Aktinīdijas augs ir daudzgadīgs liānai līdzīgs krūms, pieder aktinīdiju ģimenei, aktinīdiju ģints. Lielisks neparasts pirkums jums!
No vairāk nekā 30 šīs ģints sugām savvaļā sastopamas trīs: kolomikta, arguta, poligāms. Pirmajam no tiem ir augstāka ziemcietība nekā pārējiem, tāpēc tas neapšaubāmi interesē dārzniekus amatieru.
Actinidia kolomikta ir slavena ar savām sulīgajām, smaržīgajām dzeltenajām ogām. Dažādu šķirņu augļu garums svārstās no 1,5 līdz 4 cm, svars - no 2 līdz 5 g.Ogas ir bagātas ar C vitamīnu, garša salda ar nelielu skābumu un smalku ananāsu aromātu. Tie nenogatavojas vienlaikus, nobriest, nobriest. No svaigām aktinīdiju auga ogām var pagatavot lieliskas sulas, ievārījumus, sukādes, rozīnes, sultānes. Aktinidijas auga ogu izmantošana plaši pazīstama arī tradicionālās medicīnas jomā, piemēram, pret asiņošanu, tuberkulozi un kā prettārpu līdzeklis. Zobārstniecībā ir zināma arī aktinidiju ogu izmantošana.
Viss par aktinīdijām
Labi apaugļotās, mēreni mitrās smilšmāla vai smilšainās augsnēs labāk aug un bagātīgāk nes augļus.
Tās sakņu sistēma ir šķiedraina, ļoti sazarota, atrodas virspusēji. Tikai atsevišķas saknes iekļūst 50-60 cm dziļumā.Augiem ir grūti paciest sausumu, applūšanu ar ūdeni, aizvērt stāvošus gruntsūdeņus, slikti aug ūdeņainās vietās.
Krūmu stublāji ir stipri sazaroti, dzinumi ap balstu lokās pretēji pulksteņrādītāja virzienam, atbalsta trūkuma gadījumā izplatās pa zemi, kas negatīvi ietekmē ogu ražu. Daudzgadīgo stumbru miza ir tumši brūna, un uz jauniem dzinumiem tā ir brūna, spīdīga ar dzelteni oranžām izliektām lēcām punktu veidā. Dzinumu kodols ir dzeltenīgs.
Aktinidijas kolomikta nieres ir slēgtas, paslēptas rullīša vidū, kas veidojas lapas padusejā. Tādējādi tas ir pasargāts no ziemas nelabvēlīgo laikapstākļu ietekmes. Nieres konuss sāk parādīties no veltņa atvēršanas līdz ar pavasara iestāšanos. Lapas ādainas, gar malām smalki robainas, bez kājiņām.
Actinidia ģints (Actinidia) ir aptuveni 30 sugas, kas izplatītas Centrālajā un Austrumāzijā. Tālajos Austrumos aug a, akūts (A, argutaj, a, kolomikta (A. kolomikta). A. Giraldi (A. giraldiij, a, poligāms (A. polygama). Pirmās divas sugas ir izplatītas mūsu rajonos).
Spēcīgs kāpējs līdz 20 m garš ar lielām ovālām spīdīgām tumši zaļām lapām ar tumši sarkaniem kātiem. Rudenī tie kļūst zeltaini dzelteni. Ziedi ir balti, vīrišķie ziedi ir savākti irdenās ziedkopās, sieviešu ziedi ir atsevišķi vai trīs. Ogas ir tumši zaļā krāsā, 2 - 3 cm garas, nogatavojas augustā - septembrī, dod priekšroku gaišām vietām, lai gan pacieš arī nelielu ēnojumu.
Actinidia kolomikta- alpīnists 8 - 15 m augsts ar gariem plāniem dzinumiem un lielām grumbuļotām iegareni ovālām lapām, kas sezonas laikā maina krāsu: no bronzas pavasarī līdz purpursarkanai vai brūnganai rudenī. Jūnijā, ziedēšanas laikā lapas apakšējā daļā, krāsa sāk izbalēt un kļūst balta, un pēc ziedēšanas tā kļūst no baltas līdz gaiši rozā un tumšsarkanai. Lapu krāsa kļūst īpaši spilgta vīrišķajiem īpatņiem un tad, kad lapas skar saules stari.
Baltie vienziedi ir ļoti smaržīgi.Ziedēšana ilgst līdz 20 dienām. Ogas ir zaļas ar tumšām gareniskām svītrām, cilindriskas formas, līdz 2 cm garas. Ziemcietīgākā suga Krievijas centrālajā daļā. Vairāk tolerants nekā a. asa, bet aug nedaudz lēnāk.
Augsne
Optimālas aktinīdijām ir labi drenētas auglīgas augsnes ar viegli skābu vai skābu reakciju. Ir svarīgi nodrošināt augsnes drenāžu, lai sakņu zonā nebūtu ūdens stagnācijas. Mālainās peldaugsnēs tas veido vāju augšanu un laika gaitā var nomirt.
Izkraušana un aprūpe
Stādus stāda pavasarī, bet rudenī sagatavo 60 x 60 cm lielas un līdz 50 cm dziļas stādīšanas bedres, kuras apakšā uzber 10 cm smalkas grants, grants vai rupjas smilts slāni. Viņi ienes bedrē: spaini
- humuss,
- 100 - 200 g
- superfosfāts, 1 - 1,5 glāzes koksnes pelnu
un sajauc ar auglīgu augsni. Stādi tiek stādīti 2 - 2,5 m attālumā vienu no otra, stādot nepadziļinot saknes kaklu. Apputeksnēšanai vienu vīrišķo augu uzstāda uz diviem sievišķajiem augiem aizvēja pusē, augsni ap augiem iekopj rūpīgi, 5–10 cm dziļumā, pretējā gadījumā var tikt bojāta sakņu sistēma, kas neguļ dziļi. Pirmajos gados augi jāsargā no kaķiem, kas ēd jaunas lapas un saknes.Vasarā sausā laikā augus laista, apsmidzina un mulčē. Barošana tiek veikta katru gadu trīs posmos: agrā pavasarī pirms veģetācijas sezonas sākuma, vasarā ziedēšanas laikā un rudenī pēc augļu novākšanas.Ziemai jauno stādu stādīšanas aplis tiek pārklāts ar kūdras vai humusa slāni.
pavairošana
Aktinīdijas var viegli pavairot ar sēklām, slāņošanu un zaļajiem spraudeņiem. Vīrišķo augu iegūšanai izmanto sēklu metodi: sējot to īpatsvars ir ap 50%.Lai maija beigās iegūtu slāņojumu, rievā ieliek stipru gadu vecu zaru, saspraužot sānu jauno dzinumu vietās. izcelsme un pārklāta ar augsni, pēc nedēļas augsni atkal uzber uz dzinuma. Jau pēc 30 - 35 dienām apkaisīto dzinumu pamatnē veidojas saknes, bet līdz rudenim - labi attīstīta sakņu sistēma. Nākamā gada pavasarī spraudeņus nogriež Jaunus augus audzē uz speciāli noteiktas grēdas ar vieglu, barojošu augsni. Līdz otrā gada beigām stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā, vīnogulāju garums līdz šim laikam ir 120-150 cm.Zaļie spraudeņi tiek nogriezti jūnija vidū, mizas brūnināšanas laikā, atstājot divus starpmezglus. un viena lapa. Apakšējais slīpais griezums tiek veikts tieši zem nieres, taisnais augšējais ir 5 cm virs nieres. Pirms stādīšanas spraudeņus tur heteroauksīna šķīdumā (1 tablete uz 1 litru ūdens) Tos stāda sagatavotā siltumnīcā upes smilšu un kūdras maisījumā 45° leņķī, kur uztur temperatūru 25 ° C un augsts mitrums. Sakņošanās ilgst 20 - 25 dienas. Uz ziemu spraudeņus atstāj siltumnīcā, apklāj ar lapotnēm un egļu zariem 10 - 15 cm kārtu.Pastāvīgā vietā stāda otrajā vai trešajā gadā.
aktinīdiju ogas smaržīga, sulīga, maigi salda garša ar nelielu skābumu,nogatavojas tajā pašā laikā. Novācot vienā piegājienā un nogatavojot telpās, tie saglabā visas labvēlīgās īpašības, garšu un aromātu. Ar divām gatavām ogām pietiek, lai apmierinātu cilvēka ikdienas vajadzību pēc C vitamīna, kas antioksidantu vielu dēļ saglabājas arī pārstrādes produktos.
- Agrīnās nogatavošanās šķirnes: (jūlija beigās) - ‘Vīnogas’, ‘Abundant’, ‘Queen of the Garden’, ‘Svešinieks’, ‘Lovely’, ‘Homestead’, ‘Fantasy Gardens’.
- Vidējs (augusts) - ‘Vafele’, ‘Gardēdis’, ‘Marmelāde’, ‘Monēta’, ‘Tauta’, ‘Svētku’, ‘Agra rītausma’, ‘Saldumi’, ‘Varne’, ‘Universitāte’.
- Vēlā (septembra sākumā) - aprikožu ', 'Primorskaya'.
Apputeksnētāju šķirne - "Komandieris".
Ķīniešu aktinidija (A. chinensis), Kā norāda nosaukums, tas nāk no Ķīnas. No turienes tas tika nogādāts Jaunzēlandē, kur tika izveidotas pirmās šīs kultūras liela mēroga plantācijas. Rūpnīcas garo zinātnisko nosaukumu vietējie eksportētāji aizstāja ar īsu un skanīgu - kivi(pēc augļa līdzības ar kivi putna dzīvo emblēmu, pārklāts ar spalvām līdzīgām spalvām).
No aktinīdijas jūs varat pagatavot ievārījumu, nepievienojot ūdeni. Lai to izdarītu, 1 kg ogu ieber 2 kg smilšu, patur vēsā vietā 2-4 dienas (līdz izdalās sula) un vāra uz lēnas uguns vienā piegājienā.
Atbalsts
Pēc atbalsta dienas pēc 3 m tiek ierakti stabi, starp kuriem tiek ievilkta stieple: pirmā - 30 cm attālumā no zemes, nākamās 3-4 rindas - ar 50-60 cm intervālu. austrumu un ziemeļrietumu pusēs. To var izmantot kā atbalstu arkām un lapenēm.
Veidošana uz režģa
Kronis sāk veidoties rudenī pirmajā stādīšanas gadā. Atlasa divus spēcīgākos dzinumus un virza pretējos virzienos, piesien pie stieples, pārējos noņem. Vasarā augošos dzinumus sasien vertikāli. Kad izaugums sasniedz augšējo stiepli, galotnes tiek saīsinātas, stimulējot sānu dzinumu veidošanos. Visproduktīvākie ir sānu dzinumi, kas aug tieši uz galvenajiem. Ik pēc 3-4 gadiem galvenos dzinumus ieteicams nomainīt ar jauniem.
Uz jautājumu, kas ir lielākais putns pasaulē, uzdod autors Spēcīgāks labākā atbilde ir
Izplatība un pasugas
Parastā strausu barība ir augi – dzinumi, ziedi, sēklas, augļi, bet reizēm tie ēd arī mazus dzīvniekus – kukaiņus (siseņus), rāpuļus, grauzējus un plēsēju maltīšu pārpalikumus. Nebrīvē strausam vajag apm. 3,5 kg pārtikas dienā. Tā kā strausiem nav zobu, lai sasmalcinātu ēdienu kuņģī, tie norij mazus oļus, un bieži vien visu, ar ko saskaras: naglas, koka gabaliņus, dzelzi, plastmasu utt. Strausi ilgstoši var iztikt bez ūdens, saņemot mitrumu no pārtika, ko viņi ēd, augi, bet reizēm viņi labprāt dzer un patīk peldēties.
Atbilde no smieklīgs niks[guru]
Imperatorpingvīns.
Atbilde no lauki[aktīvs]
Āfrikas strauss ir lielākais putns pasaulē. Strauss, Āfrikas strauss (Struthio camelus) ir bezķīļa nelidojošs putns, vienīgais strausu kārtas (Struthioniformes) strausu dzimtas (Struthinodae) pārstāvis.
Āfrikas strauss ir lielākais no mūsdienu putniem: tā augstums sasniedz 270 cm; tas sver līdz 175 kg. Strausam ir blīva ķermeņa uzbūve, garš kakls un maza saplacināta galva. Knābis ir taisns, plakans, ar ragveida "spīli" uz apakšžokļa, diezgan mīksts. Acis ir lielas - lielākās starp sauszemes dzīvniekiem (acs diametrs ir aptuveni pieci cm, un abu acu svars pārsniedz smadzeņu svaru), ar biezām skropstām uz augšējā plakstiņa. Mutes atvere sasniedz acis.
Strausi ir nelidojoši putni. Viņiem ir raksturīgs pilnīgs ķīļa trūkums un nepietiekami attīstīti krūšu muskuļi; skelets nav pneimatisks, izņemot augšstilba kaulus. Strausu spārni ir nepietiekami attīstīti; divi pirksti uz tiem beidzas ar nagiem vai piešiem. Pakaļējās ekstremitātes ir garas un spēcīgas, ar tikai diviem pirkstiem. Viens no pirkstiem beidzas ar ragveida nagu (aizaugusi spīli) līdzību - putns skrienot uz tā balstās. Skrienot strauss spēj sasniegt ātrumu līdz 60-70 km/h.
Strausa apspalvojums ir vaļīgs un cirtaini. Spalvas aug vairāk vai mazāk vienmērīgi visā ķermenī, tāpēc apteriju un pteriliju nav. Spalvas uzbūve ir primitīva: dzeloņstieņi gandrīz nav saistīti viens ar otru, tāpēc spalva neveido blīvus lāpstiņus-vēdekļus. Galva, kakls un gurni nav apspalvoti. Uz krūtīm ir arī tukša ādas zona, tā sauktā. kalluss, uz kura strauss balstās, kad tas guļ. Pieauguša tēviņa apspalvojuma krāsa ir melna, astes un spārnu spalvas ir baltas. Strausa mātīte ir mazāka par tēviņu un ir vienmērīgi krāsota - pelēcīgi brūnos toņos; spārnu un astes spalvas ir gandrīz baltas.
Strauss veido vairākas pasugas, kas atšķiras pēc izmēra, ādas krāsas uz kakla, dažām bioloģijas iezīmēm - olu skaita sajūgā, pakaišu klātbūtnes ligzdā un olu čaumalas struktūras.
Izplatība un pasugas
Strausu pasugas izplatības apgabals Strausu dzīvotne savulaik aptvēra Āfrikas un Tuvo Austrumu sausus bezkokiem plašumus, tostarp Irāku (Mezopotāmiju), Irānu (Persiju) un Arābiju. Taču intensīvo medību dēļ to populācija ir krietni samazinājusies. Tuvo Austrumu pasugas, S. c. syriacus, tiek uzskatīts par izmirušu kopš 1966. gada. Vēl agrāk, pleistocēna un pliocēna periodā, dažāda veida strausi bija izplatīti Rietumāzijā, Austrumeiropas dienvidos, Vidusāzijā un Indijā.
Strauss dzīvo atklātās savannās un pustuksnešos, uz ziemeļiem un dienvidiem no ekvatoriālās mežu zonas. Ārpus pārošanās sezonas strausus parasti tur mazos ganāmpulkos vai ģimenēs. Ģimene sastāv no pieauguša tēviņa, četrām līdz piecām mātītēm un cāļiem. Bieži vien strausi ganās kopā ar zebru un antilopu bariem un kopā ar tiem veic ilgstošu migrāciju pa Āfrikas līdzenumiem. Sava auguma un lieliskās redzes dēļ strausi pirmie pamana briesmas. Briesmas gadījumā viņi lido, paātrinot ātrumu līdz 60-70 km/h un sperot 3,5-4 m platus soļus, un, ja nepieciešams, strauji maina skriešanas virzienu, nesamazinot ātrumu. Jauni strausi jau viena mēneša vecumā var skriet ar ātrumu līdz 50 km/h.
Parastā strausu barība ir augi – dzinumi, ziedi, sēklas, augļi, bet reizēm tie ēd arī mazus dzīvniekus – kukaiņus (siseņus), rāpuļus, grauzējus un plēsēju maltīšu pārpalikumus. Nebrīvē strausam vajag apm. 3,5 kg pārtikas dienā. Tā kā strausiem nav zobu, lai sasmalcinātu ēdienu kuņģī, tie norij mazus oļus, un bieži vien visu, ar ko saskaras: naglas, koka gabaliņus, dzelzi, plastmasu utt. Strausi ilgstoši var iztikt bez ūdens, saņemot mitrumu no pārtika, ko viņi ēd, augi, bet reizēm viņi labprāt dzer un patīk peldēties.
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta) - Tālo Austrumu floras pārstāve, lieliski iesakņojusies mūsu apstākļos un dod dubultu labumu - rotā un dod vērtīgus ārstniecības augļus. Tie tiešām izskatās kā kivi. Tikai kivi ir lieli un pūkaini, un aktinidiju augļi ir mazi un gludi, bet ļoti maigi ar spēcīgu ananāsu garšu un ļoti veselīgi - tas ir nepārspējams dabiskais C vitamīna koncentrāts.
100 g svaigu ogu tas satur no 1000 līdz 1400 mg% (100-140 g/l). Salīdzinājumam: Actinidia chinensis vai kivi augļos - 150-300, citronā - 50-70, labākajās upeņu šķirnēs - ne vairāk kā 300-400 mg%. Lai apmierinātu ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna, pietiek apēst tikai 2-3 svaigas ziemeļu kivi ogas vai 10 g ievārījuma.
Aktinidiju ārstnieciskās īpašības palīdz pret asiņošanu, tuberkulozi, garo klepu, gausu gremošanu un aizcietējumiem. Tie atjauno spēkus pēc infekcijas slimībām, hepatīta, rūpnieciskām un sadzīves intoksikācijām, ar fizisku un garīgu pārslodzi. Augļus lieto svaigus, vāra ievārījumu, ievārījumu, žāvē, pārstrādā sulā, vīnā, marmelādē. Turklāt augļu pārstrādes laikā askorbīnskābe praktiski netiek iznīcināta, kas ievērojami palielina kultūras vērtību. Pēdējo desmitgažu laikā daudzās valstīs augļi ir lietoti ne tikai kā daļa no saldajiem ēdieniem vai salātiem, bet arī kā piedeva gardēžu piedevām pie gaļas ēdieniem. Tomēr nevajadzētu aizrauties ar aktinidijām diabēta un aptaukošanās gadījumā.
Aktinīdijas ir kokam līdzīga liāna, kas labvēlīgos apstākļos paceļas pa balstu līdz 15 m augstumā, bez balsta izaug līdz 2 m augstā krūmā.brīnišķīgs vertikālais ainavas elements. Augu var izmantot, lai izveidotu dzīvžogu uz vietas robežas, "ainavu veidojot" neizskatīgus pīlārus, režģus, arkas. Vīteņauga paredzamais dzīves ilgums ir vairāk nekā 50 gadi.
Raksturīga aktinidiju atšķirīgā iezīme - dabiskā raibums - ir diezgan reta parādība augu pasaulē. Raibums ļoti rotā liānu: tā spilgti izceļas uz vispārējā spilgti zaļās veģetācijas fona. Ziedēšanas laikā aktinīdiju lapas ir bronzas, vasarā zaļas. Jūnijā daļa lapu, visbiežāk no galotnes, iegūst maigi rozā toni, kas laika gaitā pastiprinās līdz spilgti purpursarkanai. Daudzveidīgākās un intensīvākās raibuma laiks sakrīt ar šī auga ziedēšanu. Lapu balināšana un apsārtums notiek galvenokārt vīriešu kārtas īpatņiem, savukārt tiešā saules gaismā arvien intensīvāk, mazāk ēnā. Dažreiz sausuma un stipra vēja periodā vai agrā pavasarī ar nepietiekamu mitrumu, kā arī nabadzīgās augsnēs lapas malas un tās virsotne kļūst brūngani sarkana. Spilgta rudens krāsošana un lapu krāsošana parasti nenotiek. Lapas rudenī nobāl, kļūst dzeltenīgi zaļas vai sarkanzaļas, vai arī ilgstoši paliek zaļas.
Tātad, lai jūsu liāna dzīvotu labi un jūs iegūtu pilnu ražu, jums ir jāizvēlas pareizā vieta un jāiestāda tā. Aktinīdijas vēlams audzēt saulainās atklātās vietās, trūdvielām bagātās, irdenās, drenētās augsnēs. Augsnes reakcija var būt nedaudz skāba vai neitrāla. Sausās smilšainās vai smagās māla augsnes uzlabo, pievienojot ievērojamu daudzumu organisko vielu, kūdru, skābās augsnes kaļķo. Stādīšanai sagatavo bedres 60 x 60 x 60 cm vai tranšejas. Apakšā ber drenāžas kārtu (šķembas, rupjgraudainas smiltis) ar 10 cm kārtu, tālāk auglīgās augsnes slāņa maisījumu ar labi noārdītu kompostu vai biohumusu, neitrālu kūdru, kaļķi, pelniem. Attālums starp stādiem ir 0,5-1 m Tranšeju stādīšana veicina labāku augu augšanu un attīstību. Dekorējot ēkas, aktinīdijas nav ieteicams audzēt tieši pie sienas. Ir nepieciešams uzstādīt režģi paralēli sienai 0,7-1,0 m attālumā no tā. Labākais laiks stādīšanai un pārstādīšanai ir rudens. Jūs varat pārstādīt agrā pavasarī pirms sulas plūsmas sākuma. Aprūpe sastāv no atslābināšanas, nezāļu saglabāšanas, laistīšanas un formēšanas. Labvēlīgos apstākļos raža var sasniegt 2,5-3,5 kg no auga. Stādi sāk nest augļus 4-5 gadus pēc stādīšanas, veģetatīvi pavairo ātrāk - 3-4 gadus.
Aktinīdijas ir divmāju kultūra, tas ir, vīrišķie un sievišķie ziedi atrodas uz dažādiem augiem. Tāpēc neaizmirstiet izveidot sava veida harēmu: 4-5 augiem ar sievišķajiem ziediem iestādiet vienu (vidū) ar vīrišķajiem. Lai gan sievišķie augi ir daļēji pašauglīga, raža bez "vīrieša" būs ļoti slikta.
sieviešu zieds
Ogas jūras anemonēs nenogatavojas vienlaikus. Atkarībā no šķirnes un laika apstākļiem briedumu tie sasniedz augusta otrajā pusē – septembra pirmajā pusē. Nobrieduši augļi viegli drūp, tāpēc tos novāc pusgatavus 3–5 dienas pirms pilnīgas nogatavināšanas un plānā kārtā izliek tumšā, vēsā nogatavināšanas telpā. Jāpiebilst, ka aktinīdiju ogas uzsūc dažādas smakas, tāpēc tās jāuzglabā tīrā, sausā un labi vēdināmā vietā.
Pazīstamais selekcionārs I. V. Mičurins bija pirmais, kas iesaistījās dziļā derīgo īpašību izpētē, atlasē un ieviešanā vīnogulāju kultūrā. Viņš arī izveda pirmās šķirnes, vienu no tām - Clara Zetkin joprojām ir populāra un plaši izplatīta. Šobrīd aktinidiju kolomikta šķirņu skaits sasniedz vairākus desmitus. Pie mums var iegādāties Lielaugļu, Ananāsu, Smaržīgo, Nahodku.
Liāna ir ļoti aukstumizturīga. Dabiskās augšanas zonā miera periodā bez pajumtes iztur salnas līdz -45 C. Mūsu apstākļos atgriešanās pavasara salnas var būt bīstamas aktinīdijām, jo augs mostas ļoti agri. Maija sākumā lapas jau pilnībā zied un sāk augt dzinumi. Īslaicīga temperatūras pazemināšanās līdz -1-1,5 ºС noved pie lapu nokalšanas, kuras tomēr tiek atjaunotas. Bet pie -3,5 C lapas neatgriezeniski kļūst brūnas, jaunie dzinumi un ziedi mirst. Samazinājums līdz -8 C maija beigās izraisa pilnīgu jauno dzinumu iznīcināšanu. Pieaudzis augs, protams, nemirst. No aizmigušiem pumpuriem aug jauni dzinumi, bet augļu šogad nebūs. Vienu līdz divus gadus veciem krūmiem šādas salnas var būt nāvējošas. Tāpēc šādos gadījumos ir nepieciešams savlaicīgi nodrošināt pajumti.
Aktinīdijas mūsu apstākļos nebojā kaitēkļi vai slimības. Tomēr jaunajiem augiem joprojām ir viens dabiskais ienaidnieks - kaķi. Pavasarī viņus piesaista ēteriskā smarža, un tie grauž mizu, dzinumus, kā rezultātā augs var aiziet bojā. Lai pasargātu no kaķiem, stādus nepieciešams nožogot ar metāla sietu, ierokot to 10 cm dziļumā.Pieaugušiem augļnesējiem kaķi gandrīz neaiztiek.
Jūs varat iegādāties aktinidiju stādus daudzās stādaudzētavās, botāniskajos dārzos un pie kolekcionāriem.
sagataves
Žāvēti augļi ir vistradicionālākais aktinidiju novākšanas veids. Gatavos augļus žāvē cepeškrāsnī vai elektriskajā žāvētājā 50-60 C temperatūrā. Un tas jādara ar nelieliem pārtraukumiem. Tādējādi augļi pārvērtīsies par "rozīnēm".
Un to var izdarīt savādāk, elegantāk. Aktinīdijas novāc nedaudz negatavas, bet mīkstas, nomazgā, nosusina, lai atdalītu mitruma pilienus, pārkaisa ar cukuru (300 g uz 1 kg augļu) un ļauj dienu nostāvēties istabas temperatūrā. Augļu masu ar cukuru pārlej ar karstu sīrupu (300 g granulētā cukura un glāzi ūdens uz 1 kg masas). Visas kopā tās karsē 5-8 minūtes 80 C temperatūrā. Iegūto sīrupu notecina, ogas žāvē cepeškrāsnī. Ir ļoti svarīgi ievērot noteiktu temperatūru un laiku periodos: 15 minūtes - 80 C temperatūrā, 30 minūtes - 70 C temperatūrā, pēc tam 3-5 stundas 30 C temperatūrā (pie akumulatora ), līdz produkts ir pilnībā gatavs. Žāvētas aktinidijas, ļoti līdzīgas rozīnēm, liek kastēs, kurās ievieto plastmasas maisiņus un uzglabā sausā vietā.
Aktinīdiju sīrupu pievieno visdažādākajiem dzērieniem – kokteiļiem, želejām, izmanto marmelādes aromatizēšanai un stiprināšanai. Sīrupa pagatavošanai svaigi spiestai sulai pievieno cukuru (500 g uz 1 litru), karsējot izšķīdina, maisījumu uzvāra un ļauj nostāvēties 5 minūtes. Karstu sīrupu ielej sagatavotās pudelēs, aizkorķē un liek aukstā vietā.
