Добрый день, друзья!
Выпала свободная минута, и пишу о рассаде. О том, когда и как правильно посеять перец на рассаду, чтобы получить высокий урожай нежных и сочных плодов.
Стоит помнить, что перец очень теплолюбивое растение и выращивать его следует на открытых, не затененных участках. Если ранее его садили в основном в южных районах, то в последнее время благодаря совершенствованию агротехники и распространению теплиц, границы расширились до Урала и даже более северных областей.
Для молодых начинающих огородников расскажу, как в домашних условиях подготовить семена на посадку, когда можно и нужно, в какие сроки по лунному календарю сажать перец на рассаду.
А еще поделюсь самыми вкусными проверенными рецептами (такие больше нигде не найдете) , которое делаю со своего урожая.
Когда можно и нужно сажать болгарский перец на рассаду для теплицы
Хотите получить ранний и большой урожай перца?
Для этого необходимо помнить о сроках посева семян на рассаду. Независимо от того, где вы собираетесь выращивать растение в теплице или в открытом грунте - нужно сажать перец на рассаду - 10-25 февраля, не позднее (более подробно о лунном календаре смотри ниже).
Если посеять позднее, например в апреле, то перцы зацветут только в конце июля, т. к. им необходимо 100 дней с момента всходов до цветения.
Можно сажать перец и в середине марта, только в этом случае рассаде необходимо помочь с дополнительным искуственным освещением. Для этого подойдут люминесцентные лампы 40 или 80 Вт. Устанавливаем их на расстоянии 8-10 см над растениями, и освещаем с 8 до 20 часов.
Выдерживаем примерно в течении месяца - с появления всходов до пикировки сеянцев в горшочки.
Как правильно сеять сладкий перец на рассаду в домашних условиях
Подготовка семян перца к посеву
За две-три недели до посева проверяю семена на всхожесть. Для этого беру 10 семян перца, заворачиваю в тканевой салфетку и опускаю в теплую воду(25 градусов С) на сутки. Затем перекладываю в контейнер и ставлю в теплое место (30 градусов С) . Сверху закрываю полиэтиленной пленкой, поддерживаю салфетку во влажном состоянии. Через 4-5 дней проверяю. Если 50% семян наклюнулись, значит семена вполне пригодны для посева.
Для быстрого и дружного прорастания семян, выполняю следующие процедуры: обеззараживание и закалку.
Семена обеззараживаю крепким раствором марганцовки в течении 20-30 минут. Затем промываю водой и замачиваю в любимом напитке растений - удобрении «Агрикола-Вегета» №3, на сутки. Развожу 1 ч. л. удобрения в литре теплой воды.
В домашних условиях это сделать очень просто. Блюдце с семенами кладу на нижнюю полку холодильника на 2 суток. Затем вынимают и выдерживаю сутки при комнатной температуре, а потом опять на 2 суток в холодильник. Важно - семена всегда должны быть в умеренно влажненной салфетке.
Для того, чтобы обойтись без пикировки, семена перца из холодильника сразу сею в небольшие торфяные горшочки, заполненные специально подготовленной почвенной смесью.
Почвенные смеси для рассады:
- 2 части навозного перегноя и 1 часть дерновой земли
- 2 части перегноя, 2 части торфа и 1 часть мелких древесных опилок
- 2 части перегноя и 2 части торфа
- 2 части дерновой земли и 3 части перегоня
- 1 часть дерновой земли и 2 части универсального торфяного грунта «Экзо»
- готовый грунт для томатов и перцев
На ведро первых четырех смесей добавляю по 1 чайной ложке суперфосфата, удобрения «Агрикола №3″ и древесной золы.
Все хорошо перемешиваю и насыпаю в ящики, оставив 2 см до верхнего края, чтобы избежать вымывания почвы при поливе.
Землю выравниваю, делаю в ней бороздки и поливаю раствором » Агрикола-Форвард» (1 ч. л. на литр воды).
Семена кладу на глубину 1,0-1,5 см, расстояние между ними — 2 см, и засыпаю этой же землей, посевы уплотняю.
Уход за рассадой перца
1. Ящики с посевами закрываю пленкой. Семена дают всходы уже на 5-7 день.
2. Переставляю их на южный подоконник, где больше света и тепла, время от времени разворачиваю их для равномерной освещенности.
3. Поливаю теплой отстоянной водой. Сеянцы в ящиках растут 30-35 дней до появления двух настоящих листочков. За это время делаю одну подкормку удобрением «Вегета» (на 3 л воды 1 ст. л.)
4. Сеянцы готовы к пикировке. При пикировке почва должна быть влажной, чтобы не оголялся корешок. Торфяные горшочки заполняю торфяной смесью, поливаю теплым раствором (на 3 л воды 1 ст. л. «Агрикола-Форвард» и 1 ч. л. древесной золы), в углубление посередине высаживаю растение до семядольных листочков.
5. Для хорошей приживаемости рассады после пикировки прикрываю их от попадания прямых солнечных лучей.
5. Далее для нормального развития создаю растениям куротные условия: температура днем — 23-25, а ночью 18-20 градусов. При достатке света и тепла рассада не вытягивается, вырастает компактной, с насыщенной зеленой окраской.
Основной уход за рассадой заключается в подкормке, закалке, поливе и соблюдении температурного режима
6. Поливаю регулярно 1 раз в 6 дней, поливы сочетаю с подкорками.
7. За месяц до высадки рассады на постоянное место жительства, начинаю её закалить. Выношу на лоджию, защищаю от ветра и сквозняка.
8. Когда у растений вырастаем 8-12 листочков, её можно высаживать. В теплицу высаживаю сразу после майских праздников, а в открытый грунт с 1 июня, с временным прикрытием пленкой(до 15 июня).
Посадка перца в феврале 2018 по лунному календарю
За последние пять лет появилась такая дачная мода - лунный календарь. Его в огромных количествах можно найти в книжных киосках, на различных сайтах интернета. Но если взять для сравнения два календаря разных издательств, то они будут отличаться друг от другу.
Стоит ли там искать ответ о сроках посадки?
Можно, только надо приобретать лунный календарь своего региона проживания.
Или воспользоваться лунным календарем с фазами луны по месяцам и выделить в нем 4 основополагающих принципа:
- не сеять и не сажать в новолуние (а также за 1 день до и после него)
- не производить ни каких работ в дни полнолуния (а также за два дня до и после)
- все, что растет вершками (над землей) сажать при растущей луне
- все, что растет корешками (под землей) сажать при убывающей луне
Таким образом видно, что благоприятными днями для посадки перца в феврале будут 21,22, 23, 24 числа.
Удачи, дорогие мои огородники! Желаю вам хороших, дружных всходов, крепкой рассады и богатого урожая.
Если статья была полезна, ставьте лайки. Делитесь своим опытом в комментариях. Ваше мнение важно!
СПРАВКА ! Пикировка – это распределение саженцев из общей ёмкости по отдельным контейнерам для того, чтобы они не затеняли друг друга во время роста, и во избежание переплетения корешков.
Процедура проводится после появления первого или второго настоящего листочка на ростке. Многие опытные огородники пикируют перцы, ориентируясь на лунный календарь. Воздействие фаз Луны приблизительно одинаково на все организмы, содержащие воду, в том числе, и на растения.
- Новолуние – фаза Луны, неблагоприятная для роста и развития растений, вся живительная влага накапливается в корнях. В это время лучше воздержаться от пересаживания.
- Растущая Луна сопровождается активным ростом и процветанием, весь нектар перемещается от корневой системы вверх по стеблям к листьям и цветам. Это наиболее подходящее время для процедуры пикирования сладкого перчика. Даже в случае повреждений корневая система не пострадает сильно, большая вероятность того, что саженец выживет.
- Далее наступает полнолуние – это время, когда всё питание скоплено в верхней части растений – в листьях и бутонах. Но совсем скоро вся жидкость начнет перемещаться обратно к корням. Полнолуние, как и новолуние – это период приостановления всех работ по посадкам и пересадкам.
- Четвертая стадия Луны – убывание . Живительные соки растительных культур опускаются глубоко в корни и скапливаются там. Ничего страшного не случится, если производить пикировку в этот интервал. Это нейтральная стадия для пересаживания болгарского перчика.
Кроме этих четырех положений Луны на процесс земельных работ влияет такой показатель, как знак Зодиака, в котором она в этот момент находится. Существуют более плодовитые знаки, совсем не плодородные и нейтральные. Каждый из них влияет на ту или иную садово-огородную деятельность по- своему. Для пикирования подходят дни, когда Луна пребывает в Тельце, Весах, Скорпионе.
Самые неблагоприятные для данной процедуры символы:
- Рыбы считаются плодородным символом, но для пикировки он категорически не подходит.
- Воздержаться от данного вида работ нужно и в день Стрельца, Овна, Близнецов и Девы.
Обычно перец начинают сеять в феврале, и к марту у него уже появляется 2-3 настоящих листочка. Этот этап роста наиболее подходящий для пикирования.
ВНИМАНИЕ ! Чтобы операция прошла безболезненно для молоденьких побегов, нужно обильно их за сутки. В день пересаживания лучше не поливать ростки. Так будет легче отделить корешки, не повреждая их.
- Сначала готовим почву, в которую будем помещать наши перчики. Самый подходящий грунт на основе торфа и перегноя, желательно добавить песок и полевую землю, чтобы почва была более рыхлая.
- Ёмкости для саженцев должны быть высокими, тогда корневая система будет более сильной и хорошо разрастется. На дне нужно проколоть несколько отверстий, чтобы земля не закисала. Далее высыпаем грунтовую смесь.
- В земле продавливаем небольшое углубление. Пикирование производится на ту же глубину, которая была изначально при посеве, глубже высаживать не нужно. В ямочку наливаем немного воды.
- Приступаем к самому главному – пересадке ростков. Аккуратно подкапываем подручным инструментом росток и вытаскиваем, придерживая за стебель.
Подробнее отом как проводится пикировка читайте .
ВАЖНО ! Отщипывать главный корешок, как это делается у томатов и других овощных культур, не нужно. Пасленовые плохо переносят такую манипуляцию и могут даже погибнуть. Просто помещаем саженец в подготовленную лунку, затем присыпаем землёй, слегка уплотнив её.
После всех манипуляций саженцы желательно поставить туда же, где они находились до этого. Тогда адаптируются они за пару-тройку дней. Первые два дня нужно защищать перчики от попадания яркого солнечного цвета.
Перед проведением пикировки необходимо свериться с Лунным календарем, чтобы выбрать самые подходящие даты и исключить неблагоприятные.
Лунный календарь для пикировки перцев на март
Самые благоприятные дни для пикировки – 2, 3, 16 и 17 марта. Нежелательные дни – 1, 4, 5, 18, 21, 25, 26, 28, 29, 30 марта.
Остальные дни являются нейтральными для работ по .
Полезные материалы
- и надо ли их ?
- Как вырастить , или в домашних условиях?
- и как их использовать?
- Основные причины
Сладкий перец в большинстве регионов нашей страны выращивают в теплицах: он более теплолюбив, чем привычные нам помидоры. А рассаду для него начинают готовить ещё зимой, причём делают это обычно в домашних условиях. Процесс выращивания рассады не так и сложен, но существуют некоторые нюансы, без знания которых можно потерпеть неудачу. Однако для российского дачника нет ничего невозможного.
Обязательно ли выращивать рассаду
Агротехника болгарского перца очень похожа на агротехнику помидоров, но есть существенные отличия. Связаны они с тем, что перец является более теплолюбивым растением, больше ему требуется и влаги, а вегетационный период у перца более продолжителен, чем у помидоров. Различные сорта перца начинают приносить урожай только через 4–5 месяцев после посева семян.
Всё это приводит к тому, что даже в южных регионах нашей страны и соседних государств (в том числе и Болгарии) перец обязательно выращивают через рассаду. Правда, в Болгарии посев начинают уже в январе, у нас же это происходит примерно на месяц позже, во второй половине февраля. Последний срок посева перца на рассаду - начало марта. С этого времени пора переходить на .
Когда сажать перец на рассаду: лунный календарь 2019
В конце ХХ века стало модно сверять свою жизнь с ритмами планет, появились астрологические прогнозы и прочие моменты, связанные с движением небесных светил по своим орбитам. В эти же годы садоводы и огородники обратили внимание на лунный календарь, описывающий нахождение Луны в том или ином созвездии. Есть теория, что фазы движения этого небесного светила каким-то образом влияют на успех развития растений: от посева семян до любых других манипуляций. Ежегодно для каждой культуры составляются и публикуются календари, в которых приводятся благоприятные и неблагоприятные дни посадки, пересадки, прививки, пикировки и т. д. Ирония состоит в том, что в разных источниках эти даты редко совпадают.
Но если взять усреднённые данные, то благоприятными для посади рассады будут следующие дни:
- В январе: 19, 20, 27, 29;
- В феврале: 6–8, 11–13, 20 –25, 28;
- В марте: 8–12, 15–20, 23–25, 27–29;
- В апреле: 1–4, 6–9, 11–13, 20, 21, 24–26, 29, 30;
- В мае: 3, 4, 8–10, 17, 18, 21–23, 26–28;
- В июне: 5–6, 13–15, 18–20.
Неблагоприятными для работы с перцем считаются дни новолуния и полнолуния:
- В январе: 5, 6, 21;
- В феврале: 4, 5, 19;
- В марте: 6, 7, 21;
- В апреле: 5, 19;
- В мае: 5, 19;
- В июне: 3, 4, 17.
Предварительная подготовка
Как и при выращивании любой овощной рассады, огороднику для рассады перца требуются надёжные семена, подходящая тара и правильный, не заражённый болезнями грунт. У опытного дачника тара всегда лежит в надёжном месте, а вот с остальным возможны варианты, но к февралю всё уже должно быть в доме.
Подготовка семян
Для выращивания рассады не всегда можно воспользоваться своими семенами: в последнее время появилось много гибридов (F1), приносящих намного более богатый урожай существенно лучшего качества, чем старые добрые сорта, и многие огородники переключились на гибриды. А собирать семена с гибридов бесполезно: по законам генетики, из них ничего хорошего получиться не может. Поэтому чаще всего подготовка семян состоит в том, чтобы пойти в магазин и купить понравившийся пакетик. Но если у вас не первый год растёт перец хорошего сорта, и вы собираете семена из его спелых плодов, то перед посевом надо немного повозиться.
Семена перца очень похожи на семена помидоров, и обращаться с ними надо примерно так же
Нельзя сказать, что приобретение неизвестных семян обязательно приведёт к плачевному результату: здесь лотерея, уж как повезёт. Так, однажды автору этих строк очень понравился крупный, мясистый сладкий перец, купленный зимой в «Магните». Попробовал взять с него семена. В феврале обработал, посеял. Получился замечательный урожай! Так что, экспериментировать есть смысл!
Итак, семена неизвестного происхождения надо подготовить к посеву. Но и купленные семена гибридов тоже хочется посоветовать не класть в грунт сразу из пакетиков. Скорее всего, если семена продаются в нормальном магазине и заготовлены известной фирмой, они заранее продезинфицированы, и заниматься их протравливанием не стоит. Но вот закалить, особенно если предполагается в конце мая высаживать рассаду не в теплицу, а в открытый грунт, очень даже не помешает.
В целом же, хочется дать один простой совет: надо прочитать всё то, что пишут в многочисленных источниках, оценить прочитанное. Ведь если делать всё, что прочитали, не хватит времени не только на то, чтобы пожить, но и чтобы сходить на работу. Делаем только то, что реально необходимо. И отметаем советы вроде барботирования семян перца воздухом из аквариумного компрессора: оно имеет смысл только для семян тех растений, которые всходят через 2–4 недели, потому что покрыты плотной плёнкой эфирных масел (например, петрушка). Перец всходит максимум через неделю прекрасно! Поэтому надо сделать только три вещи:
- откалибровать (если не доверяете производителю);
- продезинфицировать (в том же случае);
- закалить (если взрослые растения будут расти в открытом грунте).
Если не хотите дезинфицировать, калибровку можно провести вручную (если хорошее зрение, отбросить самые мелкие семена) или по плотности: высыпать семена в банку с солёной водой (столовая ложка на пол-литра воды). Если несколько раз энергично перемешать, хорошие семена утонут. Всплывшие - плохие. Не совсем плохие, большинство из них тоже взойдут, но растения будут слабее.
Если будете дезинфицировать, солёная вода не нужна, это лишние хлопоты. Процедуру обеззараживания совместим с отбраковкой семян. Приготовим крепкий раствор перманганата калия. Крепкий - это не 1%-й, как можно прочитать во многих изданиях, это уж слишком. Да и вряд ли у вас дома найдутся весы, чтобы взять навеску препарата порядка 1 грамма. Поэтому «крепким» будем считать тёмно-фиолетовы раствор, но готовим на глаз. Малюсенькую щепоточку кристаллов в пол-литровой банке зальём тёплой водой, миллилитров 200 (в холодной растворение идёт очень медленно) и будем периодически хорошо взбалтывать. Смотрим внимательно, чтобы все кристаллы растворились! Ни в коем случае не бросаем семена, пока этого не добьёмся. Светло-розовый раствор - это не дезинфекция для семян, это пустая трата времени.
Для протравливания семян надо приготовить раствор такой интенсивности окраски, как в левом сосуде
Когда весь перманганат растворится, бросаем в банку семена и хорошо взбалтываем. Уже через несколько минут лучшие пойдут на дно, а те, что не утонули за 8–10 минут, можно выбросить. Остальные процедить через ситечко и очень хорошо отмыть проточной водой из крана.
И пара слов о закаливании. Всходы перца боятся низких температур, семена - не очень. Но прежде чем закаливать, надо дать им как следует набухнуть. Сигнал - проклёвывание самых прытких. Поэтому мокрые семена укладываем в мокрую тряпочку и - в любую закрытую плошку. Если есть чашка Петри - идеально. Нет - в любую другую закрытую посудину. Но в пакет не надо: задохнутся, нужно хоть немного воздуха. И периодически проверяем. Как только увидели, что из нескольких семечек показался хвостик - чашку с семенами в холодильник. Часов 12 в холодильнике, потом столько же в комнате. И так трижды. Семена готовы к посеву. Есть множество советов по намачиванию в стимуляторах роста, прогревании, чего только не встретишь, вплоть до ультразвука. Не надо. Если почва будет нормальная, при соблюдении температурных и влажностных условий всё будет хорошо.
Подготовка почвы
Перец - относительно капризная культура, и к составу почвы более привередлив, чем, например, помидоры. Грунт для рассады должен обладать такими свойствами:
- быть рыхлым, воздухо- и влагопроницаемым;
- не образовывать поверхностную корку после поливов;
- быть плодородным, но не за счёт обильного внесения минеральных удобрений;
- иметь кислотность, близкую к нейтральной.
Поскольку дачники обычно сажают не очень много кустов перца, можно пойти и на то, чтобы купить мешок готового грунта в магазине. Выйдет не так дорого, но надо не ошибиться, хорошо прочитать, что написано на пакете. И выбирать только среди тех, где большими буквами присутствует слово «перец». Если же есть возможность приготовить почвенную смесь самостоятельно, а тем более, если её надо много, лучше так и поступить.
Если на пакете нет слова «перец», надо обходить такой грунт стороной
Рекомендуют различные составы грунта для перцев, оптимальным было бы смешать перегной, песок и дерновую землю в соотношении 2:1:1 и добавить немного древесной золы. Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит.
Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего - хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян. Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней.
Пропаривание грунта в духовке - занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это - удовольствие сомнительное. Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет.
Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса.
Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами
Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко. С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице. Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде - самое место. При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице.
Выращивание в доме или городской квартире
Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта.
Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам».
Сначала можно выращивать перец в общем жилище, но растения, показанные на фото, уже через несколько дней должны быть рассажены по отдельным горшочкам
Таким образом, возможны два варианта:
- посев в отдельные горшочки;
- посев в ящичек с последующей пикировкой.
Посев в отдельные стаканчики
Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см 3 . Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело. Лучше всего подходят пластмассовые стаканчики с выдвижным дном: из них очень удобно извлекать рассаду, нажав на отверстие в дне.
Очень удобны горшочки, из которых можно вытолкнуть растение вместе с земляным комом, нажав пальцем на дырочку в дне
Посев семян в стаканчики не представляет труда:
- Заполнить ёмкости заранее приготовленным грунтом.
- Наметив маленькую лунку, положить два семечка на глубину 1–1,5 см (потом худшее растение можно удалить).
- Засыпать почвой и осторожно полить тёплой водой.
- Накрыть стеклом и поставить в тёплое место, температура до всходов - от 24 до 28 о С.
- При появлении «петелек» (начало проклёвывания сеянцев) снизить температуру до 20–22 о С днём и 15–17 о С ночью, поставив рассаду на хороший свет.
Так держим дней пять, потом снова поднимаем температуру: до 23–26 градусов днём и не выше 20 - ночью. Весь уход за рассадой в горшочках состоит в поливе, подкормках, соблюдении температурного и светового режимов.
Поливать перцы можно только тёплой водой, около 25 о С. Частые поливы не нужны, но почва не должна пересыхать. Поливать следует осторожно, из маленького чайника, обязательно под корень, не намачивая листьев. По мере роста воды будет требоваться всё больше и больше, в фазе нескольких настоящих листьев, в зависимости от условий, поливать придётся через день или даже ежедневно. Время от времени вместо воды следует брать розовый раствор перманганата калия.
Подкармливать рассаду надо всего пару раз, да и то слегка: в подкормках можно вообще не использовать азотные удобрения, а ограничиться зольным настоем. Первая подкормка - при появлении второй пары настоящих листьев, вторая - за 7–10 дней до пересадки на постоянное место. Сразу после подкормки, как, собственно, и перед её проведением, нужно полить перцы чистой водой.
Для подкормок рассады можно купить и флакончик готового удобрения: состав его хорошо сбалансирован, а пользоваться очень удобно
После проведения второй подкормки приходит пора закалки рассады, её понемногу приучают к ветерку и более низким температурам, для чего выносят на балкон сначала на полчаса, а затем на более длительное время. Готовая к высадке самая лучшая рассада должна иметь не только несколько пар настоящих листьев, но и первые цветочные бутоны. Если без бутонов - не беда, но это должно быть уже вполне сформировавшееся растение высотой не менее 20 см.
Посев в ящик с последующей пикировкой
Пикировка для перца не очень желательна, но при необходимости вполне возможна. Поэтому часто, в целях экономии места, семена сеют сначала в небольшие ящички или просто картонные коробочки подходящего размера: на первое время вполне достаточно слоя почвы толщиной 4–5 см. Посев прост.
- Если посадочная ёмкость не имеет в дне отверстий для стока лишней воды, следует положить сантиметровым слоем дренаж (крупный песок, растёртую яичную скорлупу и т. п.), а сверху приготовленный грунт.
- Наметить бороздки (глубиной до 1,5 см), расположив их в 4 см друг от друга и хорошо их полить.
- Посеять подготовленные семена перца в 2 см одно от другого.
- Присыпать семена почвой; повторный полив не требуется.
- Прикрыть стеклом и поставить в тепло, температура от 24 до 28 о С.
- После появления всходов на несколько дней понизить температуру.
- При появлении пары настоящих листьев или чуть позже рассадить по отдельным горшочкам и дальше ухаживать, как обычно.
В чём плюсы выращивания рассады перца в городской квартире? В возможности постоянно проверять состояние растений, быстро исправлять ситуацию. Минус в том, что не всегда легко обеспечить подходящие температурные условия и достаточную освещённость.
В условиях теплицы
В отапливаемой теплице можно сеять перцы в любое время, в неотапливаемой - по мере наступления тепла: температурный режим ничуть не отличается от того, который должен выдерживаться в квартире. Как правило, в большинстве регионов тепло приходит позже, чем это требуется для посева семян перца на рассаду, поэтому необогреваемая теплица не очень подходит для выращивания рассады этой культуры: дома семена можно посеять несколько раньше. Кроме того, теплица должна находиться близко к дому, потому что оставлять рассаду даже на 1–2 дня без присмотра рискованно: любые температурные колебания могут вызвать заболевание или гибель растений. Плюс же в использовании теплицы очевиден: это простор и достаточное количество света.
Выращивание рассады в тепличных условиях проводится так же, как и в домашних условиях. Особенности состоят лишь в том, что, если предполагается выращивание перца в этой теплице вплоть до получения урожая, следует посеять семена в ящик, а распикировать рассаду уже сразу на постоянное место, чтобы лишний раз не травмировать корни растений.
В таком состоянии, как на рисунке, рассаду можно сразу высаживать в подготовленную в теплице грядку
Сразу выкладывать семена в лунки на грядке, без последующего пикирования, представляется нерациональным.
Если посев в ящик ничем не отличается от домашнего, то грядка для пикировки растений должна быть приготовлена заранее, ещё с осени: ведь, по сути, это уже - жилище перца на многие месяцы. Поэтому осенью проводится генеральная уборка теплицы, перекапывание грядок с внесением удобрений, дезинфекция грунта, а при необходимости и полная или частичная его замена. Пока сеянцы находятся в ящике, проводят окончательное формирование грядок, повторную дезинфекцию медным купоросом, полив тёплой водой.
С наступлением тепла следят, чтобы теплица не перегревалась, периодически проветривают её: застой воздуха многократно увеличивает вероятность заболеваний растений.
Использование торфяных таблеток
Помимо посева семян в ящики или отдельные горшки, популярным является использование торфяных таблеток. Они обладают массой достоинств. Таблетки удобны при выращивании рассады тех овощей, которые не любят пересадку. Их изготавливают из прессованного торфа, к которому добавляют питательные вещества, необходимые рассаде для быстрого роста. Это различные стимуляторы роста, удобрения, антигрибковые компоненты. Таблетки при изготовлении помещают в лёгкую сеточку, которая предотвращает разрушение таблеток. Срок хранения таблеток не ограничен. Правда, стоят они не очень дёшево, и это единственный их недостаток, но для выращивания небольшого количества рассады они вполне доступны.
Оптимальный диаметр таблеток для рассады перца - 7 см, но можно использовать и более мелкие, в зависимости от сорта перца. Предварительно таблетки надо залить тёплой водой. При этом их высота вырастет в несколько раз, а ширина почти не изменится. Воду можно вносить понемногу, до насыщения ею торфа. Прежде чем наливать воду, надо выяснить, где у таблетки верх: там есть небольшая ямочка, в которую и сеют семена. Посев перца проводят, как и в обычную почву, после чего слегка заделывают семена и ещё раз немного поливают. При выращивании в таблетках сроки посева перца можно немного сдвинуть, проводить его после 8 марта, поскольку без пикировки перец будет расти лучше.
Торфяные таблетки (на заднем плане) при замачивании водой разбухают и превращаются в прекрасный контейнер для рассады
Таблетки с семенами надо поставить в прозрачный ящик, закрыть его и разместить в тёплом светлом месте, следя за тем, чтобы таблетки не высыхали. Периодически содержимое ящика надо проветривать. После появления всходов ящик открывают, поливают таблетки путём опрыскивания или просто подливая воду в ящик. Подкармливать рассаду в таблетках не надо. Основное достоинство таблеток состоит в том, что рассаду не пикируют, а высаживают в грунт вместе с таблеткой, но сеточку лучше при этом аккуратно снять.
Многие огородники используют для посева перца самые маленькие таблетки, а по мере роста рассады пересаживают её вместе с таблеткой в крупные горшки. Есть ли в этом необходимость, решать каждому индивидуально. Такой подход имеет смысл в тех случаях, когда сорт предполагает развитие крупных кустов, а также, если предполагается высадка рассады в грунт уже с цветами: до этого времени перец действительно вырастет крупным растением, и даже самой большой таблетки ему будет не хватать.
Проращивание перца в «улитке»
Важнейшие преимущества такого «хитрого» приёма - экономия места и удобство извлечения рассады для пикировки. Однако, поскольку перец пикировку не очень любит, для его выращивания приём не очень широко применяется. Порядок действий примерно следующий:
Периодически пакет снимают и проверяют влажность почвы. Не забывают вовремя понизить температуру, а затем снова её повысить.
Выращивание в пелёнке
Вариантом выращивания в улитке является использование одноразовых полипропиленовых пелёнок. В этом случае пелёнка может просто выполнять роль того самого материала, на который насыпают тонкий слой грунта, сеют семена и скатывают полученный пирог в улитку. Достоинства и недостатки такого приёма - как и у любого варианта «улитки».
Иногда при домашнем выращивании рассады обходятся вообще без грунта, проращивая семена на «гидропонике». На разложенную пелёнку настилают несколькими слоями туалетную бумагу, хорошо смачивают, раскладывают семена, сворачивают в улитку и выращивают в ней перец вплоть до пикировки. Для перца такой вариант представляется не очень подходящим, ему питательные вещества нужны с самого начала развития.
И, наконец, третье направление использования пелёнок - изготовление из них полноценных ёмкостей для почвенного выращивания рассады: полипропилен прочен, гибок, пелёнка воздухопроницаема. Поэтому материал гораздо лучше подходит для свёртывания «стаканчиков», чем плотная полиэтиленовая плёнка. В таких стаканчиках и держат рассаду вплоть до высадки в грядку. По сравнению с многоразовыми пластмассовыми стаканчиками, такая конструкция менее прочна, зато не надо хранить зимой коробки с тарой, занимающие много места.
Пожалуй, единственное разумное применение пелёнок из нетканых материалов - изготовление из них подобия горшочков
Особенности выращивания на северном подоконнике
Для выращивания рассады перца нужны тепло и солнечный свет. Если окна смотрят на северную сторону, обязательно надо подсвечивать ёмкости с рассадой. Но предварительно их надо поставить так, чтобы рассада была возможно ближе к солнцу.
Можно установить различные светоотражающие элементы: зеркало или, например, пищевую фольгу. Их надо разместить так, чтобы в экран попадало как можно больше солнечных лучей, а свет отражался на растения.
Но всё равно на северной стороне посев семян перца надо проводить значительно раньше. И даже подсветка не является спасителем. Подсвечивать рассаду перца обычными лампами плохо: они слишком сильно греют воздух, а даже для рассады болгарского перца лишняя жара может привести к чрезмерному иссушению. Диодные светильники для подсвечивания рассады представляются наилучшим вариантом.
Обязательна ли пикировка
В отличие от многих других овощей, для перца пикировка не только необязательна, но и нежелательна: он не любит лишнего травмирования корешков. А ведь классическая пикировка - это прищипывание нижнего отрезка центрального корня для обеспечения роста боковых корешков. Однако если есть такая необходимость, пикировку провести можно, но вовремя и по правилам.
Пикировка перцев проводится в фазе трёх-четырёх настоящих листочков, то есть примерно через 3 недели после появления первых всходов. За день до пикировки рассаду надо обильно полить. Выкапывать сеянцы можно любым подходящим маленьким инструментом. Сильно укорачивать центральный корешок не надо, прищипнуть лишь самую малость.
Проделав карандашом маленькую лунку в грунте, надо опустить туда сеянец почти до такой же глубины, как он рос и на прежнем месте: в отличие от помидоров, существенного заглубления, по семядольные листочки, делать не надо. Лишь в том случае, если рассада успела вытянуться, её при пересадке стоит посадить глубже, но и то не очень глубоко.
Рассаживая перец по горшочкам, не надо его сильно заглублять
После пересадки надо аккуратно обжать корешки и хорошо полить тёплой водой. На три-четыре дня рассаду перца надо убрать подальше от яркого солнца и слегка поднять температуру.
Выращивание рассады болгарского перца в домашних условиях представляет определённые трудности, но вполне доступно даже новичку. Если правильно выбрать и подготовить семена и грунт, при соблюдении температурных условий, достаточной освещённости и нехитром уходе рассада вырастает качественной, тратиться на её покупку нет необходимости. К тому же выращенное своими руками всегда добавляет удовольствия.
Сладкий перец обладает отличным вкусом, а по содержанию витаминов с ним мало кто может соперничать. Родиной всех видов перчика является Центральная Америка, откуда овощ постепенно распространился по многим странам. Для того чтобы культура дала максимальный урожай, в наших широтах ее приходится выращивать рассадным методом, в условиях теплиц, ведь перец теплолюбив.
Посев на рассаду необходимо производить в строго определенные сроки, которые зависят от различных факторов. Сегодня мы узнаем когда и как правильно сажать перец на рассаду, чтобы получить крепкие и здоровые сеянцы.
Качество семян обязательно скажется на количестве урожая в дальнейшем, поэтому выбор надо производить тщательно. Не руководствуйтесь в первую очередь ценой.
Конечно, купленные на рынке семена будут дешевле, чем магазинные. Но гарантировать сортовую принадлежность, соблюдение условий и сроков хранения в этом случае вам никто не сможет.
При выборе семенного материала отдайте предпочтение специализированным магазинам. Если вы сами не очень хорошо знаете производителей, почитайте предварительно отзывы о них в интернете. При покупке семян обратите внимание на следующее:
- на упаковке обязательно должна содержаться полная информация о товаре и сроках годности;
- подбирайте сорт, подходящий к погодным условиям вашей климатической зоны;
- надпись о 100-процентной всхожести семян должна вас насторожить, оптимальные показатели обязаны находиться в диапазоне 80-90%;
- обращайте внимание на длительность периода, который необходим для достижения состояния технической зрелости.
Семена всех видов перца довольно быстро теряют свою всхожесть, поэтому не стоит брать их про запас.
На заметку! Если вы хотите попробовать вырастить перцы из собственных семян, учтите, что для этого подходят только сортовые разновидности. Гибриды не способны передавать свои свойства через семенной материал.
Когда сажать болгарский перец на рассаду в 2020 году?
При высадке перца на рассаду следует учитывать сроки созревания и то, где в дальнейшем растения будут выращиваться.
По срокам созревания
К указанному производителем количеству дней, необходимых для созревания культуры, прибавляют 10 дней, необходимых для прорастания семян, и 12 дней на восстановительный период после пикировки по отдельным емкостям.
Установленные сроки созревания:
- ранние сорта – 90-120 дней;
- среднеспелые сорта – 125-135 дней;
- поздние сорта – 140-150 дней.
Аграрии рекомендуют высаживать на постоянное место саженцы раннеспелых сортов в возрасте 60 дней, для поздних сортов этот показатель составляет 80 дней. Значит, сеять на рассаду ранние перцы надо в конце февраля — начале марта. К посеву семян поздних сортов приступают в первой половине февраля.
Для теплицы
В теплицах создаются наилучшие условия для перца, поэтому многие отдаю предпочтение именно тепличному выращиванию. Тогда культура точно отблагодарит щедрым урожаем. Под укрытием растения защищены от холода, ветра, дождей и сквозняков. Тогда как в открытом грунте от неблагоприятных погодных условий перец может погибнуть.
По правилам, для теплиц перец высевают на рассаду, начиная с середины февраля. Для теплой капитальной теплицы посев можно производить еще раньше, с тем, чтобы в начале апреля уже пересадить в нее рассаду.
На заметку! Учтите, что из-за короткого светового дня вам придется организовать дополнительную подсветку, иначе рассада будет плохо развиваться.
Для открытого грунта
Пересаживать рассаду перца в открытый грунт рекомендуется в определенной фазе ее развития. Специалисты советуют это делать после появления самого первого цветка в первой развилке. Как правило, это происходит после того, как пройдет 2-2,5 месяца с момента появления всходов.
Получается, что те семена, которые взошли с 1 по 15 марта, в открытый грунт пересаживают, начиная с 10 мая. Для того чтобы соблюсти этот график, необходимо посеять семена в период с 20 февраля по 5 марта.
Полезный совет! Не забудьте провести активизацию семян для более быстрой всхожести, так как из-за своей структуры они прорастают довольно долго.
Если отталкиваться от климатических условий каждого региона, можно дать следующие рекомендации для посева семян перца на рассаду.
Когда сажать сладкий перец на рассаду в Подмосковье
Оптимальные сроки для посевных работ в условиях средней полосы:
- для раннеспелых сортов – в середине марта,
- для поздних сортов – в середине февраля.
Когда сажать перец на Урале и в Сибири
В регионах с холодным климатом с посадкой рассады не стоит спешить.
- Наилучшим временем посева для ранних сортов можно считать период с конца марта по начала апреля.
- Поздние разновидности перца можно сеять в начале марта .
Когда сажать перец в Украине
Климат Украины приравнивается к погодным условиям южных районов России. Сроки посева перца начинаются с 10 февраля и заканчиваются 1 марта. Если перец выращивать в теплице, сеять семена можно на 20-25 дней раньше, чем для открытого грунта.
Когда сажать перец по лунному календарю в 2020 году
Кроме согласования сроков посадки по регионам, необходимо также учитывать рекомендации Лунного календаря. Посадка считается произведенной с момента замачивание семян, так как их помещение во влажную среду активизирует ростовые процессы.
Для такой культуры как перец это важно, ведь растение считается достаточно капризным. Чтобы рассада не болела, семена предварительно необходимо замочить в растворе марганцовки. Благоприятными днями для посева перца в 2019 году будут следующие даты:
- в январе – 10, 11, 18, 31;
- в феврале – 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24;
- в марте – 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26;
- в апреле – 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
К переселению в теплицу рассада будет готова через 50-70 суток, в зависимости от сорта. На этом момент саженцы должны иметь высоту 20-25 см и сформированные бутоны.
Если из-за погоды, или нехватки свободного времени вы не успели произвести посев в благоприятные дни, можно сделать это в нейтральные числа. Это не скажется в дальнейшем на росте рассады никаким образом. Если вы обеспечите ей полноценный уход, она вырастет здоровой и крепкой.
Но существуют и нежелательные для посадки дни. Они приходятся на периоды полнолуния и новолуния.
Неблагоприятные для посадочных работ дни:
- в феврал е – 5, 19
- в март е – 6, 21
- в апрел е – 5, 19
- в ма е – 5, 19
- в июн е – 3, 17
Несоблюдение температурного режима при выращивании рассады перца приводит к тому, что семена долго прорастают, или всходы засыхают вскоре после появления ростков. Необходимо придерживаться следующей схемы:
- Пока семена не проклюнулись, посадки содержат при температуре 25-28 градусов.
- После появления всходов температуру снижают до 20 градусов и поддерживают этот показатель на протяжении 2-3 дней.
- Затем температуру вновь повышают до 22-25 градусов и поддерживают на протяжении всего срока выращивания рассады.
Если не придерживаться этих рекомендаций, срок прорастания семян может затянуться до 1 месяца.
Некоторые совершают ошибку, размещая ящики с рассадой перца на батарее или вблизи нее. Из-за этого только что проклюнувшиеся нежные ростки высыхают и рассада гибнет.
Необходимо следить и за температурой грунта. Если в комнате 23 градуса, это не означает, что почва в ящике достаточно прогрета. Произведите измерения, опустив термометр непосредственно в грунт.
Полезный совет! Наилучшим вариантом для рассады перца будет сооружение приоконной теплицы на южном подоконнике. Для этого окно отгораживают от остального помещения полиэтиленовой пленкой, а необходимую температуру поддерживают при помощи закрытой или приоткрытой форточки.
Для того чтобы повысить всхожесть семян, их рекомендуется предварительно обработать. Ускорить дальнейшее прорастание можно замочив семенной материал в горячей воде на 15 минут, а затем положив в холодильник на одни сутки. Более быстрый способ активизации предполагает замачивание в в препаратах, которые являются стимуляторами роста («Эпин-экстра», «Энерген», «Циркон»). Время их воздействия указано производителем на упаковке.
По поводу того, сажать рассаду перца в общий контейнер, или по отдельным стаканчикам – мнения специалистов расходится. Одни считают, что всходы совершенно не мешают друг другу.
Другие говорят о том, что корневая система у перца очень нежная, поэтому ее лучше не травмировать лишний раз пересадками и рекомендуют сразу посадить растения по отдельным горшкам.
- Заделывать семена рекомендуется на глубину 1 см.
- Если посев производится в общем контейнере, соблюдают расстояние между семенами в 2 см и оставляют между рядами 3-4 см.
- Перед посадкой субстрат нужно увлажнить и слегка уплотнить.
- Сверху стаканчики накрывают прозрачной пленкой, которую снимают после появления всходов.
- Теперь рассада нуждается в максимальном освещении, лучше всего расположить ее на южном окне.
- Поливают растения через день, утром или вечером.
Полезный совет! Желательно использовать для полива теплую воду, пока сеянцы не окрепли.
Рассаду при выращивании в домашних условиях необходимо подкармливать дважды.
- Первый раз это делают, когда на растениях появится по два настоящих листика,
- во второй раз – через 10 дней после пикировки.
Если растения росли в общем контейнере, их пикируют после появления 3-4 настоящих листьев по отдельным горшочкам диаметром 7-9 см. При пикировании перца рассаду не заглубляют до первых листьев, иначе возможно загнивание корневой системы.
Посев перцев на рассаду: видео
Как видите, ничего сложного в самостоятельном выращивании рассады перца нет. Нужно всего лишь потратить определенное количество времени и уделить внимание сеянцам, обеспечив необходимый уход. Тогда вы обязательно испытаете радость, срывая несколько позже с кустов яркие блестящие перчики, выросшие благодаря вашим заботливым рукам.
О том, что лунные фазы так или иначе влияют на всё живое на планете, известно уже давно. Тем же объясняется и популярность лунных календарей для огородников и садоводов. Сегодня мы поговорим о том, как правильно осуществить посев перца на рассаду согласно лунному календарю.
Условия для выращивания перца
Организовать необходимый температурный режим для развития рассады перца в условиях жилого помещения не так просто, как может показаться на первый взгляд.
Следует знать хотя бы то, что под потолком квартиры температура на 1-2 градуса выше средней, а над уровнем пола – на 2-3 градуса ниже. Самое светлое место в комнате – подоконник, оказывается, ещё и самое холодное, а ведь рассаде требуется тепло.
Но можно организовать для сеянцев искусственное освещение, близкое к натуральному, в более тёплом месте квартиры. Находясь при температуре 26-28 ºC, перец прорастёт уже восьмой-двенадцатый день. При температуре 20-26 ºC семена взойдут в период с 13 до 17 дней. При 18-20 ºC – через 18-20 дней. При 14-15 ºC всходы будут появляться по истечении 30 дней.
Как только семена начнут всходить, их нужно будет переместить поближе к свету.
Температуру нужно будет понизить до 15 ºC на 7 дней. После снова поднять до 23 ºC днём и до 20 ºC ночью.
Важно! Регулярно проветривайте помещение с рассадой, но делайте это достаточно аккуратно. Рассада боится холодного воздуха и тем более сквозняков.
Как выбрать время для посадки перца на рассаду, используя лунный календарь
Воспользовавшись посевным календарём, вы узнаете благоприятную пору, когда лучше всего садить рассаду перца. Вы узнаете смены фаз луны, от которых зависит качество и количество урожая. Никогда не следует сажать растения в полнолуние и новолуние.
Дело в том, что в эти периоды все питательные соки саженцев собираются либо в верхней части, либо сосредотачиваются в корневой системе. Такой ход событий мешает растению развиться в полной мере.
Но если высаживать перец в период возрастания луны, активность его роста будет значительно выше, по сравнению с периодом убывания.
Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в январе следующие - 5, 6, 7, 8, 30. Только 11 и 28 числа не рекомендуется браться за это дело.
Рассада перцев в феврале благополучна в эти числа - 14,16, 23. Неблагоприятных дней два – 11 и 26.
Посадка перцев в марте желательна 4, 14, 20, 31, а нежелательна – 12, 28.
Благоприятные дни апреля – 9, 18, 27, 28, а неблагоприятные – 11, 26.
Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в мае следующие – 8, 14, 24. Неблагоприятные – 11 и 25.
В июне лучше заниматься 2, 11, 20 и забыть 9, 24.
Благоприятные дни июля – 3, 4, 26, 30, а неблагоприятные – 9, 23.
Август благоволит 2, 22, 24, 28, а предостерегает 7 и 21.
Благоприятные дни сентября – 5, 23, 26, 27, неблагоприятные – 6, 20.
В октябре сеем перец на рассаду – 3, 4, 22, 30, не сеем – 5, 19.
Лучшие дни ноября - 2, 3, 19, 20, 30, а худшие – 4, 18.
Декабрь благоприятен 2, 20, 25, 29 и неблагоприятен только 3 и 18.
Знаете ли вы? Первые письменные упоминания о перце были обнаружены в Индии. Они были написаны на санскрите более 30 веков тому назад. Индию считают родиной перца, пусть он и растёт в других странах тропиков.
Чтобы вырастить перец, посадка на рассаду которого должна происходить согласно нескольким важным критериям, мало использовать только лунный календарь.
Чтобы вырастить его в 2017 году, следует учесть два важных момента:
- Особенности высаживаемого сорта.
- Планируется ли проведение пикировки. Если да, то развитие растения будет отставать примерно на 10 дней.
Важную роль играют и условия местного климата. Определившись с ориентировочной датой пересадки перца на постоянное место, вычтите из этого числа от 60 до 85 дней. Таким образом получится оптимальна дата высевания перцев на рассаду.
После этого сверьтесь ещё раз с лунным календарём на 2017 год. Так вы вычислите благоприятные для посадки в домашних условиях дни и в будущем получите хороший урожай.
Знаете ли вы? Когда-то перцем можно было расплачиваться за товар и погашать штрафы.
Особенности выращивания рассады перца: выбор посадочного материала и уход за рассадой
Выбирать сладкий и острый перец можно по множеству критериев, которые в большинстве своём носят индивидуальный характер. Главное условие выбора состоит в опоре на базовые критерии.
Основные сорта и гибриды перца необходимо выбирать относительно климатических особенностей зоны, в которых они будут выращиваться.
На юге огородники почти не ограничены выбором, ведь там можно растить поздние сорта овощных культур, которые отличаются высокой продуктивностью. На севере дают хороший урожай преимущественно скороспелые сорта, созревающие 14-17 недель.
Запомните, что нужно выбирать именно те семена, которые подходят для выращивания рассады. Посев семян в незащищённый грунт – дело неблагодарное, поскольку перец не сможет дать урожай до наступления заморозков.
Если у вас дома неподходящие условия для проращивания рассады, тогда вообще не беритесь за приобретение семян. Лучше приобретите посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах.
Ведь именно там наибольший шанс купить именно те сорта перца, что вы хотите, а также получить квалифицированную консультацию о рассаде. Но не всегда получается купить либо семена либо рассаду в таких местах, поэтому остаётся двигаться в направлении рынка.
Покупая рассаду, обратите внимание, чтобы листья сеянцев были достаточно развитыми, ровного зелёного цвета, не было белого налёта и пятен.
В общем, рассада должна выглядеть крепкой и вытянутой вверх.
Если же она слабая и поникшая, тогда не берите даже после заверений продавцов, что после посадки она воспрянет духом. Нередки случаи, когда на рынке продают рассаду, на первый взгляд хорошую и здоровую, а в результате товар оказывается неликвидным.
Его могут перекормить азотными удобрениями, стимуляторами роста либо ингибиторами, наоборот, тормозящими развитие. Такая рассада слабо цветёт, плохо развивается и даёт неважный урожай.
К сожалению, такой подвох распознать по месту приобретения практически невозможно. Поэтому лучше брать семена в упаковке от проверенного производителя и привычным образом вырастить их у себя на рассаду дома.
Важно! Покупайте семена на рассаду перца исключительно в специализированных магазинах. Также всегда просите сертификат качества на выбранный посевной материал.
Определитесь с тем, какой перец вы хотите растить: острый либо сладкий, ведь особенности выращивания у них значительно разнятся.
Просчитайте заранее и количество плодов того или иного сорта, которые желаете получить на выходе.
Поинтересуйтесь, какие сорта и гибриды более устойчивы к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. В первую очередь выбирайте гибриды наиболее устойчивых сортов. Если в последующие годы вы желаете собирать урожай только из собственных семян, лучше покупать сортовые перцы.
Из них можно собрать семена, которые в будущем году уже не придётся снова покупать. Получается, что вы отберёте наилучшие для себя сорта и будете потом их выращивать на протяжении нескольких лет. Можно выбирать перец также и по внешним признакам. У плодов сладкого перца невероятное разнообразие цветовых оттенков и форм.
Знаете ли вы? Название перца чили хоть и является омонимом в русском языке, созвучным с государством Чили, но происходит от слова "chilli" из ацтекских языков науатль, что в переводе означает "красный".
Почвосмесь для рассады перца
Посев перца на рассаду лучше проводить в рыхлый, питательный, стерильный и нейтральный грунт, возможно слабокислый с уровнем pH в 6-6,5. Можно купить готовую почвенную смесь в специализированных садовых магазинах либо самостоятельно приготовить дома.
Есть несколько рецептов приготовления оптимального грунта для высевания семян перца.
Взять листовую землю, песок и верхний торф в пропорции 1:1:1. Корректировать кислотный уровень почвы можно известковыми удобрениями.
Дерновая земля, речной песок и перегной в пропорциях 2:1:1.
Перегной, торф и хорошо промытый песок в соотношении 2:2:1. После смесь просеять через сито.
Перегной, супесчаная почва и дёрн в соотношении 1:2:2. Перемешать и добавить в смесь спичечный коробок сульфата калия и два коробка суперфосфата на 10 кг данной смеси.
Любую из почвенных смесей необходимо обеззаразить до момента внесения удобрений. Подойдёт 10 % раствор марганца, которым нужно полить грунт.
Подготовка семян перца к высеванию
Если вы купили заранее подготовленные дражированные семена, то, когда будете сеять перцы на рассаду, подготавливать их не стоит. Так как они заключены в капсулы из смеси удобрений со стимуляторами роста, замачивание их может повредить защиту.
Обычные семена, чтобы обеззаразить, следует выдержать в растворе перманганата калия. Готовится он следующим образом: 1 г препарата нужно разбавить в 100 мл воды и опустить в него семена перца на 20 минут.
Когда обеззараживание успешно прошло, поместите семена в стимулятор роста, который нужно приготовить чётко следуя инструкции производителя. Либо можно на 5 часов залить их раствором минеральных удобрений. После этого семена промойте тёплой чистой водой и влажными высеивайте.
Можно также применить и барботирование семян, при котором они помещаются в марлевый мешочек и опускаются в воду, в которую компрессором подаётся воздух. Длительность данной процедуры занимает 5 часов.
Но зачастую семена проращивают.
Их заворачивают в мокрую марлю либо неплотную ткань, кладут в тёплое место и регулярно увлажняют, не давая ткани высыхать. Лучше положить мешочек с семенами на блюдечко и поместить под неплотно прилегающую пищевую плёнку.
Важно! Ни в коем случае не заливайте семена водой, так как им требуется ещё и кислород для прорастания.
Наилучшие результаты данный метод даёт при температуре в 20-23 ºC . Но у семян, которые проросли, присутствует существенный недостаток – росточки могут отломаться при высаживании.
Посев перцев на рассаду дома и уход за ней
Одна из особенностей взошедшей рассады перца заключается в длительном восстановлении после пикировки. Поэтому рекомендуется высеивать семена по отдельным горшочкам либо стаканчикам диаметром 10 см и глубиной в 12 см.
Если же таковой возможности нет, ничего страшного. Подготовьте просторную ёмкость, чтобы позже легче было пересаживать сеянцы с большим земляным комом по горшочкам. Глубина ящика должна быть 5-7 см, а почвенный уровень должен не доходить до края на пару сантиметров.
Перед посевом обязательно продезинфицируйте тару в растворе марганцовки. Посев рассады перца лучше осуществлять при помощи пинцета. Разложите семена по поверхности почвосмеси с шагом в 2 см и прижмите. Увлажните через ситечко и присыпьте землёй слоем в 1 см. Слегка уплотните. Ёмкость накройте стеклом либо полиэтиленовой плёнкой.
Полив рассады перцев
Первые дни всходы перцев не следует поливать . Если же почва начинает подсыхать, тогда аккуратно побрызгайте на неё водой из распылителя. С момента раскрытия семядольных листьев полив сеянцев нужно переводить на тридцатиградусную воду.
После рассаду можно увлажнять отстоявшейся дождевой водой либо водопроводной, простоявшей при комнатной температуре сутки. Не допускайте пересыхания почвы у рассады, так как перцы негативно реагируют на засушливые периоды.
Также недопустим и излишек влаги в корневой системе. Поддерживайте 70 % влажность воздуха в помещении с рассадой и помните, что грунт в маленькой таре теряет влагу быстрее, чем в большой.
Подсветка рассады перцев
Перец имеет более долгий вегетативный период, нежели другие овощные культуры, поэтому февраль либо март – наиболее подходящие месяцы, когда необходимо осуществлять посев перца.
В такое время световой день ещё достаточно короткий, но рассада требует ежедневного освещения не менее 14 часов подряд.
Следовательно, приходится оборудовать дополнительные источники искусственного света. В противном случае сеянцы вырастут тонкими и вытянутыми с редкими листьями.
Для освещения рассады с февраля по март требуется 20 000 лк, когда природное составляет только четверть этого - всего 5 000 лк.
Чтобы происходил процесс фотосинтеза, нужен необходимый спектр световых лучей: красный выступает стимулятором прорастания семян и цветения рассады; фиолетовый и синий помогают сформировать клетки; жёлтые и зелёные лучи не оказывают никакого воздействия на формирование растений.
Именно по этой причине обычные жёлтые лампы накаливания нет смысла использовать для развития сеянцев перцев. Ко всему прочему, они излучают ещё и инфракрасную гамму, которая перегревает рассаду и вытягивает её.
Лучшим вариантом для искусственной подсветки выступают люминесцентные лампы либо светодиодные светильники, созданные специально для этих целей. Мощность освещения должна составлять 200 Вт на 1 м² площади посевов.
На первых этапах развития подсветку следует располагать на высоте 20 см от верхушек перцев, со временем её следует приподнимать. С наступлением фазы развития семядольных листьев, для стимуляции быстрого роста всходов рассада должна стоять под лампами 72 часа.
Как только у перцев вырастут первые листики, длину светового дня сократите до 14 часов. Если посев перца пришёлся на февраль, тогда освещайте сеянцы с самого утра до восьми вечера без перерывов. В апреле давать свет следует с 6 утра до полудня и с 16 до 19 часов.
Знаете ли вы? Конкистадоры, покорявшие ещё тогда дикую Америку, познакомились с красным перцем благодаря индейцам. Они отбивались от "бледнолицых" посыпая им тлеющие угли, когда ветер дул в сторону захватчиков.
Подкормка рассады перца
Чтобы корневая система сеянцев перцев развивалась быстрее, их следует подкармливать гуматом калия в пропорции 5 мл на 2 л воды.
Пока не заложились цветочные почки, сеянцы перца растут медленно. После рост набирает интенсивность и в период цветения рассаду следует удобрять уже составом, богатым микроэлементами. Рецептура его проста: в 10 л воды растворите 1 г сернокислого марганца и 1 г сернокислого железа, 0,2 г сернокислого цинка и 0,2 г сернокислой меди, 1,7 г борной кислоты.
Прищипывание рассады перцев
Домашнюю рассаду перца необходимо обязательно прищипывать - удалять точки роста сеянцев. Данную процедуру следует проводить, чтобы стимулировать у рассады развитие системы корней и рост пасынков в междоузлиях из спящих почек, ведь в них и формируются дополнительные соцветия.
Прищипывание проводится в период интенсивного развития перца. Удалите ножницами часть растения, которая располагается выше 4-6 междоузлий. Когда пасынки начнут отрастать, отрегулируйте нагрузку куста, оставив 5 наиболее развитых пасынков, а остальные удалите. В нижних междоузлиях пасынки не трогайте.
Пикировка рассады перца
Если перец произрастает в большой ёмкости, тогда на стадии появления двух листьев рассаду следует пикировать. Хорошо увлажните грунт и дайте стечь лишней воде. Пикируйте рассаду в отдельные ёмкости по 150 мл.
Аккуратно переносите сеянцы вместе с земляным комом в заранее проделанные лунки. Они должны быть такого размера, чтобы без проблем разместились растения вместе с корневой системой. Расположите корни свободно, избегая загибов, а лунку присыпьте почвой и слегка прижмите.
Корневую шейку рассады не углубляйте более чем на полсантиметра. После пересадки полейте рассаду. Первое время оберегайте её от попадания прямых солнечных лучей и содержите при температуре не ниже 15 ºC. Уже при 13 ºC рост сеянцев останавливается.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
75
раз уже
помогла
