モモとプラムの交配種は何と呼ばれますか? 私たちはプラムとアプリコットのハイブリッドを知ります。プラムハイブリッドの技術的特徴

13.08.2023

セスプール

桃のハイブリッドは、プラム、チェリー、アプリコットと交配することで得られます。これらの果樹はすべてプラム科に属します。新しい種類の果物は、興味深い外観と味の特徴を持っています。

桃と梅のハイブリッド

この 2 つの果樹を交配するのが最も人気があります。選択の結果、新しい種、プラムネクタリンが育てられました。

ピーチのハイブリッドには興味深い新しいフレーバーがある

果物の特徴:

果肉は黄色で、ジューシーではありません。
肌はマットで薄い。
外見上、果実は桃に似ていますが、思春期はありません。

プラムネクタリンとピーチプラムを混同しないでください。これらはまったく異なる木です。最初のタイプの苗は、プラムにもモモにも見えません。葉はネクタリンの木のように細長くなります。

ネクタリンはプラムの雑種ではありません。これは桃の芽の突然変異の結果です。

ネクタリンは毛のない果物です。桃がネクタリンの枝に生えることがあるのと同じように、桃の木にも現れることがあります。

プラムとアプリコットとの別のネクタリンハイブリッドもあります。これはネクタコタムです。これらすべての果物の特徴を吸収した品種です。果実は桃に似ていて、果肉はアプリコットに似ており、皮の色合いはプラムのように濃いです。

ネクタコタムの人気のある品種はシャラフガです。木は耐寒性があり、2〜3年目に実を結び始めます。果実はプラムより甘くて大きく、皮は紫ライラック色です。形はアプリコットのような丸い形をしています。果肉はジューシーで、石はよく分離します。味はほんのり酸味のある甘い梅とアプリコットの組み合わせです。

桃の雑種の名前

そのような品種があります:

「ぴちりん」。最近は色々な種類が出てきました。それぞれ桃とネクタリンを交配した結果として品種改良され、味はこれら2つの果物に似ていることが判明しました。果実は大きく、皮は滑らかです。
マンゴーネクタリン。マンゴーのような味がします。この品種は、果肉が軽い2種類の桃が生まれ変わった結果として得られます。
リンゴのネクタリン。この種は、リンゴの木とネクタリンを交配することによって得られました。果実はプラムの雑種よりも2倍小さいです。形は長方形で、肌は滑らかで、ピンク色です。遠くから見ると、果物はリンゴのように見えます。果肉は白く、ジューシーです。クリーム状になることもあります。味は甘酸っぱいです。

すべてのハイブリッド果実は、交雑品種の母性形質を吸収します。

モモの雑種は霜や病気に対してより耐性があります。南部地域だけでなく、中央の車線でも栽培できます。果物は輸送性の良さが異なります。

庭で果樹を育てるのは楽しくてやりがいのある活動です。労働をすればするほど、より良い収穫が得られます。プラム、アプリコット、モモ、リンゴ、チェリープラム、ネクタリンなど、これらすべての果物は、他の多くの果物と同様に、美味しくて健康的です。しかし、多くの庭師は、伝統的な苗木を植えるだけでなく、新しい果物の名前と説明を事前に研究して、プラム、アプリコット、桃などの雑種を自分の区画に配置することを好みます。

種類

長年にわたり、育種家は果物の品質を向上させ、攻撃的な環境要因や害虫に対する耐性を高め、手入れを容易にし、新しい珍しい味を発見するために、さまざまな品種の雑種の開発に努めてきました。新しいハイブリッドを作成する場合、2 つ以上の文化が混合されます。ここでは、すべての消費者にはなじみのないものをいくつか紹介しますが、果樹に詳しく、この分野で登場するすべての新製品をフォローしている園芸家には広く知られています。

アプリコットプラムハイブリッドには、アプリウムとプルオットの2種類があります。アプリウムは、アプリコットが 3 分の 2、プラムが 3 分の 1 です。果実の果肉はアプリコットほどジューシーではありませんが、より密度が高くなります。表面はビロードのようなアプリコットとは異なり、滑らかです。果糖が多く含まれているため、果物は甘いです。逆に、プルオットでは、主役はプラムによって演じられます。見た目はこの果物に似ていますが、味はよりアプリコットです。果物の説明によると、果肉は赤くてジューシーで、表面は紫またはピンクの色合いで、緑色である可能性があります。このハイブリッドには 10 種類以上の品種があります。

プラムとモモを掛け合わせたものをプラムネクタリンと呼びます。その肉は黄色で、非常に緻密で、石から簡単に離れてしまいます。果実自体は丸く、見た目は桃に似ていますが、それとは異なり、滑らかな皮を持っています。

リンゴと桃を組み合わせるとアップルネクタリンが形成されます。とてもジューシーで、果肉は白またはベージュです。サイズ的には、この種はプラムよりも小さいです。肌はピンク色で光沢があります。

シャラフガという興味深い名前の雑種は、桃、アプリコット、プラムという3つの果物を一度に組み合わせたものです。果実の色はプラム、形はアプリコット、大きさは桃からとりました。シャラフガの果肉は通常甘くてジューシーで、味にはプラムやアプリコットの香りが感じられます。

次のビデオで、プラムとモモの交配の特徴について詳しく学びます。

長所と短所

ガーデニングには次のような利点があります。

美しい果実の外観。
高収率。
自家受粉。
通常の果樹よりも害虫や病気の影響がはるかに少ないです。
珍しくて面白い味。

しかし、すべての良い点がある一方で、欠点もあります。

雑種から種子を得るのは不可能です。
木には成長に関して独自の特徴があり、それに適応する必要があります。
土壌は肥沃である必要があり、それには定期的な餌が必要です、そうでなければ収穫は貧弱になります。
ハイブリッドは曇りや涼しい天候、そして過度の暑さや太陽の両方に対して否定的な態度をとります。黄金比が必要です。
急激な温度変化は木を枯らす可能性があります。
ハイブリッド作物の苗木は従来の果樹よりも高価です。

着陸とケア

雑種を植えるときは、それぞれの特定の木の特徴を考慮する必要がありますが、それらを組み合わせることができる一般的な植栽と手入れのルールもあります。

これらの作物の栽培経験のある庭師は通常、早春に雑種を植えますが、気象条件が許せば地域に植えます。これにより、十分に長い期間にわたって気候条件に慣れ、寒い天候が始まる前に根を張る機会が得られます。

木を植える前に、地下水がどのくらいの深さを通過するかを調べる必要があります。少なくとも1.5メートルの深さでなければなりません。

ハイブリッドの場合は、降水量や雪解け水の蓄積を防ぐために、平らで高い場所を選択する必要があります。植える10日前に、少なくとも70センチメートルの深さで同じ幅の穴を掘る必要があります。

ハイブリッドには中性またはアルカリ性の土壌が適しています。バケツ2杯分の堆肥、過リン酸塩 - 60〜80グラム、カリウム - 30〜50グラムを含む、よく掘って施肥する必要があります。土壌の酸性度が増加した場合は、1平方メートルあたり300グラムの量の石灰を追加する必要があります。

石から排水を作るのは良いでしょう：それらは植物を過剰な湿気から守ります。

苗の根を慎重にまっすぐにしてから土を振りかけ、最初の層を圧縮し、次にピットに土を補充し、もう一度軽く突き固めます。その後、よく水をやります。経験豊富な庭師は、水分をより長く保つのに役立つすぐに土壌をマルチングすることをお勧めします。これは晴れた日には特に当てはまります。

ハイブリッドは追肥なしでは成り立たない木であり、これは常に行われなければなりません。春先には窒素を含む肥料を土壌に与える時期です。このために、通常、尿素または硝酸アンモニウムが使用されます：1平方メートルあたり少なくとも25グラム。

木が色あせた後は、葉からの給餌が必要です。一部の庭師は、この目的のために「ケミラユニバーサル」などの組成物を使用します。 10 日の間隔をあけてこの手順を繰り返し、同じ間隔で肥料を再度施用します。 施肥の間隔は同じであれば15日でも構いません。

各庭師は自分の敷地でオリジナルの植物を育てようとします。これは特に果物作物に当てはまります。そのひとつがシャラフガ梅です。考慮して下さい説明もっと。

生物学的特徴

シャラフガはピーチハイブリッド, プラムとアプリコット。南部で栽培されたという事実にもかかわらず、この品種は耐寒性が向上しているため、ほぼすべての地域で栽培できます。

見た目で木最も梅に似ています。普通の梅の葉と広がった冠が特徴です。年間成長は0.5〜0.7 mで、植え付け後3〜4年で結実が始まります。背の高い文化育つ最大15メートル。平均して、植物は品種 50～60年生きます。

シャラフガの実は紫色をしています。彼のサイズ梅より少し大きいくらい。多くの庭師にとって、そのような果物は次のように見えますネクタリン.

パルプフルーツ中程度の密度です。彼女はジューシーでおいしいです。食べるとアプリコットやプラムの風味が感じられます。果実の内部には、アプリコットとほぼ同じ長方形の骨があり、果肉から十分に離れています。

果物が完全に熟すのは、栽培地域の気候の特徴に応じて、最後の 10 月の 8 月または 9 月初旬に起こります。果実は茎にしっかりと付いているので、崩れることはほとんどありません。 しかし、収穫が間に合わないと鳥の被害を受ける可能性があります。

フルーツシャラフガハイブリッドは生で摂取できます。保存食を作ったり、料理やお菓子に加えたりするのにも最適です。

特性シャラフガは病気や害虫の影響をほとんど受けていないという。

農業のルール

正しい着陸とケア植物が良好に発育し、高品質の植物を得る鍵となります。収穫物。まず、若い木を植えるのに適切な場所を選択する必要があります。最良の選択肢は、平坦なエリアまたはわずかな標高です。低地に植えると生育が悪くなり、真菌性疾患の影響を受ける可能性があります。用土に関しては、水はけが良いものが望ましいです。一番いいこと育つチェルノーゼム、ローム、または砂質ローム土壌のシャラフグ。

植え付け日は栽培地域によって異なります。南部では、春または秋に苗を植えることができます。中部および北部地域では、若い植物を春にのみ植えることをお勧めします。

春に植える場合は、秋に土の準備を始めることができます。の上搭乗地球を掘り起こし、有機物で肥料を与える必要がある場所。土壌の酸性度が増加すると、石灰がさらに追加されます。

植える2〜3週間前に植え穴を掘る必要があります。シャラフガは根がかなり広がっているので、ピットの寸法は90x90x90 cmにする必要があり、それから肥料を与える必要があります。掘った穴に、バケツ2杯の有機物といくつかの複雑な鉱物を注ぎます。後は慎重に穴に入れていきます苗木そして土で覆います。 若い木には豊富に水が与えられ、その周りの土壌にはマルチの層が置かれます。また、苗の近くにペグを打ち込んで縛ります。

植える成長しました大きくて実がよく実るので、常に世話をしなければなりません。これプラムハイブリッドアプリコットと桃の場合は、水やり、栄養補給、剪定、さらに病気や害虫の治療が必要です。

灌漑の頻度は、シャラフガが栽培される気候帯によって異なります。湿った春には、暑さの中でのみ木に水をやるだけで十分です。このためには、太陽の下でわずかに加熱された水が使用されます。その消費量は1植物あたり2〜3バケツです。雨が降らない場合は、春に1〜2回水やりを行う必要があります。

シャラフガプラムのトップドレッシングは、成長期全体を通じて行われます。春には、窒素ベースのミネラル肥料が使用されます。そのようなこの物質は雪が溶けた直後に植物の下に塗布されます。夏のトップドレッシングには、果物の成長を促進し、熟成を促進するためにカリと窒素肥料が使用されます。 6月前半と7月末に導入されます。また、これらの物質の溶液を使用して1〜2回の葉のトップドレッシングを実行することは不必要ではありません。

木の剪定は早春に行われます。高速性を考えると成長シャラフギ、持続的なプラスの温度を確立した後、すべての枝を半分に切ります。

ハイブリッドになってからはアプリコット桃とプラムを使用すると病気に対する抵抗力が高まります。季節中は抗真菌剤を使用した1〜2回の予防治療を行うだけで十分です。原則として、開花の2週間前に木に散布され、必要に応じて収穫後に散布されます。さらに、年に2回、植物の幹と主枝を白塗りする必要があります。

世話もするバルーン木の近くの地面を定期的に掘ることができます。春先に行われることが多いです。

果樹や低木の現代の世界市場では、果樹の新しい品種と伝統的な品種の膨大なリストがバイヤーに提供されており、そのリストは新しい品種とその交配種で常に更新されています。ハイブリッド果物植物は、一般的な果物とベリーの種を交配することによって得られます。たとえば、香りがよくおいしいヨシュタは、グーズベリーとブラックカラントを交配することによって得られ、ラズベリーとブラックベリーはラズベリーの「祖先」です。新製品には、略称アブリスリブで知られるプラムとアプリコットを掛け合わせたものが含まれていた。

アブリスの説明

このハイブリッドは、有名な果物作物を交配して育種された製品で、プラム 25% とアプリコット 75% で構成されています。 この異常で興味深い種類の果樹は、次の亜種に分類できます。

プルオット。プラムの形質が最大 75% 優勢である品種ですが、アプリコットの形質が含まれるのは 25% のみです。
プラムコット。このハイブリッドでは、アプリコットとハイブリッドプラムが交配されます。
アプリアム。これはアプリコットとプラムを交配したハイブリッド品種で、最大 75% がアプリコットの形質が優勢で、プラムの性質を含むのはわずか 25% です。

名前に関係なく、アブリスリブのすべての品種には共通の重要な特性が1つあります。これらの木は高い耐霜性を特徴としています。

すでにプラムとアプリコットのハイブリッドの栽培経験があるアマチュア庭師は、30度までの厳しい霜の中でもハイブリッドが良好に越冬できることに注目しています。唯一の欠点は、越冬期間中に、果物の品種が突然の雪解けに耐えられないことです。

アプリコットプラムハイブリッドには次の説明があります。

木の高さは2.5メートルにもなります。葉と王冠の外観は、その「祖先」の生物学的性質に対応しています。つまり、Pluot はプラムに似ており、Aprium はアプリコットの木に似ています。
しだれ柳に似た、垂れ下がった形の冠。
開花は4月に始まります。
植え付け開始から2～3年で結実します。最初は少数の果物が木で熟しますが、時間の経過とともに実りの多い活動が増加します。熟期は7月下旬または8月上旬に起こります。
果実は楕円形で、重さは30〜70グラムに達します。
皮の色は品種の品種特性に直接関係しており、緑がかったピンク、黄色、紫などがあります。果物の皮はわずかなワックスコーティングで覆われています。
果実の皮は滑らかで、アプリコットの特徴であるビロードのようなコーティングはありません。
石の見た目はアプリコットに似ています。品種のプラムコットは果肉からの石の分離が不十分であることを特徴としていますが、アプリウムは逆によく分離されています。
果肉は繊維質で緻密でとてもジューシーです。色はハイブリッドの「ネイティブ」品種の特性によって異なります。
果実の見た目は梅の果実に似ています。
味。アブロスリバの果実はアプリコットの風味があり、わずかにオレンジの後味が残ります。時々、さまざまな理由で、庭師は未熟な果物を摘まなければなりませんが、家庭ではそれらはよく熟します。

プラムハイブリッドカルチャージャム

植え付け後の最初の数年間は、若い苗木には完全かつ適切なケアが必要です。雑種を育てるためのすべての規則に従えば、高い収量を達成し、1本の木から最大50kgのおいしい果物を得ることができます。

果物は新鮮に食べられ、ジャム、ジャム、コンポートに加工され、家庭でのワイン造りに使用されます。これらの果物のフルーツジュースは特においしいです。

シャラフガ - プラム、アプリコット、ピーチの交配種

アマチュア園芸家の間でプラムとアプリコットの交配種であるシャラフガは、中程度の密度で広がった樹冠を持つ小さな単茎の木です。毎年、新芽が50cmから70cmに増えていきます。

プラムハイブリッドの技術的特徴:

葉。葉被りは梅の葉に似ています。枝には梅の木のようにトゲがあります。
耐霜性。アプリコットプラムは南部原産の果物作物であるという事実にもかかわらず、ハイブリッドは高度の耐霜性に恵まれており、短期間の季節の温度変化に耐えることができます。
収穫。結実は夏の終わりに始まり、9月に終わります。果実は茎にしっかりと付いており、作物は崩れません。木は植えてから3〜4年目に実を結び始めます。
フルーツ。熟した果実の直径は6〜7 cmで、見た目は通常の大きな梅の果実に非常に似ています。アプリコットから、ハイブリッドは果物の形と大きさを得ました。色合いは、黄オレンジから紫まで、暖かく晴れやかな色調で変化します。
味の特質。果物には、甘いアプリコットと心地よい酸味のあるプラムが混ざり合った興味深い風味があります。桃の特徴的な模様が入った丸い石から、ジューシーな果肉が簡単に分離されます。シャラフガはプラムとアプリコットの味を持つハイブリッドであるため、果物の味はその「作成者」の味と同じになります。果物は熟すにつれて味が変化します。未熟なものはプラムの味がし、完熟したものは甘くておいしいアプリコットを彷彿とさせます。
応用。熟した果物はジャムを作るために使用され、それらからジャムが作られ、自家製の缶詰が調製されます。収穫したものは特別な果物保管施設に保管できます。

メモ的に。アプリコットプラムの説明では、この果物のハイブリッド作物の1つの重要な特徴について言及する必要があります。それは、木がウイルス性疾患に耐性があり、さまざまな害虫の影響をほとんど受けないことです。時々、桃の品種の特徴である緑の葉がカールすることがあります。

春には、予防策として、幹と骨格の木に伝統的な白塗りを行うことができます。これにより、シャラフグ梅を有害な昆虫、冬の氷、幹の暑い日差しから包括的に保護します。

プラムハイブリッド作物の栽培と世話の特徴:

苗を植える場所は、日当たりが良く、ドラフトから保護された平らな場所または少し高い場所を選択する必要があります。
土壌は軽くて通気性が良く、余分な湿気が滞留していない必要があります。
あらかじめ用意した80×80×80cmの植え穴に桃と梅の混合苗を植え、穴の底には細かい砂利や壊れたレンガの排水層を詰めます。穴の中央に、木製のサポート、つまり木を結び付ける必要があるペグが挿入されます。
植える前に、土壌を深く掘り起こし、70 gの量の過リン酸塩と35 gのカリ肥料を加えた数バケツの有機肥料を濃縮します。
桃とプラムの混合物からの雑種は酸性土壌には適していません。酸性度の高い土壌がある場合は、土壌 1 平方メートルあたり石灰 0.5 kg を加えて中和することができます。
南部地域での苗の植え付けは秋に行われ、中央の車線の場合、植え付けに最適な時期は春になります。

梅交雑栽培の苗木

ハイブリッドプラムの苗木にプラムと同じ方法で水をまきます。噴霧器を使用するか、木の幹から50cmの距離にある深さ10〜15cmの事前に作られた溝に直接水をまきます。水やりは必要に応じて行われ、暑い季節には水やりの量が増えます。

他の果樹と同様に、桃とプラムの混合物には、作物の成長と結実を刺激する追肥を与える必要があります。

春のドレッシングは雪が溶けた後に適用されます。これを行うには、トランクサークルの地面に大さじ3を注ぐ必要があります。土地1平方メートルあたり大さじ1杯の尿素。
秋のトップドレッシングは次の組成で実行されます：過リン酸塩が2〜3バケツの腐植土に追加されます-大さじ5。スプーン、硫酸カリウム - 大さじ2。スプーン。この推定追肥量は、幹サークル 1 平方メートルあたりに適用されます。

ご参考までに。木が正常に成長し発達するためには、定期的に土壌をほぐし、雑草を取り除く必要があります。

その他のプラム交配種

上記の雑種に加えて、多くのアマチュア園芸家は、プラムや他の核果果実を交配して生まれた他の雑種作物に興味を持っています。

桃の梅。桃と交配されたこのプラムには、側面が赤い蜂蜜色の大きな果実が付いています。果実の味は甘酸っぱく、果肉は柔らかくジューシーです。桃の梅の栽培には独自の特徴があります。実際のところ、この雑種は不稔性であるため、受粉するには近くに受粉木を植える必要があります。このため、ハンガリー、ミラベル・ナンシー、レンクロッド品種のプラムがハイブリッドの隣に植えられています。ピーチプラムは植えてから6年後に実を結び始めます。樹齢15年に達した木から完全かつ定期的に収穫できます。
プラムとチェリープラムを掛け合わせました。果樹市場では、「ブラックアプリコット」という興味深いエキゾチックな名前の苗木を見つけることができます。プラムの小型品種として知られるアプリコットとチェリープラムを交配した交配種です。おいしいジューシーな「アプリコット」果実と心地よい酸味のあるチェリープラムの一貫性など、肯定的な「親」の性質の組み合わせが成功し、この品種はハイブリッド核果果実作物のランキングで第一位になりました。この品種は、最も不利な生育条件でも定期的に実を結びます。
リンゴとプラムのハイブリッド。育種技術は常に進化していますが、現在までリンゴとプラムの交配種は作られていません。多くの場合、この名前で、桃とリンゴの派生品であるアップルネクタリンが顧客に提供されます。

ハイブリッドフルーツ品種のレビューからわかるように、他の核果果実品種を交配できるのはプラムです。このような選択の結果、魅力的な外観のおいしい果実を伴う興味深いハイブリッド品種が現れます。

今日、庭師は、これまで知られていなかった品種のプラムやその他の核果果実をほとんど、あるいはまったく入手できなくなりました。家庭用区画の所有者がピーチプラム、品種の説明、植物とその果実の写真、成長の特徴に興味を持っているのは驚くべきことではありません。

まず第一に、この品種の国産プラムは、明るい赤ピンクの赤面を持つ大きな蜂蜜色の果物で注目を集めています。元の外観は品種の名前を決定しただけでなく、一般的な誤解の原因にもなりました。多くの人は、この植物が桃とプラムの雑種であると誤解しています。

核果果実の文化は種間交雑に最適であり、親の特定の特徴を備えた実り豊かな子孫を与えます。しかし、ピーチプラムは、植物の詳細な説明と写真によって証明されているように、ビロードのような南部の果物にほんのわずかしか似ていません。

梅の品種桃

壮観な外観、優れたデザート品質、そしてかなり大きな果物にもかかわらず、この植物は新しいものに起因するものではありません。ピーチプラムの品種は 1830 年に初めて記載されました。今日に至るまで、最初の苗木が栽培された場所や、どの品種が育種に使用されたかは解明されていません。この文化が西ヨーロッパ起源であることは明らかで、1世紀以上前にはレッドネクタリンまたはロイヤルルージュ品種と呼ばれていました。

現在では選抜が大幅に進んでおり、この品種が植栽で見られることはほとんどありません。しかし、ソビエト時代には、この品種は、トランスコーカサス共和国と北コーカサス共和国、モルドバ、一部ウクライナ、クバンとスタヴロポリを含む南部地域での栽培が推奨されました。北では耐寒性が低いため、植物が凍り、望ましい収穫が得られませんでした。

植栽と手入れの規則に従って、ピーチプラムは中程度の密度の葉の多い樹冠を持つ中程度または高い木を形成します。若い苗木は、すでに結実している植物と比較して、高い成長率を示しますが、5〜7年遅くなります。最初の子房が花束の枝に現れたのはこの時でした。

最初、果樹の収穫量は不安定ですが、徐々に指標は横ばいになり、増加します。早熟のプラムは、15 歳で最大 50 kg の大きく熟した、ほとんど落ちない果実をもたらします。地域や気象条件にもよりますが、果物狩りは7月後半から8月後半まで行われます。

ピーチプラムの写真から判断すると、この植物には、鈍くてほとんど区別できない先端を持つ大きな楕円形の葉があります。葉の板は、桃、ネクタリン、アプリコットとは異なり、今年の若い芽のようにわずかに思春期であり、密な短い葉柄があり、その上に子房がしっかりと保持されています。葉の縁には鋸歯があるのが目立ちます。

ピーチプラムの品種の説明と写真によると、上部がわずかに絞られた、大きな丸いまたは卵形の楕円形の果物があります。平均して、目立たない縫い目があり、厚くて丈夫な皮を持つプラム1個の重さは45〜50グラムです。しかし、暖かい年に栄養が十分にある場合、胎児の体重が70グラムに達するケースも珍しくありません。

梅の色は気象条件によって異なります。青みがかったワックスコーティングで覆われた皮膚の主な色は緑がかった黄色です。しかし、胎児が十分に日光にさらされている場合、胎児の側面に明るいピンクがかった赤の赤面が形成され、ほぼ全体の表面を覆うことができます。

すぐに収穫できる熟した梅は、美しい黄金色のしっかりとしたジューシーな果肉を持っています。石は小さく、平らで、簡単に分離でき、まともな味とともにこの品種の価値を物語っています。香りのよい甘酸っぱいプラムは、生でもジャム、ジャム、コンポート、その他の料理用の原料としても使用できます。

ピーチプラムは皮が緻密で大量に熟しているため、輸送が容易で、短期間の保存が可能です。この文化の唯一の欠点は耐寒性が低いことであり、中央黒土地域であっても危険を冒さずに品種を栽培することはできません。

プラムピーチミチュリーナ

明らかに、血色のよい南方プラムのことを知り、より耐寒性のある品種を手に入れたいと考え、I. ミチュリンは 1904 年に、自分で選んだ同様の品種の作成に着手しました。科学者は基礎として、レシェトニコフのサマラ農場から持ち帰った白梅の石を採取した。苗木が開花すると、アメリカの品種ワシントンで受粉されました。ミチュリンのピーチプラムと名付けられたこの植物は、1921年まで初めて実を結びました。

この文化の果実は円形または丸い楕円形をしています。柔らかい緑がかった黄色の肌には、次のことがわかります。

浅い縫い目。
青みがかったワックス状のコーティングで、プラムが手に落ちたり、他の果物に触れたりすると簡単に消えてしまいます。
赤みがかった色合いの淡いぼやけた赤面で、ピーチプラム品種ほど顕著ではありません。

有害な梅の重さは35〜45グラムです。薄い皮の下には、11％までの砂糖とほとんど酸を含まない甘く、ジューシーな果肉があり、素晴らしい味わいです。ほとんどの果物は生のまま食用に使用されますが、料理に加工したり、果物の保存に使用するための優れた原料にもなります。

南の親戚と比較して、ミチュリンスカヤプラムは収量が低いです。密な冠と最大3〜4メートルの高さの成木から、最大15 kgの甘いデザートフルーツを集めることができます。同時に、結実期は1〜2年後に始まり、収穫は7月ではなく、8月と9月上旬に行われます。

ピーチミチュリナプラムの既存の欠点にもかかわらず、それはより耐寒性があり、ヴォロネジ、クルスク、ベルゴロド地域およびその南部で安定して実を結ぶことができます。たとえば、もう少し北のタンボフ地域では、植物が熟さず、若い芽が凍ってしまうことがよくあり、これにより生産性が低下し、品種栽培の実現可能性に疑問が生じます。

ピーチプラムの植え方と手入れの特徴

すべての核果作物と同様に、プラムも適切な手入れが必要であり、それは植える場所を選ぶことから始まります。

素早く根を張り、成長を成功させるには、日当たりが良く、風から保護され、軽くて肥沃な土壌のある場所を見つけてください。同時に、灌漑とよく関係している植物は地下水の近くを許容しないことを考慮する必要があります。

しかし、この果物作物の最大の欠点は、耐寒性が低いことです。まず第一に、若い苗木は霜に悩まされるため、冬の間はカバーする必要があります。建物の壁、フェンス、生垣など、木が自然に風から守られていると良いでしょう。ピーチプラムの写真と品種の説明には、子房が小さな花束の枝に形成されていると記載されています。植物がうまく冬を越せば、春には青々とした開花が楽しめます。

しかし、これらの果樹に受粉できる品種を事前に植える注意を払わなければ、豊富な収穫は期待できません。ピーチプラム品種の花粉媒介者には、それと同時に開花するレンクロッド品種とハンガリー品種のほか、アンナシュペット品種とミラベルナンシー品種が含まれます。受粉木は近くにあり、ある植物から別の植物に花粉を運ぶ人がアクセスできる必要があります。