auga vispārējo stāvokli.
Nekādā gadījumā nedrīkst pieļaut iepriekš minēto simptomu parādīšanos. Pēc tam ir grūti atjaunot augu. Ja dārzniekam joprojām izdodas izglābt baklažānus, maz ticams, ka nākotnē tie viņu iepriecinās ar labu ražu.
Aukstā augsnē baklažānu krūms var nomirt
Baklažāni aug aktīvi, ja tos audzē siltos apstākļos. 24-28 grādi saulainās dienās un 18-22 grādi mākoņainā dienā ir ideāli apstākļi dārzeņiem.
Baklažāni var ciest pat saulainā laikā, ja ārā ir spēcīga caurvēja. Šo augu lapas ir ļoti maigas. Tāpēc vēsas vēja brāzmas var tos nopietni savainot. Lai tas nenotiktu, baklažānu stādīšanai jāizvēlas laba, klusa vieta bez caurvēja vai jāveido tiem papildu nojume no vēja.
Baklažāni pacieš zemu temperatūru tikai pirmajā nedēļā pēc dīgtspējas. Viņi jūtas diezgan ērti 10-12 grādu apstākļos naktī un 16-18 grādi dienā.
Turpmākajos periodos, kad baklažāni nonāk aktīvajā augšanas fāzē, tiem būs nepieciešams daudz siltuma. Vasaras iedzīvotāji, kuri šajos periodos uztur savus augus vēsus, nav saprātīgi. Rūdīšana bija jāveic agrāk. Tagad šī procedūra viņiem tikai kaitēs.
Filmu patversme no aukstuma
Pareizu temperatūras apstākļu nodrošināšana
Vasaras iedzīvotāji, kuri savā zemes gabalā audzē baklažānus jau daudzus gadus, jau zina, kurā laikā ir visefektīvākais stādīšanas darbu uzsākšanai. Iesācēji šajā biznesā var lūgt padomu pieredzējušiem dārzniekiem. Viņi jums pateiks, kurš periods ir vislabvēlīgākais baklažāniem. Bet jums nevajadzētu paļauties uz dabu. Laikapstākļi ļoti mainīgi. Un pat maijā, kad sākas baklažānu stādu stādīšanas sezona, var rasties smagas sals, kas trauslos augus uzreiz iznīcinās. Vasaras iedzīvotājiem iepriekš jāsagatavojas šādiem neparedzētiem apstākļiem, lai atkal neriskētu ar ražu.
Baklažāni siltumnīcā nodrošina garantētu ražu
Dārznieki, kuri baidās no negaidītām salnām, dod priekšroku baklažānu stādīšanai siltumnīcās. Šādi apstākļi ir visoptimālākie. Vasaras iedzīvotājs varēs patstāvīgi regulēt temperatūru siltumnīcā.
Baklažānu audzēšanai siltumnīcā ir savas nianses, kurām vajadzētu pievērst uzmanību. Ja dārznieks augus laicīgi nelaista, siltumnīcu neizvēdinās un neievēros citus kopšanas ieteikumus, dārzeņi novīst. Ja siltumnīca ir pārāk karsta, tas viņiem arī kaitēs. Ventilācija palīdzēs atbrīvot lieko siltumu. Bet melnrakstus nevajadzētu pieļaut. Šī problēma tika apspriesta sīkāk nedaudz iepriekš.
Baklažāni atklātā zemē
Ne katram vasaras iedzīvotājam ir tāda struktūra kā siltumnīca. Turklāt daudzi cilvēki dod priekšroku dārzeņu audzēšanai nevis siltumnīcās, bet gan atklātā zemē, uzskatot šo metodi par uzticamāku un pārbaudītāku. Ja dārznieks nav iestādījis baklažānus siltumnīcā, tas nenozīmē, ka viņš nevarēs tos pasargāt no pēkšņa aukstā laika iestāšanās. Šādiem gadījumiem ir arī efektīvs risinājums.
Dārzniekam, kurš vēlas pasargāt savu zemes gabalu no sala, būs nepieciešama liela plēve un stiprinājumi, lai to nostiprinātu.
Baklažāni cieš no liela karstuma. Viņiem jābūt noēnotiem
Šīs minimālās izmaksas var aizsargāt siltumu mīlošos augus. Filma palīdzēs izveidot pagaidu siltumnīcu, kurā baklažāni gaidīs auksto periodu. To vajadzētu izstiept virs gultām un nostiprināt ar speciāliem knaģiem vai citām līdzīgām ierīcēm. Šāda veida patversme ir īpaši svarīga naktī, kad ārā kļūst ļoti vēss. Dienas laikā plēvi var atvērt, dodot baklažāniem iespēju sajust saules staru siltumu.
Pareizs temperatūras režīms ir pirmā lieta, kas jānodrošina baklažāniem visos augšanas posmos.
Galu galā tas ir siltums, kas ļauj dārzeņiem aktīvi nogatavoties. Tāpēc dārzniekam, kurš cer uz bagātīgu ražu, vispirms ir jāaizsargā gultas no tāda ienaidnieka kā aukstums.
Baklažāni pieder pie nakteņu dzimtas, tāpat kā kartupeļi, dārzeņu paprika un tomāti, tomēr “zilo” stādīšanai un audzēšanai atklātā laukā ir savas īpatnības.
Liela nozīme ir arī augsekai: šī dārzeņa audzēšana atklātā zemē ir iespējama blakus pipariem un tomātiem, bet ne pēc tiem. Parasti pēc naktsvijolēm (arī pēc sevis) baklažānus var stādīt tikai pēc trim gadiem. Gandrīz visas pārējās dārzeņu kultūras ir piemērotas priekšteces. Šie dārzeņi jūtas labi pēc burkāniem, gurķiem, sīpoliem, agrajiem kāpostiem, pākšaugiem un melonēm.
Video par baklažāniem atklātā zemē
Kuras baklažānu šķirnes ir piemērotas audzēšanai atklātā zemē?
- Ziemeļu karalis. Agra šķirne ar salizturību, bet dzinumi jānorūda. Krūms dod 3-4 kg ražas. Maksimālā gatavībā augļos gandrīz nav tukšumu. Pareizi uzglabājot, tas nezaudē savu pievilcību līdz pat 2 mēnešiem. Piemērots sagatavēm.
- Bibo. Super agrīna nepretencioza šķirne. Augļi ir balti un var sasniegt puskilogramu svaru.
- Melns izskatīgs. Mazie augļi (līdz 200 g) ir tumši, gandrīz melni. Krūms dod līdz 3 kg ražas. Šķirne baidās no sala.
- Albatross. Pilienveidīgi gaļīgi augļi bez tukšumiem. Piemērots preparātiem un ilgstošai uzglabāšanai. Lieliski transportē bez bojājumiem.
- Dimants. Īsts dārza rotājums. Dekoratīviem nolūkiem bieži izmanto miniatūrus sfēriskus krūmus. Tajā pašā laikā no viena krūma var novākt līdz 8 kg ražas. Viena augļa svars ir 180 g.
- Marcipāns. Augļi ir bumbierveida un tiem ir dziļi violeta krāsa. Galvenā šķirnes priekšrocība ir augļu maiga garša.
- Vakula. Šķirne ir nepretencioza un izturīga pret temperatūras izmaiņām. Viens krūms dod līdz 8 kg ražas.
Gultas sagatavošana
Labāk ir nodrošināt baklažānu gultu vietā, kas ir aizsargāta no vēja, saulaina un brīva no nezālēm. Ir lieliski, ja jūsu vietnei ir vieglas smilšmāla vai smilšmāla augsnes, kas "mazajiem zilajiem" ļoti patīk. Kā rīkoties citos gadījumos:
- smagākām augsnēm rudens augsnes rakšanas laikā nepieciešams pievienot humusu un kūdru. Arī zāģu skaidu, upes smilšu vai salmu spraudeņu pievienošana rudens rakšanai palīdzēs padarīt augsni vieglāku;
- ja augsne ir smilšaina, jāpievieno māla augsne, kūdra un zāģu skaidas;
- Kūdras augsnei pievieno velēnu augsni ar humusu.
Rudenī varat izlietot svaigus kūtsmēslus, lai palielinātu zemes auglību, bet pavasarī ir atļauti tikai sapuvuši kūtsmēsli, pretējā gadījumā visa dārzeņa enerģija tiks tērēta lapu masas veidošanai, un jūs paliksit bez augļiem. .
Dobu sagatavošana baklažānu audzēšanai
Stādot baklažānus stādos, augsne jāsagatavo rudenī, izrokot 30 centimetrus dziļi, pievienojot nepieciešamos komponentus ar mēslojumu (kālija sulfātu, superfosfātu, urīnvielu) un noņemot nezāles. Aprīlī iznīcina atlikušās nezāles un kaitēkļu kāpurus un apvelk augsni. Šo darbu ieteicams veikt pēc lietus, lai labāk saglabātos mitrums zemē.
Šim dārzeņam piemērota gulta līdz 30 cm augsta un ne platāka par vienu metru. Dobes garumu katrs dārznieks nosaka pēc saviem ieskatiem. Sagatavoto gultni izlīdzina ar grābekli un augsni izlej ar karstu deviņvīru spēka šķīdumu vai Effekton mēslojumu.
Pareiza sēklu sēšana stādiem
Pirmkārt, jums ir jāsagatavo augsne stādiem. Tam jāatbilst šādām prasībām: neitrāla, viegla, irdena, auglīga. Jūs varat iegādāties gatavu augsnes maisījumu specializētā veikalā vai sagatavot to pats, izmantojot kādu no šīm receptēm:
- Upes smiltis + zemienes kūdra + komposts proporcijās 1:4:3.
- Humuss + velēna + sapuvis deviņvīru spēks proporcijās 8:2:1.
- Kūdra + sapuvušas zāģskaidas proporcijās 3:1.
- Humuss + kūdra proporcijās 2:1.
- Humuss + kūdra proporcijās 2:1.
Vispirms augsne ir jādezinficē. Lai to izdarītu, turiet to 40 minūtes karstā krāsnī vai ūdens vannā. Ja jums šādas iespējas nav, aplejiet augsni ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu kaitīgos mikrobus. Uz 10 kg jebkura no šiem maisījumiem pēc sterilizācijas jāpievieno ½ tase kālija sulfāta vai 1 glāze koksnes pelnu. Pirms stādīšanas augsni apmēram 14 dienas turiet siltā vietā, lai tajā varētu attīstīties labvēlīgi mikroorganismi.
Labākā vieta sēklu stādīšanai ir kūdras krūzes vai tabletes. Taču var izmantot arī plastmasas brilles, taču tās vispirms jāapstrādā ar stipru mangāna šķīdumu. Dienu pirms stādīšanas piepildiet traukus ar sagatavotu augsni un bagātīgi ūdeni.
Vispirms ir jāsagatavo arī sēklas. Lai to izdarītu, vispirms iegremdējiet tos spēcīgā mangāna šķīdumā uz pusstundu, lai tos dezinficētu. Pēc tam noskalojiet sēklas, novietojiet tās uz mitras drānas un pārklājiet ar citu mitru drānu. Nedēļas laikā ievietojiet sēklas ledusskapī uz nakti, bet dienas laikā vienkārši turiet tās istabas apstākļos. Pēc tam iemērciet tos 12 stundas siltā ūdenī ar augšanas stimulatoru. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot lietus ūdeni vai kausētu ledu. Tālāk nosusiniet sēklas. 
Katrā traukā ievieto 2-3 sagatavotas sēklas un pārklāj ar 2 cm biezu augsnes kārtu.Viegli sablīvē augsni un pārklāj konteinerus ar plēvi. Uzturiet temperatūru 25-30 °.
Vai zinājāt, ka ir ļoti ērti audzēt stādus īpašās kasetēs. Tomēr šajā gadījumā jums noteikti ir jāizvēlas kasete ar lielām šūnām, lai jums nebūtu jālasa stādi un jāturpina tos traumēt.
Stādu sagatavošana audzēšanai
Pēc pirmo dzinumu parādīšanās jūs varat sākt sagatavot stādus audzēšanai. Lai to izdarītu, no stādiem jānoņem pārklājošais materiāls un jāsamazina temperatūra telpā, kurā tas atrodas. Optimālā temperatūra dienā 14-16°, naktī – 10-12°. Šajā temperatūrā sakņu sistēma attīstās visaktīvāk. 
Pēc nedēļas paaugstiniet temperatūru dienā līdz 25-27°, bet naktī līdz 12-14°. Ir ļoti svarīgi ievērot dienas un nakts temperatūras atšķirību, kas imitē dabiskos apstākļus. Pēc šādas sagatavošanas stādiem ir vieglāk pielāgoties atklātai zemei.
Kā audzēt baklažānus stādos
Krievijas klimatā baklažānus labāk audzēt caur stādiem, izvēloties tos, kuriem ir laiks nogatavoties īsos vasaras apstākļos. Pirms stādīšanas sēklas jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu, termiski jāapstrādā, apmēram divdesmit minūtes turot karstā ūdenī (temperatūra +50), un jādīgst.
Augsni stādiem sajauc no auglīgas velēnas augsnes, trūdvielām un smiltīm proporcijā 5:3:1. Turklāt augsnē tiek uzklāti fosfora, kālija un slāpekļa mēslošanas līdzekļi.
Baklažānu stādi ir sistemātiski jālaista, lai augsnei nebūtu laika izžūt.
Pēc sēklu iesēšanas kastēs vai mazos podiņos ar augsnes maisījumu tām nodrošina +25 grādu temperatūru līdz dīgšanai, pēc tam piecas dienas temperatūru samazina līdz +16 grādiem dienā un +13 grādiem naktī. Pēc tam stādi aug temperatūrā no +18 mākoņainā laikā līdz +28 saulainā laikā. Pirms stādīšanas dārzā stādus divas nedēļas nocietina, ļaujot pamazām pierast pie āra apstākļiem.
Baklažāni ir sistemātiski jālaista, lai augsnei nebūtu laika izžūt. Kad parādās pirmās divas īstās lapas, mēslojiet superfosfāta šķīduma veidā ar kālija sāli un urīnvielu. Otro reizi baro divas nedēļas vēlāk.
Kad augi izveidojuši labu sakņu sistēmu un sasnieguši 10 cm ar piecām līdz septiņām īstajām lapām, tos var stādīt dārzā. Protams, ar nosacījumu, ka sals ir pārgājis un iestājies silts laiks.
Kad parādās pirmās divas īstās lapas, mēslojiet superfosfāta šķīduma veidā ar kālija sāli un urīnvielu.
Stādu kopšana
Stādiem, kas iestādīti februārī vai martā, ir nepieciešams mākslīgais apgaismojums, jo dienasgaismas stundas joprojām ir ļoti īsas. Kopumā stādus vajadzētu pakļaut gaismai 12 stundas. Pirmās trīs dienas turiet mākslīgo apgaismojumu ieslēgtu 24 stundas diennaktī un pēc tam ieslēdziet to pēc vajadzības. Mākslīgajam apgaismojumam jābūt aptuveni 50 cm attālumā no stādiem. Vislabāk ir piemērotas fitolampas vai dienasgaismas spuldzes. Aprīlī iestādītajiem stādiem nav nepieciešams mākslīgais apgaismojums, vienkārši turiet tos uz palodzes. 
Baklažānu stādi mīl mitrumu, tāpēc ir svarīgi tos regulāri laistīt. Tomēr jums ir jāizvēlas pareizais laistīšanas režīms, kurā augsne vienmēr būs mēreni mitra. Ja augsne izžūst, iegūsiet nelielu ražu, bet, ja tajā ir pārāk daudz ūdens, pastāv sēnīšu slimību attīstības risks. Laistiet baklažānu stādus, izmantojot smidzināšanas pudeli. Šim nolūkam izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Pēc katras laistīšanas viegli atlaidiet augsni.
10-12 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās ir nepieciešams mēslojums. Lai to izdarītu, atšķaida 1 ēdamkaroti dzeltenā kristāla 10 litros ūdens. Tūlīt pēc mēslojuma uzklāšanas noteikti laistiet stādus, lai izvairītos no sakņu apdegumiem.
Ja sēklas iestādījāt lielās kastēs vai traukos, stādi būs jālasa, kad tiem būs 2 lapas. Šim nolūkam izmantojiet mazus traukus ar drenāžas caurumiem. Veiciet novākšanu pēc iespējas rūpīgāk. Lūdzu, ņemiet vērā, ka baklažānu stādu knibināšana nav nepieciešama.
Stādīšana atklātā zemē un turpmāka kopšana
Gatavos stādus dienu pirms stādīšanas bagātīgi aplaista un tieši pirms stādu izņemšanas no kastes vai podiem laistīšana jāatkārto.
Asnu stādīšanas process zemē izskatās tieši tāds pats kā paprikas stādīšana: pēc noteikta parauga dārza dobē tiek izraktas bedrītes (vai vagas), kurās ielej lielu daudzumu ūdens, un stādi tiek stādīti dārza dobē. radušies "netīrumi". Ap augiem tiek sablīvēta zeme, virsū tiek uzbērta mulčas kārta no sausas augsnes vai kūdras. Stādīšanas shēma jāizvēlas atkarībā no tā, kā aug noteiktu šķirņu baklažāni - kompaktiem augiem pietiks ar 40 cm atstarpi starp stādiem, bet augstām šķirnēm būs nepieciešami vismaz 50 cm.
Ar bezsēklu audzēšanas metodi diedzētas un nedaudz kaltētas sēklas nekavējoties tiek iesētas augsnē, kad virskārta sasilst līdz +15 grādiem. Lēnās augšanas dēļ sākotnējā periodā redīsus sēj kopā ar baklažānu sēklām, lai dārza dobē nezaudētu rindas.
Baklažānu pārstādīšana
Tā kā šie dārzeņi ļoti baidās no nakts aukstuma, tad pirmo reizi uz stiepļu arkām tiem vajag uzvilkt plēvi. Ja maija vidū tos iestādījāt atklātā zemē, pārklājiet dārzeņus ar dubultu plēves slāni. Aizsargplēvi varēs noņemt ap jūnija vidu, iestājoties siltam laikam. Bet tajā pašā laikā, pat vasarā, jums pastāvīgi jāuzrauga temperatūra un, ja nepieciešams, augi naktī jāpārklāj, ja tiek prognozēts auksts laiks. 
Pirmās divas nedēļas “mazie zilie” augs ļoti lēni. Jūs varat viņiem palīdzēt, sekli atraisot gultu, lai vairāk gaisa nokļūtu pie saknēm. Šajā laikā ir ieteicams atturēties no laistīšanas, labāk ir apsmidzināt augus ar ūdeni, pievienojot urīnvielu.
Kā rūpēties par dārzeņiem dārza dobēs:
- vasarā regulāri irdiniet augsni, neļaujot tai sablīvēt, īpaši pēc lietus;
- augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai, ūdenim ar saulē uzkarsētu ūdeni;
- visai sezonai augiem pietiek ar trīs barošanu ar minerālmēslu un vircu vai putnu mēsliem (pirmā barošana ir 10 dienas pēc baklažānu stādīšanas, otrā ir divdesmit dienas vēlāk, trešā ir augļu sākumā);
- savlaicīgi likvidēt nezāles un nodrošināt, lai uz augļiem neparādītos kaitēkļi vai slimības;
- Kalnēšana stimulē nejaušu sakņu attīstību, kas palielinās augļu ražu.
Video par baklažānu audzēšanu
Baklažānu slimības un kaitēkļi - profilakse un kontrole
| Vārds | Apraksts | Cīņas metodes | Profilakses pasākumi |
| Vēlā puve | Plaši izplatīta sēnīšu slimība. Raksturīgs ar sarūsējušu plankumu parādīšanās uz zaļumiem. Ja laiks ir sauss, inficētās lapas nokrīt, ja ir lietains laiks, tās pārklājas ar aplikumu un puvi. | Krūmu apstrāde ar vara sulfāta 0,2% šķīdumu vai Bordo maisījumu tūlīt pēc saulrieta (pirms rasas parādīšanās). | Dedzināšanas galotnes rudenī pēc ražas novākšanas, profilaktiska ārstēšana ar ķiploku uzlējumu. Lai to pagatavotu, sasmalciniet 200 g ķiploku un pievienojiet 3 litrus ūdens. Ļaujiet tai brūvēt 3 dienas, pēc tam atšķaidiet ar ūdeni proporcijā 1: 1. Arī profilaksei jūs varat apstrādāt krūmus ar sūkalām, kas atšķaidītas ar ūdeni proporcijā 1: 1. |
| Mozaīka | Lipīga vīrusu slimība. Lapas deformējas un pārklājas ar spilgti zaļu mozaīkas rakstu. Uz augļiem parādās dzelteni plankumi. | Skarto krūmu noņemšana, dārza instrumentu dezinfekcija. Atlikušo krūmu apstrāde ar Fitosporin. | 20 g veļas ziepju jāatšķaida 1 litrā piena un reizi 10 dienās ar šo maisījumu jāapsmidzina krūmi. |
| Pelēkā puve | Slimība, kas attīstās augsta mitruma apstākļos. Lapas pārklājas ar tumšiem plankumiem, un visas pārējās auga daļas pārklājas ar pelēku pārklājumu. | Augu apstrāde ar fungicīdiem un augsnes fumigācija. | Savlaicīga nezāļu apkarošana, siltumnīcas vēdināšana, pareiza augsnes mitruma uzturēšana. |
| Baltā puve | Sēnīšu slimība. Kāti tiek pārklāti ar baltu pārklājumu, un augļi kļūst ūdeņaini. | Bojātu augu noņemšana un spraudeņu apstrāde ar koksnes pelniem. | Mērens dārza laistīšana ar ne pārāk aukstu ūdeni. |
| Melnā kāja | Sēnīšu slimība. Sakņu kakls pārklājas ar pelēku pārklājumu, augs pamazām izžūst un iet bojā. | Bojātu augu noņemšana un fungicīdu pievienošana augsnei. | Pirms stādīšanas sēklas jāapstrādā ar kālija permanganātu. |
| Melns baktēriju plankums | Lapas ir pārklātas ar melniem plankumiem ar dzeltenām malām, kuru izmērs nepārtraukti palielinās. | Skarto augu vai stādu iznīcināšana. | Izmantojot apstrādātas sēklas un dedzināšanas galotnes rudenī. |
| Zirnekļa ērce | Kaitēklis, kas barojas ar šūnu sulu no lapām. Bojāti augi pārklājas ar zirnekļu tīklu un laika gaitā iet bojā. | Smidzināšanai izmantojot specializētus produktus vai uzlējumu pēc tautas receptes. Lai to pagatavotu, jāņem puskilograms pienenes lapu, ķiploku un sīpolu, tos sakapā un pievieno 6 litrus ūdens. Pēc 3 stundām maisījums jāfiltrē un jāpievieno 40 g ziepju. | Karstā laikā krūmu izsmidzināšana ar ūdeni. |
| Baltā muša | Kaitēklis barojas ar lapu sulu, kas izraisa to nāvi. | Savāc kāpurus manuāli vai nomazgā ar ūdens spiedienu. Insekticīdu izmantošana, piemēram, fitofermas. | Starp krūmiem liek dzeltenus kartonus, kas nosmērēti ar vazelīnu vai medu (darbojas kā slazds baltajām mušiņām). |
| Laputis | Kukainis izsūc sulu no dzinumiem un lapām, pēc tam lapas saritinās un mirst. | Ķīmisko vielu, piemēram, Strela, izmantošana. Izmantojot aerosolus pēc tautas receptes. Lai to pagatavotu, jāsajauc 250 g pelnu ar 10 litriem ūdens, jāatstāj uz dienu un pēc tam jāpievieno ēdamkarote šķidro ziepju. | Pareiza augsnes mitruma uzturēšana, siltumnīcas vēdināšana un piemērotas temperatūras uzturēšana tajā. |
Kā novākt ražu
Katrai baklažānu šķirnei ir savs nogatavošanās periods, noteikti ņemiet to vērā. Pārāk agri novācot, iegūsit rūgtus un bezgaršīgus augļus, pēc vēlas novākšanas augļiem būs lielas sēklas un pārgatavojies mīkstums. Svarīgi, lai būtu laiks novākt ražu tehniskā brieduma brīdī, šajā laikā tā ir visgaršīgākā. Atcerieties, ka bioloģiskais briedums notiek burtiski dažas nedēļas pēc tehniskā brieduma, tāpēc brīdi var viegli palaist garām. Raksturīgākā pazīme, ka ir pienācis ražas laiks, ir augļa izteiktais spīdīgais spīdums. 
Ražu var novākt apmēram mēnesi pēc ziedēšanas, kad augļi kļūst spīdīgi un iegūst šķirnei raksturīgu krāsu. Brūnie baklažāni ir pārgatavojušies, to mīkstums jau ir bezgaršīgs un raupjš. Ja pirms rudens aukstuma uz krūmiem vēl ir neattīstītas lielas olnīcas, izrakt augus kopā ar saknēm un pārstādīt siltumnīcā.
Dārzeņus sagriež ar nazi vai atzarošanas šķērēm kopā ar kātiņu, uzmanoties, lai nesabojātu auga dzinumus. Savāktos augļus labāk apēst tuvākajā laikā vai no tiem gatavoties ziemai, jo ilgstoša ražas novākšana ir īsta māksla, kuru ne visiem izdodas apgūt.
